材料:
8 P# p& T, b8 o/ p0 \+ @4 u/ s6 ?雞中翼1磅、蒜蓉2茶匙、薑蓉2茶匙、砂糖3湯匙、青紅西椒粒4湯匙
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調味醃料:
$ ]: J# \$ H Rtvb now,tvbnow,bttvb生抽1湯匙、蛋白2茶匙、生粉3茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生油2湯匙
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& V: F, G, f4 L) i9 s" a, pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇5 A. ~. [! v7 t5 n" L) U+ l
汁料:
# v3 b: i/ {$ H( T( QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。上湯3湯匙、魚露2茶匙、黑酒醋4湯匙、麻油少許、胡椒粉少許、茄汁1湯匙
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做法:
5 n4 f: Y3 p& p! Q! C5 i. ?公仔箱論壇1. 雞翼洗淨切成2段,抹去多餘水分,與醃料拌勻醃15分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb% v W9 U5 w5 J9 `! H! V
5 R1 a! C5 F* X7 x公仔箱論壇2. 雞翼表面撒上生粉,下鍋半煎炸至金黃,熟透,隔油備用。tvb now,tvbnow,bttvb( R1 p2 J6 R% J
: O" u+ [) h3 g9 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 把砂糖、蒜蓉、薑蓉、青紅西椒粒以慢火炒香,放下雞翼兜炒,加入汁料煮滾,轉中火煮至收汁即可。 |