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[西式食譜] 焗合桃提子芝士卷

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Ingredients(二人分量)
# C% Z; v/ f. r5 G0 F, ?合桃.....20克
$ _+ F$ C+ X  A* J公仔箱論壇酥皮紙.....3塊
6 k2 Y6 w9 B/ i* o" I5.39.217.76提子乾.....10克5 f& ], Y9 s6 T9 N$ I% J/ S
溶牛油.....20克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 e: o# w5 T# K9 n
沙律蔬菜.....50克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 f4 u( z1 U+ e$ P3 M( X
Brie芝士(約重 90克).....1件
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* ?, c- \: i0 G: r, ]: ]1 }. aSteps
$ S8 A' b: w" N1 M, _: A1. 先取一張酥皮紙將 Brie芝士捲起。捲好後將酥皮紙的兩端摺疊起,備用。2 F6 B2 |! y9 {: x% g- `/ h# y

2 o$ M5 z7 u# Z2. 再取一張酥皮紙放在桌面,均勻地掃上溶牛油。之後把最後一張酥皮紙放上。
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1 n/ p1 a3 J2 \4 n% l( k9 @" z公仔箱論壇3. 將合桃及提子乾放在已掃油的酥皮紙上。再把 Brie芝士放上。
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- x# G1 w9 `! B7 B  ]. P1 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 輕輕將酥皮紙提起,把所有材料捲好。公仔箱論壇. {2 O) u( e. w1 k
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5. 把芝士卷放入 180℃焗爐焗 6分鐘。
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8 p. t! F( }, ]- \8 K. V6. 將焗好的芝士卷上碟,伴沙律菜享用。' Q/ S! ^+ r# v  D
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* y$ u8 x4 E1 T0 Gtvb now,tvbnow,bttvbTips
6 ?5 n9 N6 {. p% e5.39.217.761. 酥皮紙暴露在空氣中非常容易乾裂,在製作前最好先將所有材料準備妥當,才把酥皮紙從包裝袋內取出。
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2. 可以用質感和 Brie相近的 Camembert芝士製作。公仔箱論壇$ X# e4 B$ S) x% E7 N5 m( a- k
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