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材料
" ^: y. k& s( y+ }& g$ j公仔箱論壇蛋.....2粒
! P; b! q# T9 i* |* w0 R鹽.....適量公仔箱論壇4 V1 p/ e; s+ A; }# I- w
蕃茄片.....2片2 t" S0 V$ e6 |0 P
洋蔥圈.....3圈3 A/ s8 r3 q# R! E4 w
豬肥肉.....適量tvb now,tvbnow,bttvb+ q" V: ~! o3 D5 }
雞胸肉.....1/2個tvb now,tvbnow,bttvb1 \) o0 k' n4 F
咖哩粉.....1小匙公仔箱論壇9 f& X$ N% A* K, b, q5 P
洋蔥碎.....1大匙: `. f# d a2 T& @) ~ ]! G6 t
漢堡麵包.....1個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ]$ |) b2 `! w0 J* X( @$ h
紅辣椒粉.....少許
P1 d6 n/ a+ J2 t( S% |公仔箱論壇融化的奶油.....20g公仔箱論壇3 d6 u5 M7 Q$ b \
黑胡椒粗粉.....適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 E3 X( R$ M( ]
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作法
% a4 [3 Q9 {$ d' G公仔箱論壇1. 將雞胸肉與豬肥肉一起放進絞肉機中絞碎再放入盆中備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ M. g3 g+ z/ Z+ k" o6 c
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2. 熱鍋,放入融化的奶油,以小火炒香洋蔥碎、咖哩粉、紅辣椒粉、鹽和黑胡椒粉,全部攪拌均勻起鍋備用。
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# g& h* A; A0 E, ~3 j2 I. Z# n3. 取1粒蛋打散成蛋液與作法2的所有材料攪拌均勻,以手掌整形做成圓形肉餅備用。
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4. 熱油鍋,用小火將另一粒蛋打散煎熟備用。5.39.217.76% ^5 b* P5 L0 q: X7 Z/ h
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5. 將漢堡麵包對半切開並放入烤箱烤熱,夾入作法3的肉餅,並加上蕃茄片、洋蔥圈和作法4的煎蛋即可。
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