[中式食譜] 紅燒嫩豆腐

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4 R: ~8 F" w% k+ v/ a# E! dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
% O3 i/ I, ^9 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青蔥.....1支公仔箱論壇8 o, F- x4 K( S
香菜.....1支公仔箱論壇4 L- }1 Q( \- W
嫩豆腐.....1塊tvb now,tvbnow,bttvb+ y, o7 r7 H4 a+ V
嫩薑.....10公克* m: i( l( ~9 V' b  D% L3 f5 M
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2 [2 u& `1 ~; T- H2 b; K0 V  Y9 T調味料
. {$ |. k3 ~) \% S, B: y; k  @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....1小匙
( a0 N8 ^, A0 h% K% Q% N5.39.217.76水.....1/2杯
/ q4 W- P' U0 d3 [公仔箱論壇醬油.....1大匙- |" f5 P; J* g* V* t3 G; n
香油.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: a1 H0 c. H" y3 V" d
豆腐乳.....1/2塊
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1 O6 K# I; e  u( Y- j公仔箱論壇作法
6 D+ l, d. w* O7 _- _, g7 ]1. 將嫩豆腐切成大丁狀備用。
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, d3 Y4 u! E, g+ p% l* O公仔箱論壇2. 青蔥切碎；嫩薑切片；香菜切碎。
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7 B/ C3 z/ L# u2 M# ]5.39.217.763. 起一個平底鍋，將作法2的青蔥和薑片先以中火炒香，再加入所有的調味料燴煮一下，最後再放入切好的豆腐。5.39.217.76( f# p4 p: F4 X8 g0 ~* Y
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4. 起鍋前再加入香菜碎即可。公仔箱論壇* S2 _! C; p- V8 X6 \$ t( A9 H