日料-雞絲蔥油冷面面用的是荞麦面 个人感觉配葱油味道很不错。 5.39.217.764 G$ }: C/ ^ f# o
如图 材料切细丝 把芝麻炒香放凉备用5.39.217.76+ ~1 Z6 Z9 Z- ?. G9 i; R" S
胡萝卜丝开水烫过备用公仔箱論壇$ ]# Q4 @) P P, \
鸡肉丝+洋葱丝炒熟
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5 D" v3 V! w, f& mtvb now,tvbnow,bttvb煮面我加了盐和柴鱼粉 在拌面的时候就不需要再调味了。面煮好后用冷水浸泡备用
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把胡萝卜 鸡肉 洋葱 适量同面一起拌匀码盘
; y2 F/ d9 M$ D' h公仔箱論壇热锅把少许油烧热 放入葱丝爆香后浇在拌好的面上 撒芝麻和紫菜丝。 |
發表於 2008-5-24 09:25 PM
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