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[中式食譜] 麻香蒜茸豆醬雞


: z3 q/ ]7 Y9 G! h5.39.217.76蔥花.....少許
6 u* {2 d& Y: G( u# e0 j4 W- I  t: m公仔箱論壇豆瓣醬.....38克
7 u( @4 j- l4 h: P% L  _tvb now,tvbnow,bttvb薑米.....1湯匙( g+ a: ?7 I) y3 x' g
蒜茸.....2湯匙3 S1 M, p* _9 `  N% A7 O5 O0 d$ @
光雞.....1隻(1200克)公仔箱論壇# p, u, B2 f& y3 N& i( }
乾辣椒(切小段).....2隻
( j- J+ W3 d6 E3 l: I公仔箱論壇- b$ O3 b2 u# F# c4 l- r
5.39.217.76* G0 V# Z! l7 {  Y# v
調味5.39.217.76% ~0 \# v( I9 V5 i! S8 Q
醬油.....1/4杯公仔箱論壇0 A! k( }+ ?) `5 C" P
砂糖.....2湯匙
+ z, A0 F  c2 w3 {( Q7 `9 e, I5 h# |! RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白醋.....1湯匙
2 R! W0 S) ~7 V' D5.39.217.76紹酒.....1湯匙
& W" `1 B6 P  C9 |: `公仔箱論壇雞粉.....1茶匙
  K' c; ^& E( @# ]tvb now,tvbnow,bttvb麻油.....1湯匙
+ y8 ]0 p7 f" D& RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花椒油.....1湯匙
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( t# ~" k  z! n4 J7 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法tvb now,tvbnow,bttvb' c# e: g8 v8 P3 o! A, M* v
1. 雞去肺洗淨,以過面滾水浸熟(約20分鐘)。
" H' u! q8 T/ M. v. q4 K: p$ l, FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ f- U( I# c  N9 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 取出過冷,瀝乾,待涼,斬件置碟中。公仔箱論壇; L4 j1 `) i6 S0 h) z1 [7 x

- E% Y1 m6 s, L  Ztvb now,tvbnow,bttvb3. 燒適量油,爆香豆瓣醬、乾辣椒及薑米,加入調味煮滾,熄火拌入蒜茸。
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' g( s$ O3 u9 d, @& x% v4. 將以上汁料,淋在雞面上,灑上蔥花即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ^! o/ S- ?& ?: H* {9 ?
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