* c; F. B9 D4 T8 F, D j& Z( A
材料& v4 r! j* P8 }- q
薯仔.....2隻
* X" _( ~( D/ B- x3 O! v8 m/ T' Z; `5.39.217.76牛油.....20克 $ d9 x1 v: ~4 l: u2 v
碎牛肉.....150克
8 v- a3 O- h J+ Itvb now,tvbnow,bttvb洋蔥.....1/4 隻 (切碎)$ h* n7 |; R% k5 D) r
罐頭蕃茄(連汁).....3隻 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 u1 T+ o) z- }1 n5 B# Q* B! ^0 |
牛至草(oregano).....少許
" J4 f8 V+ y2 X2 K- z& MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
w$ ]: y$ }: o+ R' ]# R5.39.217.765 m/ H \' a, h
做法
0 ^2 o) m [0 o2 o; O6 V1. 薯仔去皮切大件，烚約15分鐘至腍。隔水，壓成薯蓉，趁熱拌入牛油及奶，調味備用。
( [# w z' P7 o+ f% x
& C9 O! w9 R4 T( K4 z公仔箱論壇2. 熱少許油，將洋蔥炒香，拌入牛肉炒至金黃。拌入蕃膏，蕃茄及牛至草，以慢火煮約至杰身，調味。
/ H( x- b) X4 q! t* b8 |5.39.217.76
- i9 I# r# E/ X& X) v5.39.217.763. 將部份薯蓉鋪在焗爐底，放上牛肉醬，再放上一層薯蓉。置焗爐或烤爐烤至薯蓉金黃，即可享用。5.39.217.767 j( I% |6 _3 E1 I3 m
公仔箱論壇: t9 a, F3 r* [. t& y g
|
發表於 2015-11-11 04:40 AM
| 