Ghost Lazeez (印北) (Meat with subtle flavour of black pepper and coconut milk) Ingredients
- R& z" E- X7 o8 P# a1 ttvb now,tvbnow,bttvb
* i! J9 q+ `. Y) _6 N- ^
' r5 E( U+ H0 J, r5 U, C+ u公仔箱論壇2 lbs Lamb or beef
, O0 a. F# b" H$ e5 g/ i9 i/ h) u7 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。山羊或牛肉或牛尾 飛水tvb now,tvbnow,bttvb. }5 s. J% Z- Q u+ |0 {
3/4 cup
; R) m" j8 @' {: E( @% T) Z, VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。refined oil
|1 ~: @# |5 |' _) b5.39.217.76油5.39.217.76- d% c5 C" ~ S' `2 H; l
4 pcsTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 R9 T& A% a/ W+ \, L
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Q1 \! `4 F& m: o1 q. w
dried red chilies% j& l) }" b8 M0 u' i' N9 K
乾紅椒去核
1 V* v: q1 s( k: jtvb now,tvbnow,bttvb1 1/2 cup
7 ` V t. }% R' i* y$ `chopped onion9 N5 j! A1 W3 Q8 x- J* P7 V
洋葱切碎
8 E h' R7 g0 Q- I+ k5.39.217.762 tsp 1 S- M0 v& \7 R5 X7 b9 t$ Z
ginger paste, h/ z1 J+ n# F0 B7 ^) w
薑容公仔箱論壇: ~0 Z# v0 W9 v# }- ~# R/ z
3/4 tsp
/ }4 K8 ^4 U6 U4 K% p9 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.765 G( A$ }* m2 K# k ^: ~( L$ C; _
turmeric powder( L! q) I; v" V( g
黃薑粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% c' _% X+ X5 z+ C
2 1/2 tsp
+ v2 R3 M7 f% R5.39.217.76
" `* v: B8 A! x3 Y# e; ncoriander seed powder
7 N& X3 X4 a+ J5 H4 f' c莞茜子粉
, m7 V3 h) U2 Q' v& VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* Q! j1 N$ O, L( Z8 j" S1 Y* @ {公仔箱論壇2 Tbsp 5 U/ T3 M9 i- @) A* b7 D
thick coconut milk
/ [# m1 L1 v2 ~8 Z' UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椰奶 加水半杯, ~6 r3 B% s) w' W. O" r& ~$ K
1 tsptvb now,tvbnow,bttvb+ F. G( s& L4 M& o# ^
公仔箱論壇& D7 ?1 ~+ D, b4 S0 Q
peppercorns coarsely ground to powder公仔箱論壇* x" O+ e* L, e$ b' E: Z" ]7 \
磨碎胡椒粒: [0 p9 ?- ?/ H; H% H7 I2 T' V
1 1/2 tsp5.39.217.76* Y4 w1 H! t ` Q
8 F0 [) \! H6 [# ^0 b5.39.217.76red cayenne chili powder& E/ q* |: y# D, n# F$ ~/ X+ D
紅椒粉
1 L3 ^$ ?$ Y0 }* ]' b/ Z5.39.217.761 1/2 cup. y$ p8 ~ E5 G7 C0 Q& n
chopped tomatoestvb now,tvbnow,bttvb7 J- | F' ]5 ^$ r, b
切碎蕃茄
/ ?2 t4 d J/ X/ O3 v2 tspTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ o5 w q7 s/ `5 r1 y
' j0 [+ e& Q# ~4 z1 g5.39.217.76lemon juice8 r* A" ~1 x+ K0 e
檸檬汁
# C8 \6 e4 _4 T# e7 ~* }tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇3 I4 D9 I+ H9 Q; ^
Salt to taste 鹽適量tvb now,tvbnow,bttvb& U$ i1 |; k( A2 { H- z9 p
7 G& c9 I4 }' z. N* Ntvb now,tvbnow,bttvbPASTE:
! a; @" ?4 }1 I2 tsp
/ z9 R. e T4 P8 n, `5.39.217.76公仔箱論壇7 p& y7 a9 U: _. I
garlic paste
; d0 i$ H, b" [$ t) x/ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3/4 cup TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, @, `! Z3 G2 m7 Y
warm water
1 [: P) f" e( G( O, PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Add garlic paste to water to make a paste
/ Z- q4 B7 ^, y% RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% \" N/ _$ z) }1 W! U公仔箱論壇METHOD
4 i5 t7 c. x8 S# J+ m/ d公仔箱論壇Heat oil in heavy pan and add dry chilies. Fry until chili are almost black in color.
( I% a& | g9 g& v3 x% bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Add onion and sauté until translucent.
$ N% Z5 `: ?0 L& m( @# v9 ~8 K公仔箱論壇Add ginger paste and stir fry for a minute.5.39.217.76: w8 F# |9 t, `5 H% ~% [
Add red chili turmeric and coriander powder and salt.tvb now,tvbnow,bttvb8 a0 g" D A$ d- j. D/ ~* g; T
Add meat and bhumao (stir fry) it with garlic paste (bite by bite) until water is absorbed. The meat should be brown in color.
( `5 C- c5 J. Q+ e: j8 m5.39.217.76Add chopped tomatoTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ s: v: @4 p9 L v
Add coconut milk and 1/2 cup of warm water(cover meat) and cook on low heat until meat become tender and gravy is thick
" i* j5 u# z+ A$ Z9 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Add black peppercorn powder and lemon juice stir and heat thoroughly.公仔箱論壇0 P) {# E: C8 s) P: s
( j6 C; l6 C. E7 C; I1 h/ S" {
用油爆香乾紅椒到almost轉黑色
2 q& e# ?0 B* u加入洋葱煮到light brown
8 _. M. c' r6 r- G6 R5.39.217.76加入薑蓉，黃薑粉，莞茜粉，紅椒粉，煮大約一分鍾，公仔箱論壇7 f5 f' l* X7 _' T* e& K, n
加入以經飛水羊肉
Y' k' `1 M9 Y& A8 D! ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。加入蒜蓉水炒到乾水(要分多次小小的加)' W% Y- J! `) w( ]6 c0 A
加入椰汁，加蕃茄,水(要浸過肉) TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 r" e4 J# | M
慢火炆40-60分鐘到上下淋5.39.217.761 L& s# Z; a( G' O0 {2 M
add檸檬汁，黑椒
1 D: b5 M) ]6 N/ E5 Q% l# \tvb now,tvbnow,bttvb用慢火煮到淋。! h& p9 K/ J' m% [2 a2 d
5.39.217.76/ t6 | V6 w$ z A7 ]9 ], ~: A/ P
5.39.217.769 z$ O3 U# R5 N3 \
|
發表於 2008-5-25 01:26 AM
| 
