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Ingredients(二人分量)公仔箱論壇" U8 p# G7 h% q; Y
合桃.....20克
* u+ P2 O' M% h$ b4 m0 J8 f公仔箱論壇酥皮紙.....3塊
( S* g4 W( E+ R3 q4 r' qtvb now,tvbnow,bttvb提子乾.....10克/ ^- c* u0 f7 T" m- z, ^1 h
溶牛油.....20克tvb now,tvbnow,bttvb8 u `; K& v# ~
沙律蔬菜.....50克5.39.217.76/ e) a; ^2 {6 L9 P
Brie芝士(約重 90克).....1件- o* E/ t) Y8 n' C
, f3 O% S" q0 n. h7 P) fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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1. 先取一張酥皮紙將 Brie芝士捲起。捲好後將酥皮紙的兩端摺疊起,備用。tvb now,tvbnow,bttvb8 S8 h1 c1 e9 I' R, V
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2. 再取一張酥皮紙放在桌面,均勻地掃上溶牛油。之後把最後一張酥皮紙放上。
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' ?8 ]- R6 l. ] HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將合桃及提子乾放在已掃油的酥皮紙上。再把 Brie芝士放上。公仔箱論壇- v8 B: J) E& ^# H; I' T
5 c5 ^, a4 U8 p: F% o \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 輕輕將酥皮紙提起,把所有材料捲好。公仔箱論壇% t4 _0 G/ v X. w+ B9 F) u6 i
3 ]) m: v- Z5 z! ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 把芝士卷放入 180℃焗爐焗 6分鐘。' I+ c' J: D2 e7 ~: U
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6. 將焗好的芝士卷上碟,伴沙律菜享用。, R5 B2 {' e+ H |
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: ^' T! O5 h3 ]$ L6 j5.39.217.76Tips
# E0 ^: y- u8 i8 g, J6 v2 V9 a1. 酥皮紙暴露在空氣中非常容易乾裂,在製作前最好先將所有材料準備妥當,才把酥皮紙從包裝袋內取出。
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+ v3 _( h; |7 h7 `* S公仔箱論壇2. 可以用質感和 Brie相近的 Camembert芝士製作。
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