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材料$ J" ?2 X8 p( J/ {
雞髀.....3隻
( Z& q3 X& F1 n$ l& I w; PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白飯.....200克 tvb now,tvbnow,bttvb; x' a. d: F5 h6 g
提子乾.....30克 5.39.217.769 m6 W. `; \5 O5 V3 v
咖喱粉.....1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) }1 X' G o, d2 L" z6 I
隔夜白麵包.....2片
# d1 F* L2 V% m黃肉汁.....240毫升
) v) y" u% J! \( d0 T3 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煙肉 (切碎).....6片
# w$ V% b: ]7 e& Z. j蕃茄 (切條).....2個 5 D% O9 Y$ S T# X) y) e( T7 @
蒜頭 (剁碎).....2粒
$ U }( s |5 h! R8 c* }4 S公仔箱論壇洋蔥 (切碎).....1/4個 5.39.217.76$ y w& g/ _4 K; m& ~* x( f
洋蔥 (切幼條).....1隻 公仔箱論壇& | Y' F8 s' o8 y# _
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做法tvb now,tvbnow,bttvb6 q* _; I; |" O) [$ @* } C
1. 雞髀切件，用鹽及胡椒粉調味。
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) ^) I! u! |# d3 U$ htvb now,tvbnow,bttvb2. 另將煙肉炒至金黃，取出待用。5.39.217.765 H5 \3 H( [ W1 l5 H0 o% V$ V6 o
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3. 放入雞件煎至兩邊成金黃，取出。5.39.217.765 u f+ s: F$ |7 O: ~ g" x4 P- `
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4. 放入洋蔥條炒軟，加入蒜茸同炒1分鐘。
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5. 雞件回鑊及倒入黃肉汁，煮滾後用慢火煮至雞件熟透；加入蕃茄條及提子乾。) n2 `2 Y4 }, k8 d5 K4 l* Q# O
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6. 白麵包切幼粒，用約6湯匙油半煎炸至金黃；盛起，隔淨油。1 m* {. D4 d$ o7 d
" {* v$ n/ R! v# }, T+ o) q5.39.217.767. 於另一鑊內用2湯匙油爆香洋蔥，加入咖喱粉同炒1分鐘。 拌入白飯炒至熱透，灑下其餘提子乾。
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# p j1 }% [( O5.39.217.768. o摩o籮雞調味，撒下麵包粒及雞蛋碎，趁熱與咖喱炒飯伴食。
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發表於 2015-11-10 04:50 AM
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