[西式食譜] 香煎豬肉排梨子沙沙

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材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ~! e' c) o" p) U9 Z0 K# e
豬扒.....2-3塊6 n$ y# H( X0 m; K0 F" E+ `
芫荽籽.....1茶匙
" n& S0 j* x  z5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ V7 t# j! s2 \/ F9 [" ^$ x
啤梨柚子醬：
( ?$ V, D; r0 H. T! G公仔箱論壇鹽.....少許
- O5 k/ ^& k* XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。啤梨.....2個公仔箱論壇8 c* D- g2 P! i" O8 g, a+ b6 M) Y
蒜茸.....少許
% w) C  }: P6 w, n) k公仔箱論壇黑椒碎.....少許  `8 S$ U  y" {
洋葱碎.....1/4個
0 d  f: w  w0 h: Z% ~3 Q柚子蜜.....2湯匙
( H' v( G8 F$ d3 W9 M- L公仔箱論壇檸檬汁.....1-2茶匙
. d5 T5 g6 W' a2 A2 l5.39.217.76特純橄欖油.....1茶匙
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/ ^' @  z/ n" y' J公仔箱論壇做法：tvb now,tvbnow,bttvb. C* {# }0 t3 ]6 V: }1 A: k
1.豬扒抹乾，將芫荽籽輕輕壓碎，跟少許鹽、胡椒粉，抹勻豬扒兩面，備用。
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2.燒熱鑊，加油，將豬扒煎至兩面金黃香脆，取出。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) u/ `" m  p1 q; W/ i. M1 @8 R0 g

  C! X) D0 Q* |! [" ]5.39.217.763.準備醬汁，啤梨去皮切粒，加入洋葱碎、蒜茸、柚子蜜、檸檬汁，以及少許鹽及黑椒碎調味，拌勻後，加入橄欖油拌勻，試味。
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4.可將醬汁淋在豬排上，上桌食用。