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[西式食譜] 墨魚汁墨魚麵

材料tvb now,tvbnow,bttvb/ E" M) A6 W& I; z
雞湯.....1杯 tvb now,tvbnow,bttvb. a! s' m: Q! }6 r5 e  y# A$ p3 c+ E
蒜頭.....少量
) h- j. ^, n( r" {( ?' N5 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥.....半個
! A/ D5 @$ e1 T% a! ?( bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。車厘茄.....數粒
4 i' U% z$ Q7 B5.39.217.76新鮮墨魚.....2両  
3 @) L2 e4 u& M0 d  h- I- W墨魚麵.....200gtvb now,tvbnow,bttvb  a5 v+ x+ K5 a2 B) o5 v6 i

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2 x! d8 l  v( p* x- g8 z5.39.217.76調味料tvb now,tvbnow,bttvb% l+ y- p5 `1 W9 E) j6 L
粗鹽.....2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb6 x8 o( E3 e) |+ x$ G& ~8 Y: F
新鮮墨魚汁.....2湯匙
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5.39.217.763 _& c* {0 Q; J7 f
煮法公仔箱論壇0 a% Q# u$ ^; b2 a1 b
1. 將墨魚麵放在滾水後加入少量鹽及油後煲六分鐘,1 V* ]% K" o2 _+ f. ]. |3 c* H

  G1 G/ W% ?7 e' r# w9 `6 @2. 墨魚麵隔水待用
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- @4 D& I4 Z4 x. \4 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 起鑊放一茶匙油及蒜頭爆香,放入墨魚麵略炒
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7 x% k; d' B' `" }0 p9 |& q9 A% h: K5.39.217.764. 加入2湯匙雞湯、新鮮墨魚、新鮮墨魚汁炒勻,後放洋蔥及車厘茄5.39.217.76+ ^# a, F$ [5 Q2 l$ R  `
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5. 炒起上碟加入黑椒
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' \0 Y9 U6 W# G; lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76" B9 _4 d, E9 N
小貼士
( e) |  `. U3 \$ O4 {6 J" ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 墨魚麵不可以烚過龍,再炒便不怕變糊TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! f$ T2 Z) a, w

2 B8 f  I" C$ f3 F. r2 \: D2. 熄火前可以加入少許淥面水,澱粉質可令面條更加掛汁
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3. 用Le Creuset火力更平均
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