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材料tvb now,tvbnow,bttvb% ^3 A" h$ f& x5 k" c0 o4 z
薑.....2片; m4 X) N4 @& l1 ^# A9 i$ Q
鹽.....適量5.39.217.767 r; g! M- _' _. ^
蛋白.....1隻公仔箱論壇$ J* r |7 H& k
水.....3/4罐0 {, z/ {6 t2 W# v5 U. J: ^
油...../2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb: n, G) D; h% q3 b* L
蟹籽.....1湯匙
$ m0 R9 o ]. O8 R# q公仔箱論壇蒜蓉.....1茶匙
% l; f, \7 M1 n% ^$ E黑椒碎.....適量tvb now,tvbnow,bttvb0 ?9 u$ j$ k2 \& f$ K
雞蓉粟米湯.....1罐5.39.217.76 E, ^9 D, ^- X7 s3 y
肉蟹(蒸熟拆肉).....1/2碗
1 _- X$ j8 E& F% z4 q+ K: vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。時蔬(西蘭花/粟米筍/椰菜花/甘筍/車里茄) .....切塊約1斤公仔箱論壇" E- q7 L& ?0 ^4 H2 ?5 f
, }7 S3 h: b" S$ b& U9 E$ |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法$ c% d' B5 k# n. {' F
1. 先將肉蟹隔水蒸約10分鐘至熟，取出去殼拆肉；先將時蔬汆水備用。& O3 [/ f& d2 @, k# h$ t
0 {6 k7 ~3 X) l; E c公仔箱論壇2. 中火燒熱鑊下油，將薑蒜爆香，加入時蔬炒熟上碟備用。
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6 s: t" D& e& Y$ C2 e3. 將蟹肉略炒，加入雞蓉粟米湯、水、黑椒及鹽煮滾。
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4. 轉小火加入蛋白推成蛋花粟米汁，澆在時蔬上，最後撒上蟹籽即可享用。
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發表於 2015-11-8 04:49 AM
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