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[西式食譜] 焗合桃提子芝士卷


  S# J7 g4 g# `. SIngredients(二人分量)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  V  w5 f  a" R0 E7 \8 K, [
合桃.....20克5.39.217.76! M% T5 g* t6 R" l+ K: f6 Z4 r, j
酥皮紙.....3塊公仔箱論壇! C; C4 E; v' s* }  i
提子乾.....10克' i! l/ T4 N# V
溶牛油.....20克
- _7 c1 A: y2 G! B" OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙律蔬菜.....50克
- W4 W/ i( r- C$ ?9 qBrie芝士(約重 90克).....1件TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  l; X* r+ b% W. x

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1. 先取一張酥皮紙將 Brie芝士捲起。捲好後將酥皮紙的兩端摺疊起,備用。- c1 p3 K6 [+ l/ u! y/ u

* A# f% w. p9 D, k' N  a/ B5.39.217.762. 再取一張酥皮紙放在桌面,均勻地掃上溶牛油。之後把最後一張酥皮紙放上。tvb now,tvbnow,bttvb2 w# q& E' l6 P8 `, ~
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3. 將合桃及提子乾放在已掃油的酥皮紙上。再把 Brie芝士放上。
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& p* i2 i5 Z- ~* L, `tvb now,tvbnow,bttvb4. 輕輕將酥皮紙提起,把所有材料捲好。5.39.217.76( m. p/ J6 e/ M) U

0 T7 _5 w! e' N公仔箱論壇5. 把芝士卷放入 180℃焗爐焗 6分鐘。
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6 z" ~: e% k3 e+ ]6. 將焗好的芝士卷上碟,伴沙律菜享用。& ^$ i0 |! ^- v  w) X( I

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1 {8 G( f; ^: q. `Tips
* m* f1 [% M  W. v4 e1 P3 ]1. 酥皮紙暴露在空氣中非常容易乾裂,在製作前最好先將所有材料準備妥當,才把酥皮紙從包裝袋內取出。* ?1 b5 h7 H6 G5 _8 t9 o
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2. 可以用質感和 Brie相近的 Camembert芝士製作。, Q8 K& g  L$ z
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