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材料# q0 ]' S% x. e. Z/ L
雞中翼.....6隻
% p. w" M) P3 }, G5.39.217.76鹽.....1/4茶匙
5 F- ^- I& u# [* ~) G+ t3 m, R% Z5.39.217.76糖.....1/4茶匙
( E+ w) @! q; N$ J8 l/ d; {公仔箱論壇生抽.....1茶匙 公仔箱論壇0 x/ u6 j; o8 ~5 }# v6 ]
生粉.....1茶匙
, l! }) W) C2 E. f# ^7 }胡椒粉.....少許
/ c+ Q" q+ T, w: |; etvb now,tvbnow,bttvb日式調味粉.....1/2湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb, j: L, R4 X1 d- ^
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5 i5 u- C' g: A7 o* Z% K甜薯沙律: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Z( G" ?3 J1 A/ `
鹽.....1/2茶匙
, F2 t C) j1 i# ^0 D* {% b" z6 O玉米粒.....50克
% z! y3 p6 [+ P' c, s+ Z胡椒粉.....少許 # k5 \- {. }1 O$ s, {/ E/ B
甜薯 (去皮).....200克
3 n/ v' ~# L$ E* a' Z薯仔 (去皮).....200克 ( o/ I! r: ]& M& n% a& T( }5 s8 d
日式蛋黃醬.....5-6湯匙
; y; @' I/ }: F1 P5 H/ b/ _" X法式芥醬(Dijon).....1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb0 Y$ e/ P) o; z4 a/ t4 e) W! \. [+ h
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" x' D+ P# Q5 \" L! R
1. 將每隻雞翼開成兩件，拌入調味，醃約15分鐘。1 U! f4 T. Z/ S0 \) _; @+ ~$ I6 |
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2. 沾上蛋汁，拍上麵包糠。置熱油中炸至金黃熟透，取起隔油，享用時可再洒上日式調味粉。公仔箱論壇) |! k3 ~& U5 k7 f# u* A, `' x Q
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3. 甜薯沙律 : 將薯仔及甜薯切片同蒸約20分鐘，至腍。略壓成蓉。
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) ^9 q$ B( |/ C3 `& p. C4. 將以鹽、胡椒粉拌入作調味，拌入蛋黃醬及芥醬。最後拌入玉米粒。* B+ e% l; u+ O5 t+ d! C, d4 v7 x
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發表於 2015-11-10 04:50 AM
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