[中式食譜] 麻油雞麵

nt1972

5.39.217.76, @7 ]: L" F% h% s

8 v& a% b( k7 x0 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 O% e0 W8 J7 i6 t% n6 w1 G+ W2 K食材
! f2 e6 k6 T6 P( Z5.39.217.76米酒頭 1瓶
7 c6 {7 E; w9 `. m) _$ J" t當歸.....2片
" p7 W) \0 Z6 X. L, xtvb now,tvbnow,bttvb香菇.....3-4朵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ]$ c$ j" W% ]( ?% S2 a; v
高麗菜.....1/4顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# U3 q0 c$ a. r( l
枸杞.....約1大匙5.39.217.763 g- K- r- k! G
胡麻油.....2.5大匙2 q' P' e0 e, d
老薑.....1塊(約50g)
, I8 B9 C2 G  t2 z  I# |+ _) g雲林土雞切塊.....1盒600g公仔箱論壇/ t2 m/ q2 O7 c* E0 E
五木燕麥麵.....3束(3人份)tvb now,tvbnow,bttvb1 `+ E+ h& o5 g  n# C
水 500ml
! `0 n4 Z& i1 Ktvb now,tvbnow,bttvb
* q) l8 {+ }( U' c. a. J5.39.217.76
8 ?3 R: s% e& E  M; }# i. a公仔箱論壇調味5.39.217.76+ _8 H9 y% o2 {
鹽.....適量, w$ m3 l& |3 H  Z0 q
紅冰糖.....適量0 ^6 c0 k- Z- s: D

+ E- k/ O; e. f# {( @公仔箱論壇5.39.217.769 i  x' g, Z' L4 \' C
做法
, B/ b. y  y1 Z; V% mtvb now,tvbnow,bttvb1. 備好所有食材 ，雞肉塊洗淨，薑、高麗菜洗淨切片，枸杞、當歸以少許米酒醃泡，這些食材全部都可在全聯一次買足，方便又省時！公仔箱論壇6 J" ], b/ |8 ~0 C: `% f" T

# k8 Y7 R/ L; Q  e0 r$ r1 Z2. 熱鍋，倒入麻油，以小火煸香薑片至薑片邊緣微微捲曲，放入雞肉，翻炒至兩面金黃TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% u' e; D; n$ F+ k) i" [% e

8 C5 x( e. y7 L: {) E4 v' k3. 倒入米酒、水先以中大火煮滾至酒精揮發，蓋上鍋蓋以中小火燉煮約30分鐘，最後加入高麗菜煮至熟軟，放入鹽、冰糖調味，麻油雞湯完成:)
/ Y/ K" A' ^0 b9 q5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb) [4 H, g- u% s+ ~% j9 |8 x
4. 依包裝指示將五木燕麥麵煮熟後瀝出TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! e8 a8 @5 S' X- a: t) a

" h" c6 I5 S: I$ Y7 }( Wtvb now,tvbnow,bttvb5. 將麵條放入步驟4的麻油雞湯裡，暖呼呼香噴噴完成
: B9 Y# _4 x) xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% k1 o5 S/ I* h( G, L* A  H* m4 }% gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。