3 i3 ~9 c$ |4 r& S蔥花.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ~+ q4 s9 t5 n) x2 W: e7 h2 w, a- A; H
豆瓣醬.....38克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 H$ }& D) Q, h" f: s3 h0 q. y2 B
薑米.....1湯匙
- ^4 T+ ]% E4 A0 H) W7 e, T' DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜茸.....2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb" |4 N/ b- w4 D$ S. `4 J7 X
光雞.....1隻（1200克）tvb now,tvbnow,bttvb4 W* z7 G0 F8 u4 b- U* Z
乾辣椒（切小段）.....2隻
: R$ K2 q) e6 g) o1 @7 \* {: F9 j公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, D6 L1 _* \7 o
/ ~3 [6 m+ ~; S- W; B調味
" H2 Y+ @% a6 F6 J! o% X7 R7 z5.39.217.76醬油.....1/4杯9 ]7 U8 Y' ?! E3 J# H$ O; |
砂糖.....2湯匙公仔箱論壇3 g# f( v8 S9 n4 T- l7 |& E
白醋.....1湯匙
- Q9 |4 {9 c6 |. G& j& j$ ltvb now,tvbnow,bttvb紹酒.....1湯匙
! I) F4 g& |. V- e+ q$ W7 P RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉.....1茶匙
9 K1 N& s" n4 Z0 e$ |tvb now,tvbnow,bttvb麻油.....1湯匙
9 I) x0 o6 r6 L9 `: K6 b花椒油.....1湯匙公仔箱論壇+ M1 j B( }4 h0 f: j/ b
\% A" y; _" r8 Y5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- k k1 v7 |% |1 Z6 U
做法
) ?4 V7 {& u+ }, I% y/ _0 c4 Htvb now,tvbnow,bttvb1. 雞去肺洗淨，以過面滾水浸熟（約20分鐘）。
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2. 取出過冷，瀝乾，待涼，斬件置碟中。
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3. 燒適量油，爆香豆瓣醬、乾辣椒及薑米，加入調味煮滾，熄火拌入蒜茸。公仔箱論壇' ]8 g* Z* \) b# s. Q
8 ?' v( S3 Z, Qtvb now,tvbnow,bttvb4. 將以上汁料，淋在雞面上，灑上蔥花即成。公仔箱論壇* {2 V" l, K; [
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發表於 2015-11-10 04:51 AM
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