) T5 w" z2 L& L* V( ~4 l8 a公仔箱論壇材料; {3 B9 | k/ ~' [$ b& _ Z. D& s
紅椒.....1隻 (切絲，墊底用)tvb now,tvbnow,bttvb. F. e+ t& e0 d. l$ A
新鮮豬頸肉.....2斤（1.2千克）5.39.217.76+ j* o; t: w9 e. `* x
西生菜或椰菜.....1個 (切絲，墊底用)
( k7 L6 @* i" l8 q9 i5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& l& J1 _0 m4 ^$ g9 B0 @& z7 m
0 B* x- C6 ~: j r調味TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 `$ E' L5 C% p
蒜茸.....6粒9 P- s# u% U* k0 d$ p
砂糖.....3湯匙5.39.217.76: G1 n; C8 z8 K0 s' [2 v
精鹽.....1湯匙
0 C& g ^: Q) c* |乾蔥茸.....3粒3 {0 o; m: o$ n8 ~
雞粉.....1湯匙
* m6 J F# {% [4 g" b魚露.....1湯匙5.39.217.760 y1 x$ G, I8 S; r7 H6 c, m
生抽.....1.5湯匙
" m2 m ?9 G2 y6 W5 }* `' p% _# ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。指天椒茸.....2隻tvb now,tvbnow,bttvb8 n' t: y7 ~+ X2 }
玫瑰露酒.....1湯匙
. W4 U. c4 {4 `( E& [, a1 Ttvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉.....1/10湯匙
P, p! e( h% g, Y; W公仔箱論壇柱侯醬或自製燒烤醬.....1.5湯匙9 t0 U9 p2 M" Q+ Z
3 @8 k" f& V3 E* i' H8 F6 Z1 x" G$ ^2 G ^
芡汁:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% a. U8 p% F6 z
白醋.....3湯. Q+ U) N9 k3 `, q
浙醋.....1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; R7 n; V* y: @& n
乾蔥茸.....2粒
" ?( I/ T+ }. L f$ B1 P青檸汁.....1個3 h$ _$ P4 W$ x# F
魚露.....1湯匙
* q/ |; u: @' G5 s; p清水.....6湯匙# o0 o, A4 G7 q+ a6 a# v( {
指天椒茸.....3隻+ L) r( O6 l# A. v* T: z
生抽.....1/2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 w) [ A4 {6 q4 a
麻油.....1/2湯匙% b2 I* a; G6 p3 ?
泰國雞醬.....3湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 V3 R+ f2 v: s
$ _. }4 w- R, ]) D/ [5.39.217.76
& n& i1 W# S$ }做法
0 |# g E5 U2 @! l0 C4 ^1. 混合蘸食料，煮滾備用。拌勻味料，備用。
7 f1 _ u2 S0 x5 o$ [0 G4 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- Z& X/ ~% U* k2 y2. 豬頸肉洗淨，瀝乾，放入味料拌勻，醃40分鐘，每隔10分鐘翻動1次。! y! m6 s9 ]$ C0 d% J# T0 d
/ O7 F" o8 H3 U7 @* \1 ^. C
3. 焗爐預熱，豬頸肉放鐵架上入以高溫火攝氏280烤15分鐘，取出，翻過來，回焗爐燒15分鐘，取出，公仔箱論壇) K- T9 |9 D1 A$ C
% o8 |+ W4 b P) H# w6 W1 b6 ^8 n& p7 b公仔箱論壇4. 在盤上墊椰菜絲和紅椒絲，放上豬頸肉，蘸汁享用。tvb now,tvbnow,bttvb% B' J- q! z1 W# L. m/ [7 \( }6 m
|
發表於 2015-11-11 04:39 AM
| 