[藥膳] 養生南棗黑豆茶

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材料
% I/ u/ k' Z, e. E1）南棗.....約8粒
% t+ O2 l6 T" ~, x) t公仔箱論壇滋腎養肝、健腦安神、補脾養胃、活血强心、補虛TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) w& e1 e/ [2 i. g

/ x6 O% O, ?) d, i0 S8 {4 q" d2）青仁黑豆.....約2両
; t2 A! v) ^% t" A0 u養陰補氣、活血利水、解毒、補肝腎、烏髮、緩解尿頻、腰痠背疼、白帶過多、有效補鈣、預防缺鐵性貧血
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3 v% n6 ~* ^8 i3）雞蛋.....2-4隻tvb now,tvbnow,bttvb0 \7 Y/ w2 v0 n2 L1 k3 W3 A
補肺養血、滋陰潤燥，用於氣血不足、熱病煩渴、胎動不安 可選用BB蛋（即初生蛋，可在街市雞蛋檔購得，優點：幼滑、味道香濃，營養成分豐富，小朋友、身體虛弱朋友、孕婦、坐月、手術後，特別適合。）
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7 D% H6 `/ M9 cStepsTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 l! c- V0 F4 g' `& @' Z2 {" L
1.南棗洗淨，備用；
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2.青仁黑豆，用白鑊（不加油）炒香，慢火燒熱鑊，將黑豆落鑊，用慢火，慢慢炒，直至黑豆皮微微裂開，立即盛起，放涼備用；公仔箱論壇) ]. `( z, r( b$ y- H1 ?8 b% h+ H
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3.雞蛋烚約6分鐘，剝殼備用；
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4.南棗、黑豆可凍水落；
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5.水滾，大滾5分鐘，轉細火煲35分鐘，至黑豆變腍，加入雞蛋，細火煮約10分鐘。想蛋入味些，再焗15分鐘，有需要可加少許糖調味，完成。