[西式食譜] 焗合桃提子芝士卷

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Ingredients（二人分量）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  K, o) }" p$ x; p
合桃.....20克4 z- Z- F: J" s# [, V- {; y
酥皮紙.....3塊
" \+ T" w  j, B* l5.39.217.76提子乾.....10克
/ J) z2 A# A* l" a5.39.217.76溶牛油.....20克
; p( L+ G- j1 k; J; Q) z; G1 |6 V& \沙律蔬菜.....50克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: @: u* p) m) f9 }+ J) u
Brie芝士（約重 90克）.....1件
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5 `* i8 k2 r$ g" o公仔箱論壇Steps
; T* b8 u8 y" @/ q8 w; f- t1 J5.39.217.761. 先取一張酥皮紙將 Brie芝士捲起。捲好後將酥皮紙的兩端摺疊起，備用。
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2. 再取一張酥皮紙放在桌面，均勻地掃上溶牛油。之後把最後一張酥皮紙放上。" |" Q+ t$ C& |( q( K/ `. I
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3. 將合桃及提子乾放在已掃油的酥皮紙上。再把 Brie芝士放上。5.39.217.76+ f3 {/ j5 W$ I4 A5 t( t, O
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4. 輕輕將酥皮紙提起，把所有材料捲好。5.39.217.766 X7 {( f6 m3 ?8 J% k

2 N! |* r% E/ @5.39.217.765. 把芝士卷放入 180℃焗爐焗 6分鐘。4 Y# k- o2 r! y8 e1 f; `
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6. 將焗好的芝士卷上碟，伴沙律菜享用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 K) r( E1 |: w# O& Z; m; d$ ~
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% E) J9 k' n) yTips
2 \" D# W! E) O5 C! ~1. 酥皮紙暴露在空氣中非常容易乾裂，在製作前最好先將所有材料準備妥當，才把酥皮紙從包裝袋內取出。
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2. 可以用質感和 Brie相近的 Camembert芝士製作。
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