0 a9 N; ^% U6 M) t6 y' Y公仔箱論壇材料- F& Y% R0 o; x% o* ]/ ?# o. X) |& Z
雞翼.....12隻
$ z0 {* T" J C5.39.217.76香芋.....600G5.39.217.763 H- }2 T9 X& l0 V" {7 k
蒜茸.....1湯匙5.39.217.767 c$ a/ f" x3 p2 x! |+ l
火腿蘑菇湯.....1罐
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2 g. p+ f2 k5 t" V6 a4 ?/ P醃料：
- ~. O( f Y2 C5.39.217.76糖.....1茶匙
1 i4 T! r$ P6 l* _9 m% z2 z) JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紹酒.....少許5 @0 O& ?/ H6 e6 J0 [" X2 D& [2 a
老抽.....1湯匙
; z5 c/ B$ `, H( I f4 ]/ @tvb now,tvbnow,bttvb生抽.....1湯匙2 O3 T2 Z. E M
麻油.....1茶匙
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( j- a: m% ~. y7 s! a0 g做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 G8 C6 t9 R# }
1. 雞翼先解凍再與醃料醃約三十分鐘備用；芋頭去皮切大件。
, S# B# a: U9 a3 t0 ztvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 j8 B% |2 A/ ?6 W: O3 x
2. 先爆香蒜茸；再煎雞翼至金黃盛起。tvb now,tvbnow,bttvb) K* ^4 a6 S( ^0 D5 b% b
) U( H! ~+ F3 P3. 煎香芋至金黃，再拌入雞翼及火腿蘑菇湯兜勻。加水至蓋過雞翼面後煮滾，再轉細火炆煮約十五分鐘即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 d k1 u- w) n1 H& G
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* @: s: U8 h1 ~4 p% A9 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小貼士：
& Q/ k. e& o; c6 D$ C" ]5 k7 c+ W5.39.217.761. 解凍肉類食物，切忌用水浸泡。宜於食用前一晚放於雪櫃蔬菜格那層解凍最好。
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2. 處理芋頭時為防敏感，最好先乾雙手或用手套。
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3. 加入紹酒或檸檬汁醃雞翼，可去除雪味。tvb now,tvbnow,bttvb1 e) I) X8 O2 c+ Z
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發表於 2015-11-8 04:49 AM
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