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% U. d# J# ?, ]* u# {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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材料
, u D% x7 L8 j6 b& s8 p4 }公仔箱論壇泡芙：公仔箱論壇7 Y- i9 E- V* ~8 j# a% |6 [
全蛋..... 4個tvb now,tvbnow,bttvb4 R" m- [! D0 |9 W Q; S- z
水.....100公克公仔箱論壇; F. ?2 @/ R3 r
鮮奶.....100公克
7 @- I! q" ~- |# Btvb now,tvbnow,bttvb奶油.....100公克
1 S9 A" q& w) R/ M低筋麵粉.....120公克
5 E G% b! K* f, r0 i" l* utvb now,tvbnow,bttvb+ i% b2 c, u% w$ A$ l( U/ {
( |$ k9 d, r0 B: O內餡：公仔箱論壇& D: l3 g8 i5 L# s2 }1 o: s9 C
卡士達餡.....550公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 D6 o. ^7 I f) x
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裝飾：
1 T5 l7 r. o, I7 [: ttvb now,tvbnow,bttvb草莓.....10個- y# Y- Q+ u9 n: Q8 U5 g7 Z$ j
黑巧克力.....適量
, ~) `# P! l# k5 gtvb now,tvbnow,bttvb酒漬櫻桃.....80個
- ]6 ]9 C. i" }1 B4 A* Ptvb now,tvbnow,bttvb糖漬橘子片.....40片
! l0 i4 h0 h$ s, T& NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76- [ i6 G& z; Q: `! q0 s7 k. c2 z8 ?
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作法
$ c: q! N* E8 D. X. i# R) CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 泡芙體製作：先將水、鮮奶、奶油一起煮開後，再加入低筋麵粉拌均勻後即可離火，並將蛋分4次加入，每次加入時都要攪拌均勻，備用。公仔箱論壇- s3 P. V4 [# k+ [
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2. 準備一個擠花袋，將作法1拌好的麵糊裝入擠花袋中，再將麵糊擠上不沾麵糊的烤盤上，再移入已預熱好的烤箱中，以上火190℃、下火150℃，烘烤約15分鐘即可取出冷卻備用。& _0 Z4 b2 o) j" z _* s( r* `/ V# [
$ s/ S* n) `( o }4 j4 Z3. 待作法2冷卻後，再將泡芙殼橫向切開後，泡芙的蓋子不要，再擠入適量的卡士達餡後，再將草莓、酒漬櫻桃、糖漬橘子片，備用。tvb now,tvbnow,bttvb0 d8 w" b. F6 b! Y8 J4 G8 H
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4. 巧克力提把製作：將黑巧克力隔水融化後，再放入擠花袋於塑膠袋上擠成馬蹄形狀即可移冰箱冷藏室冷藏一下，待巧克力提把變硬後，即可取下插於作法3的水果籃上方即完成。% X9 } c9 n3 X" Z. y. ^. R5 }
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發表於 2015-11-9 05:29 AM
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