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材料公仔箱論壇9 { ?( l% Q' \1 M, `
雞翼.....12隻* |# g3 W3 T( I. H ^5 I2 J6 C! H
香芋.....600G
" B7 i8 F. b' s蒜茸.....1湯匙
% N# U7 y k; Xtvb now,tvbnow,bttvb火腿蘑菇湯.....1罐' L5 S4 `) @% h, W
0 l* B, T+ t/ {7 N8 `tvb now,tvbnow,bttvb
S9 N* u' d( t- i0 l; K1 d醃料：
2 K: `+ q3 [$ U. x- x! i( c0 ?7 y公仔箱論壇糖.....1茶匙
4 h0 G# q7 X5 p9 D紹酒.....少許
/ P! s6 {2 k% Y: [0 v# q# _1 Z9 J* r老抽.....1湯匙
* n0 w; N( s; d" ]& X生抽.....1湯匙
9 x( A3 k* G/ p' F( R0 v6 M公仔箱論壇麻油.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. B+ s; z' Z$ ^0 E
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, L0 N1 b0 Z( _7 R8 f
; k4 w# J0 D3 l' Y1 q5 k做法公仔箱論壇2 o( ?1 h9 J# X' [8 J# y) n& s
1. 雞翼先解凍再與醃料醃約三十分鐘備用；芋頭去皮切大件。tvb now,tvbnow,bttvb& w- {; H1 {/ d7 K* \7 N
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2. 先爆香蒜茸；再煎雞翼至金黃盛起。5.39.217.763 [1 w: B) G; X9 e( w
+ w6 e- t( s* L- ^$ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 煎香芋至金黃，再拌入雞翼及火腿蘑菇湯兜勻。加水至蓋過雞翼面後煮滾，再轉細火炆煮約十五分鐘即成。( }) I! Q3 q+ V
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; j5 G' w$ r' z b8 jtvb now,tvbnow,bttvb小貼士：
7 P# R# A& V/ ?; L0 ~& u公仔箱論壇1. 解凍肉類食物，切忌用水浸泡。宜於食用前一晚放於雪櫃蔬菜格那層解凍最好。
0 ~' r- P. w* p& f0 m5 B3 R$ B. ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇" [* _# I; C. E: t/ U9 l. p
2. 處理芋頭時為防敏感，最好先乾雙手或用手套。
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- ~& w1 h( v' o V0 [" w7 ]1 v5.39.217.763. 加入紹酒或檸檬汁醃雞翼，可去除雪味。
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發表於 2015-11-8 04:49 AM
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