【早安健康／曾啟翔整理編輯】11月7-8日的立冬，是冬季的第一個節氣，天氣已經完全改變，此時的養生觀念，應順應自然的規律，養成早睡早起的習慣，此外冬季萬物凋零，易導致情緒低落，可以多參加與人接觸的活動，激起人們正向力量及對生活的熱情。
; O( D, h( N0 k5.39.217.768 |* d& k# G/ U- A. O$ s: F- I( m
立冬進補注意腸胃 根莖類食物促腸道蠕動& @! O- c" x& |6 k
+ d, I4 a5 d$ B8 C# k) p寒冷的天氣是最適合食補的時候，為了補充營養，要適當補充一些高熱量的食物，才不會受寒，但立冬建議不要一次食用過多，要讓胃腸道逐漸適應，才不會因過度進補而造成消化不良，可以吃用溫和易消化的粥類或紅棗湯，也可以適當補充根莖類食物，能促進腸道蠕動、提升免疫力。
% u' M5 b/ }" {9 \& S( V5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb# m; c" J/ u( c
天冷時，增加蛋白質、脂肪、維生素、礦物質的攝取，能夠抗低溫，羊肉、烏骨雞、栗子、南瓜、生薑等溫熱食物，都很適合在這個時候吃。三高患者須留意進補時，血糖血壓的變化，雖應景食補，但千萬別過量。另外，有在服用特定藥物控制病情的民眾，也需注意中西藥之間的交互作用，以免提升副作用或降低藥效。
$ _7 h$ o0 f8 i9 G$ U3 d) M/ ^公仔箱論壇+ [2 w+ W! k" E3 T
同場加映：
3 s& J$ Y' r& f: L9 Q5.39.217.76冬令進補的4個必知！4種人更要當心補錯、吃降血糖藥別補枸杞人參！吃補前該注意的三件事
( J- h9 {( q4 Q& x; ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇( Z; l( [- v; f) [% V2 Q# r5 D( {
時令養生食材推薦
3 @. o( E* q/ j% o1 z0 O/ N) |
: ~$ w. R1 Y) d2 a, h' NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。１、烏魚：豐富蛋白質供身體組織建造、修補，補充體力與營養，提高免疫力。
8 [0 o5 Q. b) b# T$ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。２、麻油：含亞麻油酸，人體不可或缺的必需脂肪酸，有助血脂調控，維持血管彈性、預防動脈硬化。' S/ r7 U. C' Q
３、皇帝豆：預防、控制高血壓，與豆腐差不多的蛋白質含量，卻有比豆腐多5倍的膳食纖維、鐵質。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 H; O# `5 V* \" {$ w e: g2 A
４、紅棗：健胃整腸，穩定精神。
- @$ R% |5 C' w0 l公仔箱論壇
' \# F: I( [/ X- X, i9 N3 s R5.39.217.76時令食譜推薦公仔箱論壇$ {2 T$ f* c& Q; j; C. ]) w
. L, l8 H7 ]( R5.39.217.76豆包炒皇帝豆
7 q9 z: k* m2 v! z8 s材料：皇帝豆150公克、生豆包120公克、胡蘿蔔60公克、鹽1小匙、油2大匙、白胡椒適量。
2 t* H9 x8 A0 M# y% ^ x! L2 e5.39.217.76
6 p1 u" M% M8 }% m1 ?- o# e, L+ h5.39.217.76作法：
6 @5 s% X5 J9 V- z7 _2 r１、將生豆包與胡蘿蔔洗淨後，分別切條狀備用。5 z* T, z8 C9 s' G5 V
２、備一滾水鍋，放入洗淨的皇帝豆與胡蘿蔔汆燙一下，撈起過冰水後備用。5.39.217.76; a) V% u3 q' w. Q* Q
３、在另一鍋中加入油，將皇帝豆、胡蘿蔔及豆包混合拌炒均勻。
$ y' t: Y; h$ b5 Vtvb now,tvbnow,bttvb４、最後加入適量鹽巴及白胡椒調味即可。& J5 p3 I* {7 U5 e N- o
( E5 o+ w. C- _" W! z$ d
花生紅棗紫米粥" R: U8 q( r% t! Y- I% ]
公仔箱論壇/ M7 F1 `- T* F" @" ?( M; V
材料：紫糯米250公克、花生仁100公克、紅棗25公克、紅糖5大匙、水2500毫升。
% A3 }1 Y) W+ R& |tvb now,tvbnow,bttvb作法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ D$ {" C2 l" Y% k" z% ]# a
１、紅棗洗淨去籽；紅皮花生泡水2小時，紅棗、紫糯米泡水1小時備用。tvb now,tvbnow,bttvb; n5 w( W. V- B R! W' i" @6 n
２、準備一滾水鍋，將浸泡好的紅皮花生、紅棗、紫糯米放入鍋中，大火煮沸後，調小火熬煮，待粥熟後關火，再用紅糖調味即可。
# n2 l, b/ I9 o Utvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇 O6 ]0 F; v. B- t3 \6 t* C' b, t9 p5 k
【跟著節氣養生律動，立冬甩肺氣暢】
% u4 \" D% w7 S @7 X ytvb now,tvbnow,bttvb立冬甩時機：國曆11月7-8日公仔箱論壇* ~4 B" R2 V$ g; |. [ g! x
立冬甩方法：雙膝放鬆，保持彈性。吸氣，雙臂向後擺動。吐氣，雙臂向前，高舉過頭部，雙手手掌順勢向後落下，拍打肩胛。 j8 E+ H" @* A! B; f3 l7 V f- i! n
 |
發表於 2015-11-7 10:32 AM
| 
