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[中式食譜] 紅燒嫩豆腐

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材料公仔箱論壇" [* s. v4 u2 X' Q( M; b/ \8 ^. ~
青蔥.....1支
& d$ a) Q+ d# P5 z' B& v+ i" u/ p公仔箱論壇香菜.....1支
/ z: Q; l2 e- \1 o- g0 V4 U公仔箱論壇嫩豆腐.....1塊
( Q7 w- [+ ~3 |) G9 ^' l嫩薑.....10公克0 g: r: X$ N$ c0 |$ Q
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! s8 I" o3 k1 B

+ t4 M5 ]! u  V5.39.217.76調味料
# c4 z2 {4 E: B  k+ B糖.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb! q; J) t7 p) {, U! d1 x/ Z" O
水.....1/2杯
1 d6 F7 W, p1 I( I公仔箱論壇醬油.....1大匙
( W3 j/ b4 @9 G0 z0 T公仔箱論壇香油.....1小匙
% N- g9 i- s; F8 V0 N9 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆腐乳.....1/2塊
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: w. C7 L0 F% ?- d5.39.217.76作法tvb now,tvbnow,bttvb" s5 I! I2 p, `; f- U
1. 將嫩豆腐切成大丁狀備用。
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1 j! ?$ z! m) h  E$ Htvb now,tvbnow,bttvb2. 青蔥切碎;嫩薑切片;香菜切碎。
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3. 起一個平底鍋,將作法2的青蔥和薑片先以中火炒香,再加入所有的調味料燴煮一下,最後再放入切好的豆腐。
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; t/ n' R# r6 \3 l# m- o7 J4. 起鍋前再加入香菜碎即可。
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