返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 本菇炒雞丁


2 G  v* S, i6 f6 O  h材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ~/ e+ z0 G; V3 a6 r( N
雞扒.....2塊0 e4 `( X9 x& b) J" {) m, T
洋蔥.....1/2個
  Q1 g8 s3 _7 \8 j6 o公仔箱論壇本菇.....200克tvb now,tvbnow,bttvb, [0 b* ~5 g' r
三色椒各.....1/4個  p  q; r' N$ ]7 _. X1 ^. f
馬鈴薯蘑菇湯.....1罐1 \' |3 x: {" i+ C
+ j. h3 K% F( S9 H* g# t) t

  K* S2 R. q  `$ ?3 g$ S7 xtvb now,tvbnow,bttvb做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ V0 Y4 U) E- \+ r# z# J
1. 雞扒去皮,洗淨後切粗粒,加入醃料(生抽2茶匙、老抽1茶匙、鹽1/2 茶匙、砂糖1/4 茶匙、粟粉1茶匙、菜油1茶匙)醃15-30分鐘。
3 W8 u: `+ b: T* |5.39.217.768 u5 s2 X* q- ~, {
2. 本菇切去根部,洋蔥去皮;三色椒去籽切粗粒,沖洗乾淨,瀝乾。
% M4 J: W0 T8 g, R0 M% U, K% e
5 F2 ?. N+ ]) e5 x, K+ M7 m. D3 J3. 燒熱鑊落少許油,將洋蔥、三色椒加入炒至軟身,然後將本菇加入略炒一會再盛起。
1 u: n0 i& H/ v: d( I! T0 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇) N4 k! M9 g+ g" ~
4. 燒熱鑊落油1湯匙,將雞扒粒加入,兩面略煎至金黃色,然後將洋蔥、三色椒及本菇加入,最後將一罐馬鈴薯蘑菇湯加入炒勻,煮2-3分鐘後盛起上碟。公仔箱論壇! F7 _+ O/ b) F2 n

0 K! V3 B6 Z' ~( C& R( _tvb now,tvbnow,bttvb
返回列表