[西式食譜] 香煎豬肉排梨子沙沙

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材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 W. E5 w" D( g. f& B( `
豬扒.....2-3塊公仔箱論壇( k! {- y3 Q) d2 m0 ~
芫荽籽.....1茶匙公仔箱論壇6 `# P8 u# C+ O& G1 L

, S1 N" D) k; X' O6 \+ a啤梨柚子醬：" _1 ~- [; X. s; \- }" a+ z
鹽.....少許5.39.217.767 @. O- d# z5 R( p* y% e
啤梨.....2個
5 r; N) |/ @0 X2 K  p蒜茸.....少許
* {+ t& ^# [% q  I黑椒碎.....少許公仔箱論壇' E% e/ W* Y7 Z" R  b
洋葱碎.....1/4個9 [/ }) T2 ~# j0 n; ?
柚子蜜.....2湯匙
; O# l- F1 l) u% B! h+ I" u8 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬汁.....1-2茶匙
% b/ y- i" u3 w/ U2 Htvb now,tvbnow,bttvb特純橄欖油.....1茶匙5.39.217.76' J  N& t1 v, B, ~) H( g1 G

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6 |  `" I6 k1 ~* M  ~做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' h. z* N; }0 ]# q9 V& l' O% Z
1.豬扒抹乾，將芫荽籽輕輕壓碎，跟少許鹽、胡椒粉，抹勻豬扒兩面，備用。公仔箱論壇/ O7 c* \! h6 f7 O
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2.燒熱鑊，加油，將豬扒煎至兩面金黃香脆，取出。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( p3 _/ U  W: n. l5 q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- W5 x$ s, U. e% d( a4 A7 ?8 o
3.準備醬汁，啤梨去皮切粒，加入洋葱碎、蒜茸、柚子蜜、檸檬汁，以及少許鹽及黑椒碎調味，拌勻後，加入橄欖油拌勻，試味。. J* H6 v* U8 c% G# V/ ]: o6 p

8 Q5 ]7 K( ~: G+ Q4.可將醬汁淋在豬排上，上桌食用。