材料
3 r' G" Z* x! T/ v8 z) Z公仔箱論壇雞湯.....1杯
" z }2 S# _8 B) u5 x1 m) ntvb now,tvbnow,bttvb蒜頭.....少量 5.39.217.764 x) K+ O5 v. U* c2 {, l8 l4 E
洋蔥.....半個
! @1 {# B2 V! {公仔箱論壇車厘茄.....數粒
; l: {6 i2 ?2 x, mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新鮮墨魚.....2両
3 M+ A% m: U% R公仔箱論壇墨魚麵.....200g
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0 d0 L3 d/ `7 F4 Y+ Q, E# L6 O. iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
# r2 z% |( n9 u' Q6 X粗鹽.....2茶匙4 c a2 L3 R; ~; J9 ] ^
新鮮墨魚汁.....2湯匙
6 i0 r$ u1 S6 J s: U! R9 C& k% D( VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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煮法
& M8 Q4 ]1 i3 D# Etvb now,tvbnow,bttvb1. 將墨魚麵放在滾水後加入少量鹽及油後煲六分鐘，
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) n$ ]" ]% c. e4 c" x公仔箱論壇2. 墨魚麵隔水待用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ^; g0 G3 _+ z8 g/ P+ U8 B
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3. 起鑊放一茶匙油及蒜頭爆香，放入墨魚麵略炒
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4. 加入2湯匙雞湯、新鮮墨魚、新鮮墨魚汁炒勻，後放洋蔥及車厘茄公仔箱論壇1 c+ {+ I& t, G% o. U0 w9 I0 o+ t
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5. 炒起上碟加入黑椒5.39.217.76- v; j1 G; V( f
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5 ]: r, I. y* { D" Q4 t: D$ c5.39.217.76小貼士$ @* h7 P1 m6 _, X" q5 W Q' r4 e8 h
1. 墨魚麵不可以烚過龍，再炒便不怕變糊
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6 _2 `4 Z4 N* S/ Q7 C6 n4 w4 T2. 熄火前可以加入少許淥面水，澱粉質可令面條更加掛汁
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. _6 l* G# \2 E8 `4 Y; i2 [' O9 F- c/ @' Wtvb now,tvbnow,bttvb3. 用Le Creuset火力更平均
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發表於 2015-11-10 04:19 PM
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