[健康資訊] 補鈣怎麼吃？洋蔥菠菜吃出硬骨氣

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【華人健康網圖文提供／39健康網】【核心提示】：很多人都不知道補鈣對身體有什麼益處，通常缺鈣的人體質較差，容易骨質疏鬆，骨折甚至是得佝僂病。人一生需要不斷的補鈣才能夠使身體保持健康狀態。那麼，如何正確補鈣才能夠避免缺鈣呢？公仔箱論壇8 J4 c$ O7 k. C- e4 z" z$ {: ^
補鈣怎麼吃？洋蔥菠菜吃出硬骨氣, k5 @  w/ G+ J2 l3 s. Q  ~
一、洋蔥
3 }0 N, V( P& }& u" l+ j公仔箱論壇洋蔥具有非常強的殺菌作用，可以增強人的免疫力。常常吃洋蔥可以幫助阻止骨骼中的鈣質流失，有預防骨質疏鬆的功效。
# j2 C6 a- z4 V4 V# L( Ztvb now,tvbnow,bttvb二、花椰菜
' t! ?1 ]! u' m- u7 c( h, ?, T花椰菜被譽為蔬菜皇冠，營養成分位居同類蔬菜之首，含蛋白質、糖、脂肪、維生素和胡蘿蔔素。此外，一份熟花椰菜含180毫克的鈣，兩杯的量就超過了一杯牛奶的鈣質。
  d, M# d+ A2 V5.39.217.76三、芹菜公仔箱論壇( E- {/ p; b/ z. ^0 \
芹菜作不僅清脆鮮香可口，還具有豐富的營養成分。研究結果顯示，人體芹菜中的鈣的吸收率大大高於牛奶。因為芹菜含有較多的鐵和鈣，因此也是補鐵補鈣和治療缺鐵性貧血的最佳蔬菜。
/ V5 U% o' ~7 B4 U' k) B四、菠菜
/ D. X4 E) o5 C% n! h/ u5.39.217.76菠菜中含有對健康有利的纖維素、鐵和維生素A。但是要注意的是，菠菜中含有草酸植酸，烹飪前需要汆燙，不然草酸植酸會和鈣、鐵、鋅等微量元素結合成不能吸收的化合物，影響鈣、鐵、鋅等微量元素的吸收。公仔箱論壇7 p$ ?+ x: M6 p  L: _( A
五、臍橙
1 A# @! q) J8 A5 q$ F' i5.39.217.76柑橘類水果以其維C含量豐富而聞名，但是這個家族中最高鈣的還要數臍橙，一個臍橙中含有60毫克的鈣，5個臍橙的含鈣量就相當於一杯牛奶。+ e- d6 }$ ^, X% w* b
六、高麗菜
2 l" W4 `3 A) e( G* Q/ z8 d7 ~tvb now,tvbnow,bttvb高麗菜含有維生素K，有抗骨質疏鬆的效果。而維生素K可以幫助身體吸收維生素D和鈣質，是預防身體骨質疏鬆不可或缺的營養成分。
9 g/ y. K7 Q* C# }# @9 |2 w3 k七、小油菜：公仔箱論壇- V1 [. s3 ]3 x8 a0 n# D
100克的小油菜中含有157毫克的鉀、27毫克的鎂，都比牛奶略高一些。鎂本身就是骨骼的成分之一，而充足的鉀和鎂又有利於減少尿鈣的流失。