+ r* Z! ^, {# m, F' P% S* S2 T公仔箱論壇材料4 S+ o% k# h" {' |5 l. j2 ?
薑.....2片tvb now,tvbnow,bttvb2 W6 J7 A; d$ u2 r+ u& q9 z+ J \
鹽.....適量1 n, o" |: E' u0 `$ U# |
蛋白.....1隻
2 ^% z1 J) o* r/ ^' k4 g5 e" s水.....3/4罐
, [9 q0 t. v) D9 z4 a, r油...../2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 V/ V$ ]0 }+ J( }2 R9 L5 t9 @
蟹籽.....1湯匙
# Q0 i8 q6 b1 A! }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜蓉.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) R$ x6 P/ O6 M' j z
黑椒碎.....適量
) u# _; W2 G5 M: N+ ?& ytvb now,tvbnow,bttvb雞蓉粟米湯.....1罐tvb now,tvbnow,bttvb' l! q2 e9 G6 z$ Z- u# `: k
肉蟹(蒸熟拆肉).....1/2碗
3 U$ q) j: d( V4 V# X7 J7 R9 S時蔬(西蘭花/粟米筍/椰菜花/甘筍/車里茄) .....切塊約1斤TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 L8 x/ D/ Q( @2 ~. E- p3 |; a
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做法% l- R1 I- v; d( |* j) R5 w
1. 先將肉蟹隔水蒸約10分鐘至熟，取出去殼拆肉；先將時蔬汆水備用。tvb now,tvbnow,bttvb- i' L* @% k9 ~; m' Y$ s0 H, Y
0 a( i8 ^/ f4 s: Z; A; x/ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 中火燒熱鑊下油，將薑蒜爆香，加入時蔬炒熟上碟備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 q% B6 i& u( p& X- v6 u9 y
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3. 將蟹肉略炒，加入雞蓉粟米湯、水、黑椒及鹽煮滾。
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4. 轉小火加入蛋白推成蛋花粟米汁，澆在時蔬上，最後撒上蟹籽即可享用。
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發表於 2015-11-8 04:49 AM
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