[中式食譜] 酒醋蜜汁雞中翼

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材料:
: f) u; d  y- V1 }# Q) V0 D' y雞中翼1磅、蒜蓉2茶匙、薑蓉2茶匙、砂糖3湯匙、青紅西椒粒4湯匙, e  [5 V3 F$ V: r" C
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5.39.217.76" K) }- [1 G, Q+ O3 q* [
調味醃料：
2 ~+ B; ^0 n3 P, U$ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽1湯匙、蛋白2茶匙、生粉3茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生油2湯匙
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  N! ?: x( M) C6 p% O5 [1 [- Rtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76, P0 L; Y# ^5 [3 K8 Z' d
汁料：
: ^9 `+ I* X0 O  X2 y% q$ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。上湯3湯匙、魚露2茶匙、黑酒醋4湯匙、麻油少許、胡椒粉少許、茄汁1湯匙, K! \- p$ K. P7 [/ ?

0 E& `/ G& R/ H# W6 @$ c5 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 a- @; r! G7 w) ^! P& z7 F5.39.217.76做法:        
. h1 w1 \$ P4 o. u+ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 雞翼洗淨切成2段，抹去多餘水分，與醃料拌勻醃15分鐘。公仔箱論壇/ |& ]+ x( M" M) b9 @  J+ m

* S% Y- ?  N4 p9 i9 v5.39.217.762. 雞翼表面撒上生粉，下鍋半煎炸至金黃，熟透，隔油備用。
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3. 把砂糖、蒜蓉、薑蓉、青紅西椒粒以慢火炒香，放下雞翼兜炒，加入汁料煮滾，轉中火煮至收汁即可。