: S F9 s0 Y! ?- r, B材料
% v( q# V8 F1 G4 I2 k5.39.217.76紅椒.....1隻 (切絲，墊底用)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 e3 r. }# X2 m( [: _
新鮮豬頸肉.....2斤（1.2千克）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 i4 y; h; T8 }9 L( C, `" {4 W! s
西生菜或椰菜.....1個 (切絲，墊底用)
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5.39.217.76* T1 M$ [8 ^$ X6 k# ^8 q% W
調味
* ?$ _* \: m# z4 b9 _1 Q. MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜茸.....6粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" |1 i6 c [4 \4 j
砂糖.....3湯匙
! _. v5 u- l q2 i. ttvb now,tvbnow,bttvb精鹽.....1湯匙$ q, u/ h1 E7 c+ d' U
乾蔥茸.....3粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) A l, Q8 ?* j9 p
雞粉.....1湯匙: ?' M- a" t# l" t& L
魚露.....1湯匙
* a4 E T' f. f/ r: P0 \$ a! b生抽.....1.5湯匙5.39.217.76" L; {' q4 w& u: d
指天椒茸.....2隻
1 z8 s1 ^8 u8 |0 M. l玫瑰露酒.....1湯匙
' c; _6 L. N6 m6 _$ K+ t公仔箱論壇胡椒粉.....1/10湯匙% \; u2 d/ P- U! _( E5 s
柱侯醬或自製燒烤醬.....1.5湯匙
# [# M9 P" [; g9 t! `8 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ l5 A% q- { s. K
) d) H( ^4 t4 v" [' W5.39.217.76芡汁:
3 }5 y" L# \! D0 W+ G公仔箱論壇白醋.....3湯tvb now,tvbnow,bttvb1 `2 U, ^) D* f! T/ U3 o! _* t
浙醋.....1湯匙/ D5 Y" d7 n8 o; ~7 Q" P4 h
乾蔥茸.....2粒
' d3 |2 R9 r9 a7 i& d8 |7 [* h青檸汁.....1個
$ G# c, i _1 J$ b6 q8 P魚露.....1湯匙公仔箱論壇, u+ ]- m- I4 \2 G; S
清水.....6湯匙tvb now,tvbnow,bttvb- l4 a" Z4 p: B; B% }9 @1 q! H
指天椒茸.....3隻
5 R6 j8 z) ~* A$ _' \tvb now,tvbnow,bttvb生抽.....1/2湯匙
/ V' u m* S8 g& c z3 ]麻油.....1/2湯匙
# v3 o% L" _' G) V% @1 i! ktvb now,tvbnow,bttvb泰國雞醬.....3湯匙5.39.217.76( o8 L' Z6 W& d0 n! D( S5 p
公仔箱論壇4 h3 }# s/ E- F3 H
, y3 s% {( |5 F1 y; P做法
0 |, ~* B: v' ]2 E7 H1. 混合蘸食料，煮滾備用。拌勻味料，備用。
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2. 豬頸肉洗淨，瀝乾，放入味料拌勻，醃40分鐘，每隔10分鐘翻動1次。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ U9 B2 O/ {* ]2 r9 d
& k. v9 ]9 x" n: m! `! U) lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 焗爐預熱，豬頸肉放鐵架上入以高溫火攝氏280烤15分鐘，取出，翻過來，回焗爐燒15分鐘，取出，公仔箱論壇7 @* m5 y( C6 t. c/ N4 y
* R4 V3 T8 u$ `4. 在盤上墊椰菜絲和紅椒絲，放上豬頸肉，蘸汁享用。
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發表於 2015-11-11 04:39 AM
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