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& y- }2 e9 i* i |5 g, [4 u食材(6人份)tvb now,tvbnow,bttvb8 v( w( ~- U( Q& f- f. S
薑片.....5片
) L* _6 f% ]5 d9 W奶油.....20G
% {6 V! |$ ^& w3 {; P5 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥.....一顆! Z6 j( V, ]5 g3 S% l0 f; R" t
芝麻.....少許$ r: h/ i) K- ?8 l: B& Y: z% C
可樂.....120G公仔箱論壇 V4 d y; M4 Z0 F6 u
馬鈴薯.....一顆0 c$ G* _) t, ^0 s# a# z" p$ X; e
蒜頭.....約10粒
: y) @! V4 e3 b) k% Atvb now,tvbnow,bttvb土雞一隻.....1500G3 l/ q) [5 a- L
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! A( ]) w. W" D! M) O5 q調味
3 U3 W8 `9 A' L0 q, ^) y米酒.....一大匙tvb now,tvbnow,bttvb8 w8 [0 V: I: Y" B6 @$ ^ z" T
韓國辣醬.....2大匙
3 Y% l9 L; p1 j3 r2 i0 v公仔箱論壇壽喜燒醬.....1.5大匙( I6 O6 S# t' a$ Y
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做法
1 p, t% ?2 [" W5 _tvb now,tvbnow,bttvb1. 將蒜頭拍碎與薑片加入調味攪拌均勻
# S2 B" k4 U* @9 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 z1 O2 I* j6 n, q6 U
2. 再加可樂與洋蔥絲用手捏出汁液成[醃料]tvb now,tvbnow,bttvb4 e9 R& i9 Y5 F4 x T# v
! M0 @$ a4 O2 \( L' [4 H3. 雞洗淨將頭切下,雞爪塞回肚子或剁下
7 x' T) S4 u+ ]+ E/ A a5.39.217.76公仔箱論壇; w4 m, V7 b, T/ R
4. 與[醃料]混和按摩幾分鐘放冰箱醃一晚(中間記得翻面)
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5. 隔天將[醃料]塞進肚子,留醬汁tvb now,tvbnow,bttvb) q; |( r) V7 }- o
8 B, g% O* g* R4 S1 ]& utvb now,tvbnow,bttvb6. 預熱烤箱160度烤60分鐘(依個人烤箱時間稍做調整)
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7 a! j3 f$ u; s; O: S" N7 E9 A: [tvb now,tvbnow,bttvb7. 每隔20分左右刷一層醬汁
u* T. s' {8 x; |# @# o" STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76 ]+ I, ?2 a# P5 y
8. 馬鈴薯切片鋪在底部,將雞翻面放入再烤30分(刷2次醬汁)
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0 y, J' m4 X7 |* j$ k6 r2 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9. 最後鋪上奶油再烤10分鐘(奶油可以讓雞變得更香更亮還能鎖住肉汁)
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' a _% y- {9 a2 N, y' D7 Dtvb now,tvbnow,bttvb10. 撒上芝麻2 \- e+ t0 X9 |( D
: w$ u! y1 ?4 N2 b( Q11. 即可食用或切塊擺盤都可!
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發表於 2015-11-12 04:38 AM
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