材料
- [. E- \! m, ]& D7 @* ^1 r. D5 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞湯.....1杯
8 A+ T$ Z) y, {( @- h公仔箱論壇蒜頭.....少量 5.39.217.76/ @; |9 P8 F1 k; e, H
洋蔥.....半個: M: r6 j0 T) Z, A/ G z% v
車厘茄.....數粒
: D) E/ n, d8 y& i; t. m# LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新鮮墨魚.....2両 公仔箱論壇$ k& |1 r5 G) A6 ^
墨魚麵.....200g
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5 y3 w; {; ~8 E- E3 K* L# G, lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 x4 M+ ^- N/ w0 S! m+ ^" Ntvb now,tvbnow,bttvb調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 U) N& n, }# n1 g w
粗鹽.....2茶匙( U& X; [0 R& `7 k* j
新鮮墨魚汁.....2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. O; f! F: B- d) n* p2 h1 W
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4 P% M5 R5 }! s: o, q8 g3 ?# m煮法5.39.217.76. z) @$ `: l* u4 v; r" A& b
1. 將墨魚麵放在滾水後加入少量鹽及油後煲六分鐘，5.39.217.763 U5 n+ D# }, p
* S9 s8 k+ Q# o% Z6 H2. 墨魚麵隔水待用
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3. 起鑊放一茶匙油及蒜頭爆香，放入墨魚麵略炒& ^) ?, K- @: r* [# A
; e+ r: u) v, B9 j: P$ o4 f5.39.217.764. 加入2湯匙雞湯、新鮮墨魚、新鮮墨魚汁炒勻，後放洋蔥及車厘茄
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. S Y8 @ X! \$ v7 k. c5 E: ~) \- r5. 炒起上碟加入黑椒
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1. 墨魚麵不可以烚過龍，再炒便不怕變糊5.39.217.769 E3 M6 \' t p2 H$ i6 {
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2. 熄火前可以加入少許淥面水，澱粉質可令面條更加掛汁
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3. 用Le Creuset火力更平均, x% G( K. S' r5 ^
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發表於 2015-11-10 04:19 PM
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