[藥膳] 椰菜花炒蛋

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材料：
7 R3 n3 O% C: a/ |椰菜花200克，雞蛋150克，蔥段20克，橄欖油適量。公仔箱論壇2 Y! ]6 W: q4 ^! f1 e2 b. X
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ^) {* j; G& `8 k' [! F
調味料：tvb now,tvbnow,bttvb% j- E$ l6 ^( {% w) w6 D3 x
酒1大匙，鹽1/3小匙，紅蔥酥1/4小匙。
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作法：- N+ g/ {% b& C6 t4 b8 g' K( z( m  X
1.椰菜花洗淨，切小塊；雞蛋打散，加酒、鹽拌勻備用。$ G$ Y2 e& P* [

6 o' T+ V6 h- H公仔箱論壇2.爆香蔥段，加入蛋液略炒，續入花椰菜炒熟，最後加紅蔥酥炒勻即可。公仔箱論壇' F! i* I0 \1 q* b

1 a( Z- D, I' Ztvb now,tvbnow,bttvb$ W( q1 @9 H" m- f
降血糖功效：
: [# c; X3 @0 J: C; V" UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。十字花科的椰菜花是低升糖指數的食物，並有極強的抗氧化力，除能幫助高血糖患者延緩血糖上升外，還可加強身體抗病能力。