j& l, |) x4 O; Y5 k% R3 Mtvb now,tvbnow,bttvb材料
0 h. y5 t) m% \3 {# ~3 ` `雞翼.....12隻
X; D: s' ]9 P1 h公仔箱論壇香芋.....600G
+ a# D: n; H( m1 o, h4 I/ Q# b( ]4 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜茸.....1湯匙
0 y/ |# H$ Q7 t% ^( O1 p2 P |5.39.217.76火腿蘑菇湯.....1罐5.39.217.764 R9 h6 g$ D# n+ G! D' M' V
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5 c* j `; U) O" T) s. RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料:2 y3 }; S! i, ^) V% d; c" i
糖.....1茶匙
7 L. _7 i% M F# P8 {紹酒.....少許
% ~" n6 H! U7 z7 R, i5.39.217.76老抽.....1湯匙公仔箱論壇5 |) v& c) Z& |$ k( M
生抽.....1湯匙
# M* B8 I4 W( x2 [; w- \# {1 O7 Ctvb now,tvbnow,bttvb麻油.....1茶匙5.39.217.76+ j3 m% Y* Z0 Z' Z, L, q
5.39.217.76) F1 d1 G, J* \6 a. C) `
公仔箱論壇: w. k+ B0 q/ w' i2 L) a
做法
, v! L, ^1 O; m8 Q公仔箱論壇1. 雞翼先解凍再與醃料醃約三十分鐘備用;芋頭去皮切大件。
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r% |2 X* B# o3 }公仔箱論壇2. 先爆香蒜茸;再煎雞翼至金黃盛起。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 p9 m1 |! u# b: P; t H4 r& u
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3. 煎香芋至金黃,再拌入雞翼及火腿蘑菇湯兜勻。加水至蓋過雞翼面後煮滾,再轉細火炆煮約十五分鐘即成。
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小貼士:
" P! X. Y1 e) Z5.39.217.761. 解凍肉類食物,切忌用水浸泡。宜於食用前一晚放於雪櫃蔬菜格那層解凍最好。
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2. 處理芋頭時為防敏感,最好先乾雙手或用手套。
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: t3 u, t* s' o& D3. 加入紹酒或檸檬汁醃雞翼,可去除雪味。
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