【華人健康網圖文提供／39健康網】【核心提示】：很多人都不知道補鈣對身體有什麼益處，通常缺鈣的人體質較差，容易骨質疏鬆，骨折甚至是得佝僂病。人一生需要不斷的補鈣才能夠使身體保持健康狀態。那麼，如何正確補鈣才能夠避免缺鈣呢？1 U+ k% h" L& a5 a' \
 補鈣怎麼吃？洋蔥菠菜吃出硬骨氣
$ C# l0 U# J3 `/ d ~一、洋蔥
1 v4 T" ~* _% s3 y+ }5 @+ F2 J5.39.217.76洋蔥具有非常強的殺菌作用，可以增強人的免疫力。常常吃洋蔥可以幫助阻止骨骼中的鈣質流失，有預防骨質疏鬆的功效。
7 K$ Q$ O" t: H4 ^( W# L* \二、花椰菜9 m9 s2 ^/ ^) y, {0 S' Y
花椰菜被譽為蔬菜皇冠，營養成分位居同類蔬菜之首，含蛋白質、糖、脂肪、維生素和胡蘿蔔素。此外，一份熟花椰菜含180毫克的鈣，兩杯的量就超過了一杯牛奶的鈣質。+ y/ E( m% n m2 K. b
三、芹菜tvb now,tvbnow,bttvb5 G2 ^, o6 o# Y7 k. B1 i* X+ V
芹菜作不僅清脆鮮香可口，還具有豐富的營養成分。研究結果顯示，人體芹菜中的鈣的吸收率大大高於牛奶。因為芹菜含有較多的鐵和鈣，因此也是補鐵補鈣和治療缺鐵性貧血的最佳蔬菜。
) P6 t) P$ R2 I- ]$ q0 U* @( x1 f四、菠菜6 K6 H! ^ j' e
菠菜中含有對健康有利的纖維素、鐵和維生素A。但是要注意的是，菠菜中含有草酸植酸，烹飪前需要汆燙，不然草酸植酸會和鈣、鐵、鋅等微量元素結合成不能吸收的化合物，影響鈣、鐵、鋅等微量元素的吸收。
$ d* v' ?9 `% P& q+ x4 _( Y! L* H5 e公仔箱論壇五、臍橙
9 y; ?0 n5 n5 s5 k. c9 `公仔箱論壇柑橘類水果以其維C含量豐富而聞名，但是這個家族中最高鈣的還要數臍橙，一個臍橙中含有60毫克的鈣，5個臍橙的含鈣量就相當於一杯牛奶。
- W: }+ B3 h) K) c8 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。六、高麗菜
# x- K! [0 @3 d9 F5 v& O" d' e( }tvb now,tvbnow,bttvb高麗菜含有維生素K，有抗骨質疏鬆的效果。而維生素K可以幫助身體吸收維生素D和鈣質，是預防身體骨質疏鬆不可或缺的營養成分。
5 q' Q1 U5 m0 h9 }* {( pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。七、小油菜：& l' S* o& Q5 y; J: S
100克的小油菜中含有157毫克的鉀、27毫克的鎂，都比牛奶略高一些。鎂本身就是骨骼的成分之一，而充足的鉀和鎂又有利於減少尿鈣的流失。 |
發表於 2015-11-7 10:30 AM
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