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材料
; ~2 f2 I3 T( L2 B7 f' A% y雞扒.....2塊
7 t& J0 n6 {& Y" n( ]5.39.217.76洋蔥.....1/2個tvb now,tvbnow,bttvb8 p+ y7 T: A& }
本菇.....200克0 ], t+ O0 r- W2 h
三色椒各.....1/4個
4 f! c* h; o% j; y公仔箱論壇馬鈴薯蘑菇湯.....1罐
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做法5.39.217.76! J. o; |0 b+ H3 t
1. 雞扒去皮,洗淨後切粗粒,加入醃料(生抽2茶匙、老抽1茶匙、鹽1/2 茶匙、砂糖1/4 茶匙、粟粉1茶匙、菜油1茶匙)醃15-30分鐘。
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* M% p7 s' ` L! m9 T8 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 本菇切去根部,洋蔥去皮;三色椒去籽切粗粒,沖洗乾淨,瀝乾。
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3. 燒熱鑊落少許油,將洋蔥、三色椒加入炒至軟身,然後將本菇加入略炒一會再盛起。
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4. 燒熱鑊落油1湯匙,將雞扒粒加入,兩面略煎至金黃色,然後將洋蔥、三色椒及本菇加入,最後將一罐馬鈴薯蘑菇湯加入炒勻,煮2-3分鐘後盛起上碟。公仔箱論壇2 }0 C6 z% |7 U% }$ @" g6 T
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