[甜品] 香芒南瓜奶凍

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Ingredients
* b7 G! X1 P5 u- w' atvb now,tvbnow,bttvb砂糖.....6克公仔箱論壇2 l$ Z: w/ T- ~# z3 v
忌廉.....100克5.39.217.76% g! B3 q; `4 Y& S) l6 l, k" j
芒果.....1/2個
  m1 @& U) w( u1 g- n6 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚膠片.....4片(用冰水浸軟)
9 K, q3 o' N% R5.39.217.76南瓜.....300克(切 1cm厚片)
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Steps
3 A# l1 E3 {# Q, t5 [1 G1.將南瓜放入平底鑊內，隔水蒸 15分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb, I/ m- ]& F6 Z4 q' l+ o& g

4 e6 N7 D  @# ]: U' X; Vtvb now,tvbnow,bttvb2.把蒸好的南瓜取出，用隔篩盛起，瀝去多餘水分。
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3.小鍋內倒入忌廉，煮熱後加入砂糖及魚膠片，攪拌至完全融和。
; u# |  c5 }8 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 B: s2 J9 }+ [( s3 c6 N+ C公仔箱論壇4.將煮好的忌廉連同蒸熟的南瓜一起放進攪拌機內打蓉。5.39.217.768 I3 ^! P+ f, b# a5 ]3 ^! s8 P
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5.將打好的南瓜蓉倒入小杯內，放進雪櫃冷凍 3-4小時。5.39.217.766 Y5 D4 _. H3 }8 S+ J

. Q: |( G; N4 G1 A# W$ }6.取出已凝固的南瓜奶凍，用火槍輕噴在小杯邊緣，脫模後將南瓜奶凍放在餐碟上。最後放上芒果即成。
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Tips5.39.217.76- ~8 b1 q: f1 |! R4 a
可將做好的南瓜奶凍倒入大糕餅盤內冷凍，凝固後在奶凍面加上打起忌廉及鮮果作裝飾，省卻脫模的程序。