4 }) }4 b; z' I* H5 m* j 8 `. ^4 y3 E9 I% @, ?
% m/ U- [& T' z' h( t
食材(6人份)
8 _: Y( z- o, v6 x L; ~* X0 ~5.39.217.76薑片.....5片
% t% r8 {; a, D! [0 ~7 Z- K* ^tvb now,tvbnow,bttvb奶油.....20GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) U1 R+ r6 w& C7 [& U9 z
洋蔥.....一顆
$ Q+ Y" L- g- c公仔箱論壇芝麻.....少許
) t/ ?; c2 u: S& |9 @7 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。可樂.....120G- s* q8 |* q. D. w9 [9 Q7 l- \
馬鈴薯.....一顆
8 i; k+ @: c5 R; E/ I! v0 t8 H公仔箱論壇蒜頭.....約10粒5.39.217.767 T3 M w- `. ?$ _
土雞一隻.....1500G
" W5 T$ y7 h" B5 Z公仔箱論壇3 ]: j' r5 R: G; \( o, s
0 H6 n7 X, R( c) T調味- x" `8 }/ w. I" J$ Y. \' a
米酒.....一大匙公仔箱論壇/ z- } ^% N% X7 [$ o& ?& B
韓國辣醬.....2大匙
. ~. l. a0 D) t4 ?* J公仔箱論壇壽喜燒醬.....1.5大匙tvb now,tvbnow,bttvb a9 b n3 i/ Q/ {3 k, Z
0 }/ n+ o! f# U J
- F2 |. j$ F# O做法, a+ \+ i' F9 Y% w0 z
1. 將蒜頭拍碎與薑片加入調味攪拌均勻5.39.217.766 E3 F8 Y5 ^& t5 E$ Q6 [1 F% V
5 z( M: E7 C, q- v1 I3 e公仔箱論壇2. 再加可樂與洋蔥絲用手捏出汁液成[醃料]
8 X5 k* B% x/ Y4 utvb now,tvbnow,bttvb
! J4 @- G* c* e5 f& W3. 雞洗淨將頭切下,雞爪塞回肚子或剁下公仔箱論壇' O2 O- k% x% e1 K: C, B& [
9 }# i' j1 A0 s7 x" K7 {! Z4. 與[醃料]混和按摩幾分鐘放冰箱醃一晚(中間記得翻面)
& J7 t6 b( T' v$ V8 z+ }. J: `( C0 i/ O
5. 隔天將[醃料]塞進肚子,留醬汁
' }" ~2 h7 @2 I5 h/ Z( F- j. ftvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.764 [$ c @2 D1 `& r1 N
6. 預熱烤箱160度烤60分鐘(依個人烤箱時間稍做調整)
5 ?1 P U+ f$ Z7 stvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) B# A$ W" D8 f$ i" `1 y
7. 每隔20分左右刷一層醬汁5.39.217.76/ F4 `7 e! p' k1 Y$ ~
+ M, Q l' N, E7 @1 Z+ r- M8. 馬鈴薯切片鋪在底部,將雞翻面放入再烤30分(刷2次醬汁)5.39.217.764 E' o v J' x# w* ?' R
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; I5 c3 E: h3 E
9. 最後鋪上奶油再烤10分鐘(奶油可以讓雞變得更香更亮還能鎖住肉汁)5.39.217.765 N( n7 K/ F2 V( \6 e
tvb now,tvbnow,bttvb0 m* @ C% j* G/ k
10. 撒上芝麻
- C) @9 |4 Z- ]) a( W: F! B0 c! @
& g ~/ |: f% J+ g& E9 g* J6 S0 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。11. 即可食用或切塊擺盤都可!
4 P! ]& E& Y$ x/ u |
發表於 2015-11-12 04:38 AM
| 