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[西式食譜] 咖哩雞肉漢堡


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' H2 E7 q' r& j3 f" u' _9 ]5.39.217.76材料
. Y$ j+ L( H% q& e% O蛋.....2粒
/ c. V5 T& k8 b+ T. f$ Q9 O鹽.....適量! t- L8 x! d7 O7 _7 ?& Z) C: H
蕃茄片.....2片
. u- E3 n+ m7 B/ h0 otvb now,tvbnow,bttvb洋蔥圈.....3圈
2 ?& r) _! x2 L- Jtvb now,tvbnow,bttvb豬肥肉.....適量
+ ^1 e) O/ n. B& x雞胸肉.....1/2個5.39.217.76/ e# c% }. j- T! G, W
咖哩粉.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb1 R+ p4 R% H1 _$ R$ D
洋蔥碎.....1大匙
. l( k0 s" F/ |5.39.217.76漢堡麵包.....1個
3 f% S' ]  F4 y9 |* XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅辣椒粉.....少許
# A$ q" e* e$ @7 _2 j! Htvb now,tvbnow,bttvb融化的奶油.....20g
8 p; W, x& p# j4 l% K7 M5.39.217.76黑胡椒粗粉.....適量
& H5 i8 x/ T% d, \% {2 Z# Z6 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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作法
9 L- C; B! P8 K. Z5.39.217.761. 將雞胸肉與豬肥肉一起放進絞肉機中絞碎再放入盆中備用。
1 r4 v  J( s1 [9 q: ^$ |8 K. ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, k; o& R1 r3 u) T& v
2. 熱鍋,放入融化的奶油,以小火炒香洋蔥碎、咖哩粉、紅辣椒粉、鹽和黑胡椒粉,全部攪拌均勻起鍋備用。3 d) N- q9 X+ h/ ^: T5 e
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3. 取1粒蛋打散成蛋液與作法2的所有材料攪拌均勻,以手掌整形做成圓形肉餅備用。
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" V* H/ n+ j. M* p/ q4. 熱油鍋,用小火將另一粒蛋打散煎熟備用。5.39.217.76$ `" ^0 w' G6 b
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5. 將漢堡麵包對半切開並放入烤箱烤熱,夾入作法3的肉餅,並加上蕃茄片、洋蔥圈和作法4的煎蛋即可。
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