% j- j; j5 S% M. z5 m& o材料5.39.217.767 L% d+ M9 U- H1 \3 e" x2 Y
雞髀.....3隻
2 K3 M6 P1 h9 B$ s公仔箱論壇白飯.....200克
8 \& G+ b8 `3 W+ P: M5.39.217.76提子乾.....30克 tvb now,tvbnow,bttvb1 A1 _( \ G3 u% M8 c
咖喱粉.....1茶匙
. E/ g( T" G/ s- VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。隔夜白麵包.....2片0 K7 u! Z+ [& e0 }2 L6 r1 y% N2 H+ R
黃肉汁.....240毫升 * H1 C. W T$ T" B1 n" t
煙肉 (切碎).....6片公仔箱論壇/ g( T! p, v0 Z3 o( F
蕃茄 (切條).....2個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ]* C* T9 a D0 O
蒜頭 (剁碎).....2粒 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 _+ p6 C) ]# V- S3 h7 P" W+ M2 r& g; Y
洋蔥 (切碎).....1/4個 tvb now,tvbnow,bttvb" K8 T3 {1 p, e1 k* ]
洋蔥 (切幼條).....1隻 0 @0 _: F8 @- L! O( X: T
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5 }; S& _( A+ Y. E做法& T$ q" L' w6 }( s) `* R
1. 雞髀切件，用鹽及胡椒粉調味。公仔箱論壇- r: w5 b; W0 v2 M1 x3 ?2 L8 G- b
1 L& Y# n# p! ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 另將煙肉炒至金黃，取出待用。& w7 X$ n4 j. o6 v: q. X4 Z
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3. 放入雞件煎至兩邊成金黃，取出。5 D! I& W+ q2 G1 N p, q
) l$ k1 t8 D4 I# K' L( F4. 放入洋蔥條炒軟，加入蒜茸同炒1分鐘。, ?0 P, o! L7 U% j# S$ Y$ i/ l
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5. 雞件回鑊及倒入黃肉汁，煮滾後用慢火煮至雞件熟透；加入蕃茄條及提子乾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Z% ]. r8 W) U. g, o
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6. 白麵包切幼粒，用約6湯匙油半煎炸至金黃；盛起，隔淨油。
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: G. h! ?3 u( S& k; q! J% G- F7. 於另一鑊內用2湯匙油爆香洋蔥，加入咖喱粉同炒1分鐘。 拌入白飯炒至熱透，灑下其餘提子乾。tvb now,tvbnow,bttvb# @/ n8 [4 a" y* ]
' B; E! y5 V! a: l, `: y4 n8. o摩o籮雞調味，撒下麵包粒及雞蛋碎，趁熱與咖喱炒飯伴食。
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發表於 2015-11-10 04:50 AM
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