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材料0 x% a+ V, e: x: [ {' T
雞扒.....2塊tvb now,tvbnow,bttvb6 K) J2 A- |* s" G* E4 { d
洋蔥.....1/2個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, j* q3 n+ U: R+ q; y+ ~
本菇.....200克
/ F; F; r7 ~# v* ] Z, ]5.39.217.76三色椒各.....1/4個公仔箱論壇+ a% B5 _2 A! e' { r
馬鈴薯蘑菇湯.....1罐
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做法5 N, _2 X% M8 v4 L9 ?7 t7 e
1. 雞扒去皮，洗淨後切粗粒，加入醃料(生抽2茶匙、老抽1茶匙、鹽1/2 茶匙、砂糖1/4 茶匙、粟粉1茶匙、菜油1茶匙)醃15-30分鐘。
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2. 本菇切去根部，洋蔥去皮；三色椒去籽切粗粒，沖洗乾淨，瀝乾。tvb now,tvbnow,bttvb' W; J7 j* U: C0 q
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3. 燒熱鑊落少許油，將洋蔥、三色椒加入炒至軟身，然後將本菇加入略炒一會再盛起。
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! c% C7 g9 ~' b5 D4. 燒熱鑊落油1湯匙，將雞扒粒加入，兩面略煎至金黃色，然後將洋蔥、三色椒及本菇加入，最後將一罐馬鈴薯蘑菇湯加入炒勻，煮2-3分鐘後盛起上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# e* `% v4 n7 V( u
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發表於 2015-11-10 12:34 PM
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