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, a- ?# B/ S4 j( ?tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 c2 Z- ^7 ?. ~: M
食材7 O. U" @& b; L( n
歐姆滑蛋.....1人份
: G( I' p. v7 q& T3 ]6 m$ RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋.....2顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; y8 g+ E U- o' i( k; q
動物性鮮奶油.....50ml
' o& r" g: w8 @: t( k2 K* f鹽巴.....少許
+ m- R1 N3 F1 ^3 Y3 q8 E公仔箱論壇胡椒粉.....少許tvb now,tvbnow,bttvb% d' u# n9 }: ^+ S) g8 C# ~8 p
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3 V. P/ R7 C6 B# @ v$ _5.39.217.76燴飯# C5 l( F) ^6 h# B
牛肉片.....300gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 b$ N( W! d& y+ S6 f
茄汁燴飯塊.....4塊
+ S4 U+ N7 @# T* {9 i公仔箱論壇洋蔥(切絲).....半顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 _9 W. S6 _4 O% i* `9 W9 m$ r* X% |
紅蘿蔔(切塊).....半條
# ^' F. R8 }; t+ {1 Y$ }原味無糖優格.....2大匙
* R }' U2 y1 A- X( p白蘿蔔(切塊)..... 1/4條
8 r: f) v0 ^' I8 d/ J: X$ O牛番茄(中型/切塊).....3-4顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! g' c9 _% I7 ^3 k+ l Q
菇類(鴻喜菇/雪白菇).....適量5.39.217.76! L* m: r [7 C2 _5 F7 z
tvb now,tvbnow,bttvb8 r/ W! U" X7 f/ q8 X4 @( G8 T
( R" w( f4 |) G R& @4 S公仔箱論壇做法
5 q* X; V6 f, u% z7 I7 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 牛番茄切塊,洋蔥切絲,紅白蘿蔔切塊備用~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% D2 H: W8 e) r0 [! g
! ?. |6 X; b5 r: q2 F3 \5 z公仔箱論壇2. 依序在鍋中鋪上番茄,菇類,洋蔥,紅白蘿蔔。 *開小火蓋鍋燉煮50分鐘。
# F' ~- T4 }& ?4 S. f7 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Q! a" ^! d% h: C
3. 50分後,出水量其多呢~$ i$ K$ }& f, t1 _! R9 {9 e5 o
W4 {7 e1 h6 ?% q* P公仔箱論壇4. 平均擺上肉片,繼續蓋鍋小火煮10分鐘。
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9 F1 g3 g) h* q6 g2 o7 u5. 開鍋後放入燴飯塊4塊,攪拌均勻。
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6. 中和茄汁酸度,可放入些許優格,這裡加了二大匙無糖原味優格。拌勻即可。
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5 G. v) C. e5 W" W" J7. 【無水料理版本】日式歐姆蛋茄汁牛肉燴飯
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8. 歐姆滑蛋作法X *蛋液,動鮮,鹽巴,胡椒粉拌勻,並用筷子攪拌時打ㄧ些空氣進入~ *熱油鍋,輕畫一條蛋液入鍋中,馬上浮起便表示溫度夠。
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! n/ _* ^6 F5 c& _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9. 倒入毆姆蛋液後,開始以筷子用同一方向旋轉攪拌,讓蛋液有綿綿的感覺。
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10. 大概七八分熟後即可熄火不用再攪拌了~
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11. 輕輕滑出蓋上飯包即可喔~公仔箱論壇- h& [+ [% C8 F n; D$ h
/ j9 y" X: X! n/ G; ~* q7 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。13. 香甜細緻的毆姆滑蛋,搭配濃郁的茄汁牛肉燴飯~日式食堂的美味
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