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材料
; ^! @8 b( Z1 j% I5 ~, R雞髀.....3隻 8 B/ L6 k, b2 V. w
白飯.....200克 / W: g( p# [5 K
提子乾.....30克 1 ~8 ] d( Q" N1 B' G8 s
咖喱粉.....1茶匙 5 Z: n+ K! Y, a, c
隔夜白麵包.....2片9 A& W, M" A, I3 j& J J; ~
黃肉汁.....240毫升
7 E C, v% T" d' q& F8 r3 h' xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煙肉 (切碎).....6片9 f8 }! h* p- i' j1 W7 B' n
蕃茄 (切條).....2個
( U. D/ t3 ~$ B% X: y公仔箱論壇蒜頭 (剁碎).....2粒
/ X* m$ U- w8 z( }7 ]+ W1 [洋蔥 (切碎).....1/4個
7 i' R( R8 `4 M# Utvb now,tvbnow,bttvb洋蔥 (切幼條).....1隻 公仔箱論壇" x) W3 g& A- z1 X- y
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做法公仔箱論壇% o# p9 K8 R- b
1. 雞髀切件，用鹽及胡椒粉調味。7 A0 c6 E2 I# ~7 N5 b' x( B) i6 |
0 J! C' b) c" LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 另將煙肉炒至金黃，取出待用。
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3. 放入雞件煎至兩邊成金黃，取出。5.39.217.76" U; q; a: d9 }% N& K8 O
7 P8 p% `( o \* e1 E4. 放入洋蔥條炒軟，加入蒜茸同炒1分鐘。7 l) h1 h4 e4 F. q% E/ r; f
+ B4 r) j7 i0 l! V: z5. 雞件回鑊及倒入黃肉汁，煮滾後用慢火煮至雞件熟透；加入蕃茄條及提子乾。公仔箱論壇4 V' `5 ?; x; p+ ^+ W5 l* Z
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6. 白麵包切幼粒，用約6湯匙油半煎炸至金黃；盛起，隔淨油。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# c6 j. u, X8 R4 ^, X0 [
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7. 於另一鑊內用2湯匙油爆香洋蔥，加入咖喱粉同炒1分鐘。 拌入白飯炒至熱透，灑下其餘提子乾。tvb now,tvbnow,bttvb6 ]5 U4 `! M, {% j! i
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8. o摩o籮雞調味，撒下麵包粒及雞蛋碎，趁熱與咖喱炒飯伴食。
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發表於 2015-11-10 04:50 AM
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