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材料tvb now,tvbnow,bttvb4 G9 T% Y# F/ e) r9 k
帕爾馬芝士碎.....適量
6 I* {) Z; O. O; f+ `5 R' J公仔箱論壇剁碎意大利番茜.....2湯匙 公仔箱論壇4 ?9 E2 T$ Y# C9 X4 T: x
穿洞意粉(Bucatini).....300克 公仔箱論壇; \5 v9 p% P2 \% m
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5.39.217.763 w' R N3 |+ D8 u$ K4 b: r8 |
燴鴨肉醬: tvb now,tvbnow,bttvb1 F2 _' `* i2 T; v
茄膏.....1湯匙
+ b8 M2 ~8 t' ]8 S. P月桂葉.....2片公仔箱論壇- C' L; W) I6 q; T* k( X7 q
雞粉.....1茶匙
8 L S0 e2 O5 }; g4 y紅酒.....200毫升 tvb now,tvbnow,bttvb6 o3 M! `! A1 t/ L8 ~
清水.....200毫升 5.39.217.76# P) ]% R' K% m1 T m' D( |' A, k
雪藏鴨胸.....2件公仔箱論壇+ I4 }" I4 l* F* a* e( N, X) R
黑胡椒碎.....半茶匙
( u% |# R9 B1 E$ F; W* y乾百里香.....半茶匙
" r5 `0 F- B% G/ ?3 c6 P西芹 (切幼粒).....1條 g! t9 y; K: ?) K$ Z
洋蔥 (切幼粒).....半隻公仔箱論壇/ F5 A, c2 N: c$ D
甘筍 (切幼粒).....100克5.39.217.76% q+ u, ?0 ]5 w' r
5.39.217.762 @' d( H% L5 T% X5 l: d3 m
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做法
& S$ g$ R' X! e5 H* J# U) U& `! Z4 K6 y5.39.217.761. 燴鴨肉醬: 鴨胸去皮,肉切幼粒。 燒熱油將鴨肉炒至金黃,盛起。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. {6 N7 ~5 d0 r# n7 b8 C
# R9 W7 @6 g; t$ ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 蔬菜粒炒至軟身,拌入茄膏。 鴨肉回鍋,加入香草及黑胡椒碎。 加入紅酒煮至半乾,拌入水及雞粉精,將鴨肉燴至軟,約1小時。
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3. 意粉放入有鹽沸水內烚至彈牙,撈起後加入鴨肉醬內。 同煮一會後拌入芝士及番茜碎。 調味後便成。3 M! o3 S L" q/ d" `
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