西營盤人氣韓式Café，最近推出的韓式拌飯，將米飯、南瓜蓉、蘿蔔絲、煙三文魚及黑松露，堆疊成蛋糕，再在頂層的煙三文魚放上黑松露，切開後，內裏的半熟溫泉蛋，即時爆漿湧出。只要將所有材料及自製韓式辣醬拌勻即可食用，三文魚油脂濃香，米飯軟糯，辣中帶甜，這個升級版拌飯真不錯。
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另一款新主食是披薩，以韓國大米餅做餅底，再鋪上日本紫薯蓉、泡菜及肉腸及大量芝士焗出來，披薩微辣帶紫薯香，飽肚又美味。2 l7 b% p6 o8 i9 m; j1 }& V% v
/ p- G( C( C- q5 S" E( ^2 N' p) p用米餅創作的食物還有甜品。在米餅上加上棉花糖、抹茶雪糕、紅豆蓉，棉花糖烤得表層焦脆，與香脆的米餅、雪糕及紅豆，味道異常相配，令人吃到停不了口。tvb now,tvbnow,bttvb5 |; F( ^- z! n; I1 j
$ X1 N4 E9 Q& ]# [) I3 ttvb now,tvbnow,bttvbK爆米餅烤遇棉花糖$61//岩漿蛋拌飯配黑松露煙三文魚$88//紫薯K爆米薄餅$56- [" {) E+ R h- C, v4 _
* o4 C1 [+ Q0 S& x+ E/ |* a- r( T1 n$ \Seoulmate Café
' Y5 Z% v* ?4 {1 p, Z地址：西環西營盤第三街
0 G4 C* |6 ?% m4 n/ M1 E ^! Gtvb now,tvbnow,bttvb營業時間：星期二至日12nn-10pm星期一休息 |
發表於 2015-11-10 04:41 AM
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