平時蒸米飯的時候，你還是簡簡單單就把米飯放到鍋裡煮就完事了嗎？
$ ^" t: t4 D$ J9 ^" O' P& B# x+ \
2 { _. a% y$ H# c3 t4 t0 Y6 V5.39.217.76其實，只需要簡單幾招，就可以讓你的米飯做的格外好吃哦！tvb now,tvbnow,bttvb" e" }. o3 p3 `2 L$ r; Y
( i* Y9 |, @+ I: K& k+ K: [, o趕緊來試試~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 J0 I4 a: y- O& m$ W" Q5 s( i
tvb now,tvbnow,bttvb* ?4 O% c( d; e2 W- `
米飯好吃秘籍$ I# ]: g7 u1 Y3 b6 c& V8 t
公仔箱論壇* k9 B& Z, I: f8 e6 r/ B
1、做米飯時，在大米中加少量食鹽、少許豬油，會使飯又軟又鬆；
O# ?& Z( {6 Q# ]2 ~tvb now,tvbnow,bttvb8 f) d* K4 @: D3 H- V
2、往水裡滴幾滴醋，煮出的米飯會更加潔白、味香；
% U$ P" s9 g. N6 _6 ctvb now,tvbnow,bttvb
0 v% F. c& G9 s, p- q4 g( `3 I2 U5.39.217.763、米飯煮成半生不熟時，可往飯鍋裡倒點米酒，再煮一會就可以了；
. K* L- o, z2 _& b8 T# Z. dtvb now,tvbnow,bttvb
' p$ _, z+ r( d5 D6 U4 T1 ?: ~tvb now,tvbnow,bttvb4、剩飯重新蒸煮，可往飯鍋水裡放點食鹽，吃時口感像新飯。
: l7 s( |3 ^. ]4 Y7 Stvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76! k3 h$ m$ L( R% ~3 \
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* g6 X) ~/ b9 J
米飯做法小技巧
* U; m! k- I; L' T9 }( BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76& k3 i# K- _3 E3 i
第一大秘籍——洗米：洗米一定不要超過3次，如果超過3次後，+ R: H" Y( n0 j- A+ c, A+ @- w
9 D$ G0 ~, c! z米裡的營養就會大量流失，這樣蒸出來的米飯香味也會減少。
. t* K j- j( j2 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- x3 r2 D& D3 u' ?! A W1 w* G8 V( N6 O記住洗米不要超過3次。
& a# ~4 L, E! y" A5.39.217.765.39.217.76) `3 w) ?$ L' @+ X* v) p6 Z
+ L% y1 c2 [+ k8 o8 t第二大秘籍——泡米：先把米在冷水裡浸泡1個小時。tvb now,tvbnow,bttvb0 N. o7 |0 |8 ^7 B, P4 k9 o e
/ E7 M0 q8 Y4 o$ a1 A9 U, r: STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。這樣可以讓米粒充分的吸收水分。
( _: [3 O6 f5 Q4 v/ c: I. rtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 n3 ~9 S1 A- g
這樣蒸出來米飯會粒粒飽滿。5.39.217.762 r! q8 Q( D) T9 C- V( I
公仔箱論壇+ K" Y: K; h- x
a0 O3 x; z: J+ \: L. R3 H第三大秘籍——米和水的比例：蒸米飯時，米和水的比例應該是1：1.2。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ m8 N( Y, U# w Y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ q7 }+ M+ C; ]8 ?# ?, s8 ]% d
要測量時，用食指放入米水裡，只要水超出米有食指的第一個關節就可以。
1 _) y" Y9 R. Y& z6 @. @tvb now,tvbnow,bttvb; T. a3 y( O' Z9 f- ?
& g$ ?4 d3 m5 f1 i. z" d( zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。第四大秘籍——增香：如果您家裡的米已經是陳米，沒關係，
+ G' f0 O' U0 Q: Utvb now,tvbnow,bttvb
8 ^1 [5 L' T5 E6 atvb now,tvbnow,bttvb陳米也可以蒸出新米的味道。+ |0 T0 |8 p, R. @) R
公仔箱論壇/ f- z) O& G8 b9 ~; t
就是在經過前三道工序後，我們在鍋裡加入少量的精鹽或花生油，5.39.217.76' z3 P8 l' c( }8 k9 C" T+ I
tvb now,tvbnow,bttvb& t \* ^; ?# K' ]+ o6 @' F8 B
記住花生油是必須燒熟的，而且是晾涼的。只要在鍋裡加入少許就可以。
+ Q2 r; \2 i5 x3 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; |5 e% o0 p _5 E: u2 }6 R現在，可以插上電，開始蒸。蒸好了，粒粒晶瑩飽滿，米香四溢。 |
發表於 2015-11-8 06:33 PM
| 
