土質不同氣溫太低移栽難活 西藏不產藏紅花「九成出自崇明島」
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「中國90%的藏紅花產於崇明，你知道嗎？」上海崇明官方微信日前發出的這條訊息讓不少人感到疑惑：「藏紅花不是產自西藏嗎？」6日，有媒體從植物專家、崇明農委及種植戶等多方求證，崇明的確是中國藏紅花最大的人工種植地，而「產量90%」則是根據藥材公司、各地小販、農戶等處綜合回饋得出的資料。
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9 A t" I. F! j m' Ltvb now,tvbnow,bttvb「藏紅花10月底開始開花，採摘也從此開始，11月10日左右進入盛花期，20日左右花期結束，採摘也基本結束」，崇明廟鎮窯橋村村民王玉華說，他家是從1985年開始種藏紅花的。1 V+ T+ P! w0 n/ N) ~& ]
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村裏種植藏紅花的村民很多，最大的種植戶有十幾畝地，整個廟鎮原屬於合作鄉的11個村子全部都種。
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" u. ~7 E3 @0 W2 z' ltvb now,tvbnow,bttvb廟鎮經濟辦主任施正彬則介紹，廟鎮從1980年代初開始種植藏紅花，目前種植規模大約有四五百畝，是中國最大的藏紅花種植地，「90%」是藥材公司、各地小販、農戶等處綜合回饋得出的資料。
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西藏曾試種未成功
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/ C) m8 _: \; H9 I4 b據《新聞晨報》報道，除了崇明外，剩下10%的藏紅花產於浙江、河南等地。不過，王玉華介紹，浙江種植戶從崇明買了藏紅花球莖回去種，但可能是土質原因，種了兩三年後就發生退化，所以產量極少。4 i% J' F8 } U! p8 k' s: t
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河南的種植戶回饋說，到了冬季，河南氣溫太低，露天種植的球莖不少都凍壞了。5.39.217.76/ t. Z$ u1 U0 N
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「崇明產藏紅花」的說法，最令網友詫異的就是，「藏紅花不是西藏產的嗎？」
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對此，辰山植物園植物專家莫海波表示，藏紅花原產地不是西藏。藥用藏紅花原產於希臘、西班牙、伊朗等歐洲及中東地區，據說是經西藏傳入中國，故得名「藏紅花」。
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「功效差異不大」
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那麼，西藏是否適合人工種植藏紅花？藥材專家說，因氣候環境，西藏十多年前曾試種藏紅花但未成功，更不用說量產了。
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莫海波分析說，根據原產地氣候環境及藏紅花生長習性，西藏冬天太冷，藏紅花球莖受不了如此溫度，因此人工種植難度大。
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) X! g7 ?' ~, S0 m5 S* J崇明種植戶說，不同產地藏紅花功效差不多，但品質因田間管理水準差異而有所差異，不過品質不等同功效，品質主要是指品相好看，「品質好的藏紅花花絲長而粗，泡出來的茶呈透明的淺黃色，不過，只要不是爛的花烘乾的藏紅花，功效差不多。」# a0 b$ [2 y! N) H& G) J
3 Y. [* n4 h' J/ ^! Z/ r在植物專家看來，只要是同一種植物，功效應該差不多，產地不同，主要影響的還是植物的產量，其原因是不同產地的土壤氣候條件有差異，因此，生長情況就會有差異。 |
發表於 2015-11-7 10:44 PM
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