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$ I( T7 [& D2 ~+ A% N+ v5.39.217.76食材(6人份)
' k9 C# a H/ w# u: f: H公仔箱論壇薑片.....5片
% f! d# u9 R3 C4 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油.....20G
/ x8 Y! S! s' ^3 n& Y9 c' u% J洋蔥.....一顆
- ~/ M1 V' h8 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝麻.....少許+ {' H/ {0 W% u3 U: R
可樂.....120G- i: F8 d, N9 |" z. w
馬鈴薯.....一顆
6 s! Q5 S/ B X/ j- Q蒜頭.....約10粒1 U- z" f4 s0 [2 `) [0 b! R
土雞一隻.....1500GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 l, h% ]2 o4 R9 E, D7 G: V# s; r
- Y* r6 D6 A) D- u, o& h3 H4 _- rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 R6 U7 n' L0 f) h
調味. V% n& K* L% k3 X6 G. p' G/ L( C
米酒.....一大匙
$ ?5 q( H) l- K) W, A韓國辣醬.....2大匙. E( K+ }6 Q( K6 p
壽喜燒醬.....1.5大匙公仔箱論壇9 |7 y. M. q, Q0 B$ w" A% w. I7 Y
公仔箱論壇/ b' a: Z( O9 |) j3 c2 N+ K
2 d. l5 n$ f+ C5.39.217.76做法
$ F5 q# h9 N1 X# ^5 {4 |8 T5.39.217.761. 將蒜頭拍碎與薑片加入調味攪拌均勻3 @: P# x; c# ]
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2. 再加可樂與洋蔥絲用手捏出汁液成[醃料]0 P1 @* A( j$ {! Q2 B
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3. 雞洗淨將頭切下,雞爪塞回肚子或剁下
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4. 與[醃料]混和按摩幾分鐘放冰箱醃一晚(中間記得翻面)
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* v* n' Q7 d3 I5.39.217.765. 隔天將[醃料]塞進肚子,留醬汁
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/ t* ?5 O2 p$ t6. 預熱烤箱160度烤60分鐘(依個人烤箱時間稍做調整)( W; ~+ u: q6 \, R* C. P
公仔箱論壇7 Z7 x) ~2 ^6 H- T+ s
7. 每隔20分左右刷一層醬汁7 M; P: \% ~# y3 Q
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8. 馬鈴薯切片鋪在底部,將雞翻面放入再烤30分(刷2次醬汁)公仔箱論壇6 G# a+ C1 Q1 \6 n# f" }
( q: e' k+ f" c. m% G5.39.217.769. 最後鋪上奶油再烤10分鐘(奶油可以讓雞變得更香更亮還能鎖住肉汁)tvb now,tvbnow,bttvb" C% j( h$ X4 e" b
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10. 撒上芝麻
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11. 即可食用或切塊擺盤都可!; {: y& r) ~3 H$ N t
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發表於 2015-11-12 04:38 AM
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