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[西式食譜] o摩o籮雞飯

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材料5.39.217.76. \3 `  z$ ?7 K0 z8 X7 Q3 p
雞髀.....3隻
7 A6 t* e2 t* v! V' s5 P  I白飯.....200克 公仔箱論壇9 e3 d6 R8 l4 _  I4 g- k# K8 a! B
提子乾.....30克 ; O2 X" w6 [; I  B
咖喱粉.....1茶匙
( G( [0 y0 d# J5 E+ |. G$ _隔夜白麵包.....2片
4 j  t$ L/ |' Q6 C! C# V1 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃肉汁.....240毫升  
  y$ C9 v) I- o. M: ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煙肉 (切碎).....6片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& m: n$ v$ U, O8 D/ V; j
蕃茄 (切條).....2個 5.39.217.763 T- Q  l: y8 T' l; ]  w
蒜頭 (剁碎).....2粒
2 x7 }- o( g$ k3 o6 r' _$ m1 y5 s8 ?洋蔥 (切碎).....1/4個
/ t5 }# v) N1 }1 C" r  V! v' GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥 (切幼條).....1隻
. N& f- X4 D/ Q7 g" U公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb' D2 }' P/ ~- s* U

% r  |9 b$ _6 d4 ?, p7 }0 U) z做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 s) j% R) a% R5 d3 s1 X: r
1. 雞髀切件,用鹽及胡椒粉調味。
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9 j( F- k' ]* Z5.39.217.762. 另將煙肉炒至金黃,取出待用。
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- u4 _7 Q9 `1 x  f公仔箱論壇3. 放入雞件煎至兩邊成金黃,取出。
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. j4 v+ D) j8 ^' i5 b6 W/ c0 u. t公仔箱論壇4. 放入洋蔥條炒軟,加入蒜茸同炒1分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ |$ V% B# _5 E+ N/ p! c8 J" V- X
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5. 雞件回鑊及倒入黃肉汁,煮滾後用慢火煮至雞件熟透;加入蕃茄條及提子乾。tvb now,tvbnow,bttvb) K) N9 V" }, P+ e' x* ~

' G7 ^+ v$ |- w2 @公仔箱論壇6. 白麵包切幼粒,用約6湯匙油半煎炸至金黃;盛起,隔淨油。tvb now,tvbnow,bttvb5 o6 g# o1 N, W( ]: s2 d. I" \

/ {+ i# L& H3 G5 p0 m2 ~1 f& V公仔箱論壇7. 於另一鑊內用2湯匙油爆香洋蔥,加入咖喱粉同炒1分鐘。 拌入白飯炒至熱透,灑下其餘提子乾。
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' o) r) c' f, V$ a$ M# W, Z# `tvb now,tvbnow,bttvb8. o摩o籮雞調味,撒下麵包粒及雞蛋碎,趁熱與咖喱炒飯伴食。
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