, H; R8 R: f$ H! K) t材料' L& [$ Y, a1 \* X' v/ P% O
帕爾馬芝士碎.....適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: I4 @- u3 v( h: S* C
剁碎意大利番茜.....2湯匙 5.39.217.76# Z1 o3 w% e' `% P1 p
穿洞意粉(Bucatini).....300克 5.39.217.767 \% o/ f4 x/ A" M) R, s0 a( O6 K; D* @
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9 Z6 h. l8 O+ G. J- y) e5.39.217.76燴鴨肉醬:
0 d2 w6 |; V1 s( E6 N7 o0 ]0 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茄膏.....1湯匙
" P4 Z* ]& Z8 o2 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。月桂葉.....2片
6 n& x9 P4 h: D4 ~tvb now,tvbnow,bttvb雞粉.....1茶匙
* b" k3 g+ a' x6 y7 w3 ?# b5 v紅酒.....200毫升 公仔箱論壇; a% V/ t8 b, s, K5 @/ y# D r" w
清水.....200毫升
# Y0 _9 b9 i' w3 y' B( A雪藏鴨胸.....2件. b( O% P5 j$ \& o: x# A
黑胡椒碎.....半茶匙
1 x6 c/ [0 ?" K0 }2 G4 W4 ~乾百里香.....半茶匙
) d9 h+ e: C* {! r ^2 G- E) [) yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西芹 (切幼粒).....1條 tvb now,tvbnow,bttvb" J% i) i0 q6 A9 _* `( V2 w
洋蔥 (切幼粒).....半隻
& {5 ~; j- q/ @" X9 C) X甘筍 (切幼粒).....100克公仔箱論壇% c6 u% k# t: R) V6 U' a) V
5.39.217.76$ k" D& i) }* y: p+ s* \9 D) V
2 l: t# h+ N% a2 Y做法
0 p$ G7 [% F" V8 B0 t V1. 燴鴨肉醬: 鴨胸去皮，肉切幼粒。 燒熱油將鴨肉炒至金黃，盛起。' ]- c" Q! A+ u6 P7 F. p
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2. 蔬菜粒炒至軟身，拌入茄膏。 鴨肉回鍋，加入香草及黑胡椒碎。 加入紅酒煮至半乾，拌入水及雞粉精，將鴨肉燴至軟，約1小時。tvb now,tvbnow,bttvb6 n0 ?+ i. i! H& h2 n# B* q
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3. 意粉放入有鹽沸水內烚至彈牙，撈起後加入鴨肉醬內。 同煮一會後拌入芝士及番茜碎。 調味後便成。
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發表於 2015-11-10 04:48 AM
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