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[西式食譜] 咖哩雞肉漢堡

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4 P; u4 m/ S/ w! W) X4 H% s材料公仔箱論壇% g) }0 d  H/ e: n2 \4 \- t
蛋.....2粒1 P3 _; H$ G( g' _
鹽.....適量
3 Z' X5 [* V, o) T2 Z' Ntvb now,tvbnow,bttvb蕃茄片.....2片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  }1 l) M% K! m  d+ O; \
洋蔥圈.....3圈
! C- e# P7 I0 ^% K! E$ U$ l; Y) k7 b. iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬肥肉.....適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 d( z. ~( f0 ]- U5 \, ~
雞胸肉.....1/2個
) {: `, N. D; r咖哩粉.....1小匙4 j, \  ?! i" K; H" _+ i; _  p- H5 p
洋蔥碎.....1大匙4 Y* w4 z; C  s4 E; a, x) r" x
漢堡麵包.....1個5.39.217.76* ~- s" L, |$ L$ i8 c0 A8 i
紅辣椒粉.....少許公仔箱論壇6 g: O0 L" K. G6 ]* D# a% T
融化的奶油.....20g
. ~* H! f" B/ o4 ]1 z) u" E: s黑胡椒粗粉.....適量
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作法
# K, c8 \, v1 V& \1. 將雞胸肉與豬肥肉一起放進絞肉機中絞碎再放入盆中備用。
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2. 熱鍋,放入融化的奶油,以小火炒香洋蔥碎、咖哩粉、紅辣椒粉、鹽和黑胡椒粉,全部攪拌均勻起鍋備用。: }. u+ \6 _) x! h
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3. 取1粒蛋打散成蛋液與作法2的所有材料攪拌均勻,以手掌整形做成圓形肉餅備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) F# I  L$ H( [3 H8 |8 _4 B  ^
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4. 熱油鍋,用小火將另一粒蛋打散煎熟備用。
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7 X0 E. p+ }: J, F. w; H; cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 將漢堡麵包對半切開並放入烤箱烤熱,夾入作法3的肉餅,並加上蕃茄片、洋蔥圈和作法4的煎蛋即可。; W* A, d% \# R/ M. l, V. W3 l
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