[中式食譜] 醬汁炒麵

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材料：(1人用)# Y3 `1 w. n) e$ o
雞蛋.....1隻
. s; \+ k. R' tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芽菜.....適量公仔箱論壇- J6 a% I5 [. s9 T% e- u; t
炒麵.....一份
" d& ~4 ^, C- d! a! T5.39.217.76椰菜.....1/4個
% s" k9 v% L2 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬肉片.....100克
" |, N1 Q' A# {9 O; Y" j0 c公仔箱論壇炒麵醬汁.....適量
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2 G+ T- d+ O+ Q3 M, e4 itvb now,tvbnow,bttvb做法：7 q) P  l- B2 X- W/ q( R( P, _
1. 燒熱鑊，下油，將椰菜炒香。
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) V. P4 c) Y" P( ^- ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 放入豬肉片，用筷著鬆開，放入芽菜炒勻。
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3. 炒麵放在筲箕內，用少量熱開水淋在麵條上，令麵條變軟，有助入味。
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4. 將炒麵放入鑊同炒，加入炒麵醬汁，炒勻。
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5. 準備平底鑊，加油煎蛋。炒麵上碟後，煎蛋放上面，完成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- E  g" w7 t3 l- k8 {