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[藥膳] 椰菜花炒蛋

材料:
  V% \7 \8 i5 h9 Q5.39.217.76椰菜花200克,雞蛋150克,蔥段20克,橄欖油適量。
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調味料:3 I3 s& d* F# {0 S
酒1大匙,鹽1/3小匙,紅蔥酥1/4小匙。公仔箱論壇/ z5 c5 V; X; w. E2 i- j. G
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作法:
! [+ F8 {# o) t6 J) f5 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.椰菜花洗淨,切小塊;雞蛋打散,加酒、鹽拌勻備用。
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2.爆香蔥段,加入蛋液略炒,續入花椰菜炒熟,最後加紅蔥酥炒勻即可。
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十字花科的椰菜花是低升糖指數的食物,並有極強的抗氧化力,除能幫助高血糖患者延緩血糖上升外,還可加強身體抗病能力。
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