想當年，以老闆娘名字掛帥的「星加坡陳太星馬娘惹菜」，在尖沙嘴赫德道及北京道先後開店，一度佔地四千多呎，不少名流、食家曾是席上客。
2 `8 W8 ~ I( V2 G/ ]2 D# _, x+ e# R
但面對租金壓力及自身健康問題，老闆娘陳太先後轉到北角、小西灣等開店，仍然不敵加租浪潮而無奈結業。許多食客鍾情的豬油乾撈麵、魷魚叻沙、海南雞等等原以為消聲匿跡，怎知年前，小店於觀塘熟食市場重開。
& I4 O Z' w1 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* |$ d# e, O% g7 ^+ y; g
位於熟食中心的二樓盡處，但人流不絕，海南雞似舊由老闆娘主理，浸雞、熬製湯頭，每日到市場採購，毫不鬆懈。連放在枱上供客人隨意食用的秘製咖喱辣椒油，都是自家炒製的咖喱膽，混入野生指天椒做成，辣度十足，香味亦突出。
9 J+ o: E* \% e: O/ c0 n- b; v; [& \4 s+ o6 k
暫時店子只於午市營業，稍後會開設晚市，到時，客人最愛的胡椒蟹、炒芽菜等經典菜式就吃得到。& d# J T1 c2 \6 Z
tvb now,tvbnow,bttvb5 I- b2 k2 c( I
海南雞飯$47
% F! W% D+ \) Y1 |! a6 d4 H: G6 r# ^) stvb now,tvbnow,bttvb鮮魷魚叻沙$42
, A N; @+ \. y; D6 j5.39.217.76炆雞腳豬腳黑豉油乾撈麵$37
( k9 K- Y' n. G( o, L8 B8 P( f3 ntvb now,tvbnow,bttvb咖喱辣椒油$48/樽5.39.217.76& s, E4 z4 m$ L- v0 X
6 P& V% \. O9 c% A5.39.217.76
+ n* C/ f6 L' L# K) w' yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。拿督星馬大飯店
( L. t: \- X: M3 r1 K9 M' ^' t地址：九龍觀塘觀塘碼頭熟食中心
. e/ W7 @5 U' c" E( YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營業時間：星期一至六7am-4pm、星期日休息 |
發表於 2015-11-13 04:44 AM
| 