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食材
8 T" ~! w( R2 g8 T/ G( z0 htvb now,tvbnow,bttvb米酒頭 1瓶5.39.217.76+ k# b5 i- j# P8 D4 y# I
當歸.....2片公仔箱論壇/ [" F9 o) ]% L G5 l8 N
香菇.....3-4朵
6 @, k6 D* x$ w. E4 ~* |- O8 e5.39.217.76高麗菜.....1/4顆tvb now,tvbnow,bttvb* J" g1 y l, @8 Z* D; u" ~
枸杞.....約1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 c: V* O# q) a! X
胡麻油.....2.5大匙
& f' c A9 F2 l# w* a9 x1 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。老薑.....1塊(約50g)tvb now,tvbnow,bttvb1 S& S* ^ [7 k2 l& E0 O- ?
雲林土雞切塊.....1盒600g
) ^) B& V8 q# Z9 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。五木燕麥麵.....3束(3人份)" F- @8 S9 }* v8 a$ o9 Y
水 500ml
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2 O9 @# q# [3 m: J4 f* f$ G% f0 z調味6 d. {8 o, y: s: i @
鹽.....適量" p) ~! |# w Y6 K
紅冰糖.....適量
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9 `2 J$ ^4 E. Z+ y; u YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 e$ x7 e0 l% stvb now,tvbnow,bttvb做法- s: D* o/ G3 r1 M1 w# e
1. 備好所有食材 ，雞肉塊洗淨，薑、高麗菜洗淨切片，枸杞、當歸以少許米酒醃泡，這些食材全部都可在全聯一次買足，方便又省時！
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, w' N9 M' N; sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 熱鍋，倒入麻油，以小火煸香薑片至薑片邊緣微微捲曲，放入雞肉，翻炒至兩面金黃
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M9 J4 r t- Q' C3. 倒入米酒、水先以中大火煮滾至酒精揮發，蓋上鍋蓋以中小火燉煮約30分鐘，最後加入高麗菜煮至熟軟，放入鹽、冰糖調味，麻油雞湯完成:)
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4. 依包裝指示將五木燕麥麵煮熟後瀝出5.39.217.76+ ?% I7 t/ y5 e1 E! P
7 g C# ~' n# C: C- |/ r# O" @5. 將麵條放入步驟4的麻油雞湯裡，暖呼呼香噴噴完成
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發表於 2015-11-12 04:39 AM
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