[藥膳] 香芋燉牛蒡

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材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 b, i2 W/ l/ u% ~  C
牛蒡200克，芋頭80克，蒟蒻片50克。
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: T7 V" L  p7 i公仔箱論壇調味料：
! {! j8 M: ~: X# P* N  B/ P: b& Q鹽1/4小匙，胡椒粉少許。
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作法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  f, ~+ O$ B3 [2 H3 d! [! a0 B8 y
1.材料洗淨；芋頭、牛蒡均去皮，切塊。
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1 e9 x& ~, ^! v9 P0 D2.鍋中加適量的水，將所有材料放入鍋中燉煮至湯汁略為收乾，最後加入調味料拌勻即可。
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* \* h0 v6 i$ K/ F降血糖功效：- z" a+ J6 x& d; M9 ^$ V3 G+ E
牛蒡、蒟蒻、芋頭皆富含膳食纖維，三者搭配烹調，強調此道料理的高纖維特色，能有效發揮穩定血糖的效果。