【早安健康／曾啟翔整理編輯】11月7-8日的立冬，是冬季的第一個節氣，天氣已經完全改變，此時的養生觀念，應順應自然的規律，養成早睡早起的習慣，此外冬季萬物凋零，易導致情緒低落，可以多參加與人接觸的活動，激起人們正向力量及對生活的熱情。
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4 w9 O& |, E% }9 E9 a q公仔箱論壇立冬進補注意腸胃 根莖類食物促腸道蠕動
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寒冷的天氣是最適合食補的時候，為了補充營養，要適當補充一些高熱量的食物，才不會受寒，但立冬建議不要一次食用過多，要讓胃腸道逐漸適應，才不會因過度進補而造成消化不良，可以吃用溫和易消化的粥類或紅棗湯，也可以適當補充根莖類食物，能促進腸道蠕動、提升免疫力。tvb now,tvbnow,bttvb' T, M9 H: A6 G3 K3 Q( N9 o
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天冷時，增加蛋白質、脂肪、維生素、礦物質的攝取，能夠抗低溫，羊肉、烏骨雞、栗子、南瓜、生薑等溫熱食物，都很適合在這個時候吃。三高患者須留意進補時，血糖血壓的變化，雖應景食補，但千萬別過量。另外，有在服用特定藥物控制病情的民眾，也需注意中西藥之間的交互作用，以免提升副作用或降低藥效。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 E3 z3 k w5 I. T8 A9 i- `0 h o
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8 C3 r2 J" n7 d! t. T, D5.39.217.76１、烏魚：豐富蛋白質供身體組織建造、修補，補充體力與營養，提高免疫力。5.39.217.76# p, R: o7 s' y/ u
２、麻油：含亞麻油酸，人體不可或缺的必需脂肪酸，有助血脂調控，維持血管彈性、預防動脈硬化。
* L4 }8 T) j% x$ }$ l5 |３、皇帝豆：預防、控制高血壓，與豆腐差不多的蛋白質含量，卻有比豆腐多5倍的膳食纖維、鐵質。
; }% C% T( X B6 X' h/ Y5.39.217.76４、紅棗：健胃整腸，穩定精神。
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豆包炒皇帝豆
( [- r5 M( w( B, }材料：皇帝豆150公克、生豆包120公克、胡蘿蔔60公克、鹽1小匙、油2大匙、白胡椒適量。+ ?8 l! J. U0 k
% j& i; {/ k# V, ^5.39.217.76作法：tvb now,tvbnow,bttvb1 X+ P6 J" o! R X/ n/ d8 C5 U
１、將生豆包與胡蘿蔔洗淨後，分別切條狀備用。. d. M/ j# U9 h9 ?
２、備一滾水鍋，放入洗淨的皇帝豆與胡蘿蔔汆燙一下，撈起過冰水後備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 N4 |* t" ^. D( i7 {' D% b
３、在另一鍋中加入油，將皇帝豆、胡蘿蔔及豆包混合拌炒均勻。) o$ T$ H% v% s$ r' D+ S, [
４、最後加入適量鹽巴及白胡椒調味即可。
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' O5 `# K$ {; M0 B公仔箱論壇材料：紫糯米250公克、花生仁100公克、紅棗25公克、紅糖5大匙、水2500毫升。tvb now,tvbnow,bttvb4 i e8 c& t) C* X# Q% }; I: \
作法：
! c( f/ s/ D0 m6 _% btvb now,tvbnow,bttvb１、紅棗洗淨去籽；紅皮花生泡水2小時，紅棗、紫糯米泡水1小時備用。
# p6 O0 E7 W$ K8 [$ |( W公仔箱論壇２、準備一滾水鍋，將浸泡好的紅皮花生、紅棗、紫糯米放入鍋中，大火煮沸後，調小火熬煮，待粥熟後關火，再用紅糖調味即可。
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【跟著節氣養生律動，立冬甩肺氣暢】* O0 i* z0 A: j, s0 J
立冬甩時機：國曆11月7-8日公仔箱論壇2 P w$ N( A U n" t
立冬甩方法：雙膝放鬆，保持彈性。吸氣，雙臂向後擺動。吐氣，雙臂向前，高舉過頭部，雙手手掌順勢向後落下，拍打肩胛。) O" D- ?& r \8 C6 ~# p1 @& ~1 h) y5 x
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發表於 2015-11-7 10:32 AM
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