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材料
$ Q8 p5 o/ k+ \4 e薯仔.....2隻
5 a. J9 a0 Y. w2 }tvb now,tvbnow,bttvb牛油.....20克
& J) l: R5 w9 t) \0 @9 I) P碎牛肉.....150克 公仔箱論壇5 ~2 S2 R8 j1 z0 Y, l1 H
洋蔥.....1/4 隻 (切碎)
& N, X8 q+ f+ x3 J! nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。罐頭蕃茄(連汁).....3隻
9 \, n4 E8 e6 i+ v, j7 Gtvb now,tvbnow,bttvb牛至草(oregano).....少許
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8 m; I7 {' }5 I8 P* QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法tvb now,tvbnow,bttvb. j3 j6 L. y6 F8 Z! \
1. 薯仔去皮切大件，烚約15分鐘至腍。隔水，壓成薯蓉，趁熱拌入牛油及奶，調味備用。
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0 U" Y. U' x; G# C2. 熱少許油，將洋蔥炒香，拌入牛肉炒至金黃。拌入蕃膏，蕃茄及牛至草，以慢火煮約至杰身，調味。tvb now,tvbnow,bttvb( u- x1 h& ?5 e: H$ g: U8 m7 l
/ y$ y& J, q& |+ O: J% M( T* w3. 將部份薯蓉鋪在焗爐底，放上牛肉醬，再放上一層薯蓉。置焗爐或烤爐烤至薯蓉金黃，即可享用。3 C; T2 }# }7 A. A
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發表於 2015-11-11 04:40 AM
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