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[西式食譜] o摩o籮雞飯

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材料
$ Z( ]/ s' _( D, Q; h雞髀.....3隻
( E% ^/ `5 M) b" S: w公仔箱論壇白飯.....200克 5.39.217.76& D  n  u+ d9 h1 Q, J1 w1 c( J: J
提子乾.....30克
7 P0 v) H% I0 c( K; h咖喱粉.....1茶匙
/ o( R& _( u1 g; pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。隔夜白麵包.....2片
. t" l. X2 P) Q$ N. K/ cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃肉汁.....240毫升  
* |& R  m1 I1 I+ \  }5.39.217.76煙肉 (切碎).....6片
0 a0 G+ @! y$ D( e% ]/ g* E公仔箱論壇蕃茄 (切條).....2個 0 @1 T1 E9 a, E  E2 H
蒜頭 (剁碎).....2粒
+ @# _8 v+ e3 k  ^公仔箱論壇洋蔥 (切碎).....1/4個
( `2 r/ B/ y- @$ k) z" Z洋蔥 (切幼條).....1隻 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 P  |  I* _- P' c% X2 Y# o, ^/ z

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6 P; j+ d1 D& M2 O1 y" u  o做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) f+ {# {; A! }/ C6 K. T) a
1. 雞髀切件,用鹽及胡椒粉調味。公仔箱論壇$ W! r; n9 V! z4 T# b
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2. 另將煙肉炒至金黃,取出待用。公仔箱論壇0 b* F0 S+ U6 N

% _0 n5 p6 |7 U- Utvb now,tvbnow,bttvb3. 放入雞件煎至兩邊成金黃,取出。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ u- M) I) O, z6 j" u- C1 X5 F0 h4 C

3 n+ u( R: M0 l  w0 `2 i公仔箱論壇4. 放入洋蔥條炒軟,加入蒜茸同炒1分鐘。
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5. 雞件回鑊及倒入黃肉汁,煮滾後用慢火煮至雞件熟透;加入蕃茄條及提子乾。1 @" G( }' }1 K
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6. 白麵包切幼粒,用約6湯匙油半煎炸至金黃;盛起,隔淨油。) U, [& k, _$ j

& ~: |' n9 T1 c" B1 g/ t7. 於另一鑊內用2湯匙油爆香洋蔥,加入咖喱粉同炒1分鐘。 拌入白飯炒至熱透,灑下其餘提子乾。
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8. o摩o籮雞調味,撒下麵包粒及雞蛋碎,趁熱與咖喱炒飯伴食。) x" ?/ T% Q  l' F6 [5 y
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