【早安健康／曾啟翔整理編輯】11月7-8日的立冬，是冬季的第一個節氣，天氣已經完全改變，此時的養生觀念，應順應自然的規律，養成早睡早起的習慣，此外冬季萬物凋零，易導致情緒低落，可以多參加與人接觸的活動，激起人們正向力量及對生活的熱情。
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+ z& w; E7 e K' ?公仔箱論壇立冬進補注意腸胃 根莖類食物促腸道蠕動
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& f0 r$ L8 \) [$ h1 C6 H. k$ o/ [1 u寒冷的天氣是最適合食補的時候，為了補充營養，要適當補充一些高熱量的食物，才不會受寒，但立冬建議不要一次食用過多，要讓胃腸道逐漸適應，才不會因過度進補而造成消化不良，可以吃用溫和易消化的粥類或紅棗湯，也可以適當補充根莖類食物，能促進腸道蠕動、提升免疫力。tvb now,tvbnow,bttvb, @; _( H) B+ v0 R: d n
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天冷時，增加蛋白質、脂肪、維生素、礦物質的攝取，能夠抗低溫，羊肉、烏骨雞、栗子、南瓜、生薑等溫熱食物，都很適合在這個時候吃。三高患者須留意進補時，血糖血壓的變化，雖應景食補，但千萬別過量。另外，有在服用特定藥物控制病情的民眾，也需注意中西藥之間的交互作用，以免提升副作用或降低藥效。$ V4 l& ^5 J8 S) Y3 K
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冬令進補的4個必知！4種人更要當心補錯、吃降血糖藥別補枸杞人參！吃補前該注意的三件事* }, C* R; h! u& O3 W. X
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時令養生食材推薦/ k ~. J) H" ^! v1 Q O3 C [
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１、烏魚：豐富蛋白質供身體組織建造、修補，補充體力與營養，提高免疫力。
$ ^- E% ?+ R7 {9 E8 gtvb now,tvbnow,bttvb２、麻油：含亞麻油酸，人體不可或缺的必需脂肪酸，有助血脂調控，維持血管彈性、預防動脈硬化。
+ j) m$ {* X }9 Q( gtvb now,tvbnow,bttvb３、皇帝豆：預防、控制高血壓，與豆腐差不多的蛋白質含量，卻有比豆腐多5倍的膳食纖維、鐵質。
( T, E% ]& f$ r/ @* J' o2 V４、紅棗：健胃整腸，穩定精神。
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! M; b' W8 |* B$ B' H4 q6 @公仔箱論壇時令食譜推薦
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* I+ }! ?0 U* _) n$ i7 e1 wtvb now,tvbnow,bttvb豆包炒皇帝豆tvb now,tvbnow,bttvb3 p0 i4 q* t3 f! C# l$ b4 B
材料：皇帝豆150公克、生豆包120公克、胡蘿蔔60公克、鹽1小匙、油2大匙、白胡椒適量。
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+ T" E: B: p7 ~9 L$ V6 x/ b作法：
, C g- }- Y8 T7 j ~# Y/ u公仔箱論壇１、將生豆包與胡蘿蔔洗淨後，分別切條狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb/ W# D; L1 h0 m Z" d4 w2 S
２、備一滾水鍋，放入洗淨的皇帝豆與胡蘿蔔汆燙一下，撈起過冰水後備用。tvb now,tvbnow,bttvb- {1 V6 I. m( Z1 \) c. `
３、在另一鍋中加入油，將皇帝豆、胡蘿蔔及豆包混合拌炒均勻。$ k; _( _# R9 Z5 p7 Q8 ~
４、最後加入適量鹽巴及白胡椒調味即可。
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7 v5 F( j) p" H) Q; [; O材料：紫糯米250公克、花生仁100公克、紅棗25公克、紅糖5大匙、水2500毫升。
4 }" f, I* u8 W$ {1 q @; K/ u5 I0 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法：
, E3 Y" j% R) ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。１、紅棗洗淨去籽；紅皮花生泡水2小時，紅棗、紫糯米泡水1小時備用。
; E$ t. L. K3 y J" \* k) L( ~5.39.217.76２、準備一滾水鍋，將浸泡好的紅皮花生、紅棗、紫糯米放入鍋中，大火煮沸後，調小火熬煮，待粥熟後關火，再用紅糖調味即可。
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3 h4 H# e7 |8 b3 A( q4 s+ A1 H公仔箱論壇【跟著節氣養生律動，立冬甩肺氣暢】
P, F( B: u2 C- b立冬甩時機：國曆11月7-8日
* B+ ]/ h( o5 a9 G, Z$ C/ f6 }立冬甩方法：雙膝放鬆，保持彈性。吸氣，雙臂向後擺動。吐氣，雙臂向前，高舉過頭部，雙手手掌順勢向後落下，拍打肩胛。
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發表於 2015-11-7 10:32 AM
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