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[西式食譜] o摩o籮雞飯


7 @' R* F2 ?# p& ?* K材料
: M' t$ h& d# Z% l& rtvb now,tvbnow,bttvb雞髀.....3隻 3 \& ~) R: i; F
白飯.....200克
+ W& ]$ U% f" o! otvb now,tvbnow,bttvb提子乾.....30克
7 N1 q4 e6 t* a# I" r5.39.217.76咖喱粉.....1茶匙
# j$ `: S" p0 j; j$ @% ?5.39.217.76隔夜白麵包.....2片
, W( O& N+ x& ]5.39.217.76黃肉汁.....240毫升  
$ K/ ^4 ^* B$ w公仔箱論壇煙肉 (切碎).....6片5.39.217.764 I( i& D3 K1 h9 j0 Y
蕃茄 (切條).....2個
% A7 {- Y/ [4 A& UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭 (剁碎).....2粒 5.39.217.768 ^' f% `7 M8 t7 B! A0 n
洋蔥 (切碎).....1/4個 5.39.217.76! |  `3 x* f. [; Y; W
洋蔥 (切幼條).....1隻
) r9 ?9 Q: Z9 F  ^% X! v: I9 `tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 a. v. k# l1 ]- O* w; C" S
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做法
: O5 V% ]' J, u" LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 雞髀切件,用鹽及胡椒粉調味。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ^3 p0 Z" d/ C4 _& m0 a: S6 n
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% G! N# _. u0 t9 k* C1 x6 C$ A
2. 另將煙肉炒至金黃,取出待用。
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+ H- l% ^) n: A0 C  r  z3. 放入雞件煎至兩邊成金黃,取出。
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4. 放入洋蔥條炒軟,加入蒜茸同炒1分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb4 j8 s7 R8 u8 t( y' E
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5. 雞件回鑊及倒入黃肉汁,煮滾後用慢火煮至雞件熟透;加入蕃茄條及提子乾。! T; V3 c7 l" ?: R: Q2 L

! e/ N( p/ r$ v5 X8 C* e9 I. s) v6. 白麵包切幼粒,用約6湯匙油半煎炸至金黃;盛起,隔淨油。
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5 }& |" z/ h  ]' N6 u# _7. 於另一鑊內用2湯匙油爆香洋蔥,加入咖喱粉同炒1分鐘。 拌入白飯炒至熱透,灑下其餘提子乾。
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8. o摩o籮雞調味,撒下麵包粒及雞蛋碎,趁熱與咖喱炒飯伴食。
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