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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 c/ X# T# ], Q6 U, ~0 x, T. ]) k
泡芙：
" s9 v6 a( v# ~* A% G' I5 E全蛋..... 4個5.39.217.76$ z! N* T9 w" T+ C/ B
水.....100公克公仔箱論壇- m. v; |+ z. k1 p( ^4 ~
鮮奶.....100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 I+ j' @7 M; r7 E* a8 {
奶油.....100公克公仔箱論壇/ S+ b' L+ g6 W% ~
低筋麵粉.....120公克tvb now,tvbnow,bttvb% M' @1 l. c3 }; q$ N% n
( J' z6 t7 b. W) P5 mtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb. K7 p& E6 q1 P' P$ q! i$ ^5 ~' S
內餡：公仔箱論壇% q( p: y$ F" x! {
卡士達餡.....550公克
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公仔箱論壇/ e# | o) g4 m" C" I
裝飾：4 x: f) l( Q( ^! M6 d
草莓.....10個
6 b- z* j4 s- f/ |* ~. p, M1 g/ _5.39.217.76黑巧克力.....適量
1 G7 r2 x1 [( {, D6 h酒漬櫻桃.....80個公仔箱論壇5 g6 r8 g* R I" i6 n$ Y$ g# Q9 R3 D
糖漬橘子片.....40片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" C7 f6 c, y& F1 V, a. R8 f3 U
' ~) S! m3 ^+ M2 Q9 R+ v; _5.39.217.769 q: P* o: ]4 f6 p3 w8 ~; E3 L% X8 B
作法公仔箱論壇5 ?* t2 \9 o5 Z" Q
1. 泡芙體製作：先將水、鮮奶、奶油一起煮開後，再加入低筋麵粉拌均勻後即可離火，並將蛋分4次加入，每次加入時都要攪拌均勻，備用。
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& P. }" G/ t# V& ]2. 準備一個擠花袋，將作法1拌好的麵糊裝入擠花袋中，再將麵糊擠上不沾麵糊的烤盤上，再移入已預熱好的烤箱中，以上火190℃、下火150℃，烘烤約15分鐘即可取出冷卻備用。
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1 h& g4 T8 {# p3. 待作法2冷卻後，再將泡芙殼橫向切開後，泡芙的蓋子不要，再擠入適量的卡士達餡後，再將草莓、酒漬櫻桃、糖漬橘子片，備用。3 V+ z3 }& q% d, M
+ t4 D7 D6 L- [; X, D公仔箱論壇4. 巧克力提把製作：將黑巧克力隔水融化後，再放入擠花袋於塑膠袋上擠成馬蹄形狀即可移冰箱冷藏室冷藏一下，待巧克力提把變硬後，即可取下插於作法3的水果籃上方即完成。
- h: ^7 o9 D& s* B* XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' G3 N0 ~4 F) v% C8 J7 Y
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發表於 2015-11-9 05:29 AM
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