日料-雞絲蔥油冷面面用的是荞麦面 个人感觉配葱油味道很不错。
0 U' b. o: H4 h1 V& ?) J5.39.217.76如图 材料切细丝 把芝麻炒香放凉备用5.39.217.76* g: M9 @3 b% X! n! J q
胡萝卜丝开水烫过备用tvb now,tvbnow,bttvb; q; L5 V- ^/ N$ H" X
鸡肉丝+洋葱丝炒熟
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煮面我加了盐和柴鱼粉 在拌面的时候就不需要再调味了。面煮好后用冷水浸泡备用
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! D2 v7 V5 R6 [+ F3 ]' Ltvb now,tvbnow,bttvb把胡萝卜 鸡肉 洋葱 适量同面一起拌匀码盘tvb now,tvbnow,bttvb6 o5 a4 \- j; A; ?4 l
热锅把少许油烧热 放入葱丝爆香后浇在拌好的面上 撒芝麻和紫菜丝。 |
發表於 2008-5-24 09:25 PM
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