$ I9 m: T, L, J; rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料5.39.217.763 {8 Q; ?# y4 b! q- J
蛋.....1隻5.39.217.76- a& @ b3 w7 z
薑.....2片
4 z$ U) x8 ^5 Etvb now,tvbnow,bttvb雞扒.....2件tvb now,tvbnow,bttvb v* |4 `* S# E+ a5 D3 i+ {
魚肚.....30克
& a5 n) J, q( o. i% g% u清水.....400毫升
+ d: c$ a2 k' d& g公仔箱論壇金黃粟米湯.....1罐
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0 k: f* z' x5 }公仔箱論壇做法
; C; _% Y+ H5 l5 I& @, |6 \公仔箱論壇1. 清水浸軟魚肚，加薑片汆水，放涼後將魚肚切細件，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' [% |8 Z V# L- v
# Y q1 r: l& b$ v; y0 j1 ltvb now,tvbnow,bttvb2. 雞扒去皮切粒，拌入醃料 (薑汁1茶匙、紹酒1茶匙、生抽2茶匙、生粉1茶匙) 備用。
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5 `/ Y7 h/ M _/ o& z ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 燒熱鑊下油，下雞粒炒約九成熟，盛起，備用。
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4 G/ s" S1 U4 }4. 將金黃粟米湯及水份及調味料 (鹽半茶匙、胡椒粉1/4茶匙) 煮滾，加入魚肚略煮片刻後，再加入雞粒，最後一邊攪拌，一邊加入蛋液即成。8 C R3 e- U% e+ M3 |: h$ q) e
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5 H# N4 x; d) F2 F6 T# a3 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小貼士：
0 c5 ^4 k4 N! L: ^3 B% P- a5.39.217.76魚肚可選用魚鰾，魚鰾雖味道較佳及不易炆溶但價格略貴，所以可改用普通的包裝魚肚，但普通的魚肚會較容易煮溶，所以不宜炆煮過久。
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3 R/ l8 R/ s0 [7 C5 H6 o0 T公仔箱論壇調味料可因應個人口味而有所增減。公仔箱論壇+ O, n& W* x& M- d4 E( G
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發表於 2015-11-9 05:28 AM
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