k. L J; i2 W$ V( s" S% ~tvb now,tvbnow,bttvb材料公仔箱論壇+ W' V8 M6 Z' a0 ^" F; m
薯仔.....2隻 " o. w; _3 L% H2 a* K
牛油.....20克
. Y, ]7 U! p3 Z O6 R5.39.217.76碎牛肉.....150克
1 N4 d6 O) Z7 J. Atvb now,tvbnow,bttvb洋蔥.....1/4 隻 (切碎)6 |, R8 o2 B. K3 ^7 @0 c8 {+ c
罐頭蕃茄(連汁).....3隻 5 C" H' h! d8 b2 l
牛至草(oregano).....少許
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做法
; X. G$ e4 t# e/ X) {/ r' m. U, [0 F1. 薯仔去皮切大件，烚約15分鐘至腍。隔水，壓成薯蓉，趁熱拌入牛油及奶，調味備用。* i. y( J! l2 p h! _
1 ^, {' @2 e) o ]" }: O( HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 熱少許油，將洋蔥炒香，拌入牛肉炒至金黃。拌入蕃膏，蕃茄及牛至草，以慢火煮約至杰身，調味。5.39.217.767 y5 ]$ D) L" f) |0 `+ ^
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3. 將部份薯蓉鋪在焗爐底，放上牛肉醬，再放上一層薯蓉。置焗爐或烤爐烤至薯蓉金黃，即可享用。
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發表於 2015-11-11 04:40 AM
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