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材料4 S( F4 L# g* n: ~1 F [. J6 L
雞髀.....3隻 5.39.217.76! a& t* A& Y: Z. M. M
白飯.....200克
( \$ V9 B6 J' q: l. Y; mtvb now,tvbnow,bttvb提子乾.....30克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 B1 Q5 z5 P: I# r
咖喱粉.....1茶匙
" |2 G5 V& D, M, m, _5 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。隔夜白麵包.....2片
; H+ f% w3 ^ S- L! b5 F' w7 S6 ktvb now,tvbnow,bttvb黃肉汁.....240毫升 tvb now,tvbnow,bttvb( X1 s/ q% x- P2 z6 j. \; X# Y
煙肉 (切碎).....6片
& Y$ a7 C( ]- a3 I& N7 g9 o1 c) Y蕃茄 (切條).....2個 tvb now,tvbnow,bttvb4 b( ^$ ^) S; S/ t/ q* B0 Q
蒜頭 (剁碎).....2粒
7 X% }& z* H; m洋蔥 (切碎).....1/4個 3 R9 S& T0 ]2 K& D* T5 e$ Y
洋蔥 (切幼條).....1隻
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# Q$ G, ^+ |/ e+ R3 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" b6 C+ |& b) R2 [" g
做法
8 p$ x$ A5 v' b3 U+ x# c5.39.217.761. 雞髀切件，用鹽及胡椒粉調味。
. D& ]8 ^' |8 {# y+ W6 n4 Qtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' B" K( P1 z& M$ i
2. 另將煙肉炒至金黃，取出待用。5.39.217.76/ q6 H5 A1 `+ ^: _; {' c3 V
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3. 放入雞件煎至兩邊成金黃，取出。 w- N0 D1 [9 T6 E% z
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4. 放入洋蔥條炒軟，加入蒜茸同炒1分鐘。
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5. 雞件回鑊及倒入黃肉汁，煮滾後用慢火煮至雞件熟透；加入蕃茄條及提子乾。
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6. 白麵包切幼粒，用約6湯匙油半煎炸至金黃；盛起，隔淨油。5.39.217.76( ~& J; J) h4 X- I' Y1 C; I% C
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7. 於另一鑊內用2湯匙油爆香洋蔥，加入咖喱粉同炒1分鐘。 拌入白飯炒至熱透，灑下其餘提子乾。公仔箱論壇! p2 l1 p4 z+ B9 D" i" V6 X* i( b
+ T: X- n4 S7 z8. o摩o籮雞調味，撒下麵包粒及雞蛋碎，趁熱與咖喱炒飯伴食。
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發表於 2015-11-10 04:50 AM
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