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材料:(1人用)/ A8 `; m" K( K5 |! Y$ ?( S
雞蛋.....1隻
/ D% V, c# e* A! E1 d芽菜.....適量5.39.217.76- s( X9 u. |7 g* k
炒麵.....一份tvb now,tvbnow,bttvb/ k. a6 v, T, n+ A
椰菜.....1/4個
/ }0 r/ H" q. n5 U9 q/ X7 E+ jtvb now,tvbnow,bttvb豬肉片.....100克
8 |8 K- s7 O8 ~; wtvb now,tvbnow,bttvb炒麵醬汁.....適量6 v+ w: i/ @6 a8 M& L
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. B) q& }( m& h5 ]& n7 u, vtvb now,tvbnow,bttvb做法:
) G. h' F/ |3 |; u4 B) W) w8 K; l$ I1. 燒熱鑊,下油,將椰菜炒香。
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# \4 y4 x% l" K6 Q* Ctvb now,tvbnow,bttvb2. 放入豬肉片,用筷著鬆開,放入芽菜炒勻。tvb now,tvbnow,bttvb. u$ O! L8 \& [7 R+ M N
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3. 炒麵放在筲箕內,用少量熱開水淋在麵條上,令麵條變軟,有助入味。
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* \5 u4 h4 [# c3 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 將炒麵放入鑊同炒,加入炒麵醬汁,炒勻。
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5. 準備平底鑊,加油煎蛋。炒麵上碟後,煎蛋放上面,完成。
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