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[中式食譜] 韓式辣烤可樂雞

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1 Q6 M; d: G" S+ [5.39.217.76食材(6人份)* F$ y7 r2 Y# Q: w! e- f1 I
薑片.....5片
# d2 f& R" o) o% e0 h% \4 a  [tvb now,tvbnow,bttvb奶油.....20G4 H% Y* d, N* F, ]/ C  a) ~
洋蔥.....一顆
0 T/ X8 [' w5 O+ o  X芝麻.....少許
" @. O' _# U- [+ f3 T' Q+ O* ytvb now,tvbnow,bttvb可樂.....120G
( a5 _/ f/ U; i. X馬鈴薯.....一顆
3 r& d$ S0 E# c. z5 I3 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭.....約10粒, N! u& `4 P9 Z3 ^" @$ z4 y$ T
土雞一隻.....1500G公仔箱論壇+ M9 @: V( M2 ^
5.39.217.760 Y% S" O- v% J7 e" C
5.39.217.769 H0 B3 S9 Y  z) b0 F
調味8 _7 S. g# Q. T
米酒.....一大匙tvb now,tvbnow,bttvb- M, B! r5 l: q5 w4 o" E
韓國辣醬.....2大匙tvb now,tvbnow,bttvb9 e, ]: D0 G7 |- F# Q3 ?8 m2 c
壽喜燒醬.....1.5大匙5.39.217.76( d. o7 \/ C! ^4 n2 F& P
0 w+ h1 _9 P; e" }

0 o# l! W/ ~; M1 M/ [  H% UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法8 A9 ~) Y7 B$ V4 w4 e8 s
1. 將蒜頭拍碎與薑片加入調味攪拌均勻tvb now,tvbnow,bttvb( D/ M  K9 c3 Y6 o7 \1 k% n+ a" m
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2. 再加可樂與洋蔥絲用手捏出汁液成[醃料]tvb now,tvbnow,bttvb% I1 a& C0 a! C

6 `" j3 g# @9 A/ q+ g) q/ D3. 雞洗淨將頭切下,雞爪塞回肚子或剁下8 n# S; a) C' p4 f! W& `9 ~5 `

& k3 N( k, u# _$ F: B5 q$ c4 utvb now,tvbnow,bttvb4. 與[醃料]混和按摩幾分鐘放冰箱醃一晚(中間記得翻面)
. K3 R8 ]: D% o% [2 M5.39.217.76
  y7 K! x( ~  w' _; U5. 隔天將[醃料]塞進肚子,留醬汁公仔箱論壇4 B1 e' |' S$ Q5 d1 t) h

7 F4 N! |; g# k" s  u, e6. 預熱烤箱160度烤60分鐘(依個人烤箱時間稍做調整)tvb now,tvbnow,bttvb7 v2 a8 ~4 `. \5 o) X

1 y" h2 l  Q7 t" O1 a' [9 W  L- W5 j5.39.217.767. 每隔20分左右刷一層醬汁( k& h' `2 A) k

. H5 r! P. l% N, S0 q1 D8 }5.39.217.768. 馬鈴薯切片鋪在底部,將雞翻面放入再烤30分(刷2次醬汁)5.39.217.76$ d; U/ }/ _/ a- l8 c, L
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9. 最後鋪上奶油再烤10分鐘(奶油可以讓雞變得更香更亮還能鎖住肉汁)
8 f7 H. Z; P' ?, L2 Q0 u公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ]9 O- R: u7 y# b  u' H/ ]
10. 撒上芝麻tvb now,tvbnow,bttvb2 r( }2 T1 {0 J* ^" D  F

  q3 D; s1 m) o2 w" B5.39.217.7611. 即可食用或切塊擺盤都可!公仔箱論壇' s8 @$ e( K9 d3 y& w& Q6 u
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