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材料:(1人用)tvb now,tvbnow,bttvb' ?- U" N% A# V1 e
雞蛋.....1隻
! L& k3 Z* M; v/ l4 t5 J7 mtvb now,tvbnow,bttvb芽菜.....適量
# w5 d5 v% j- G: b7 K* w炒麵.....一份公仔箱論壇6 l4 F/ X* m) J
椰菜.....1/4個
, e! C6 L1 V& W4 a. J豬肉片.....100克
) c s% E8 M% D7 ^公仔箱論壇炒麵醬汁.....適量
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" r3 h4 ~5 a2 R3 Y+ Y公仔箱論壇做法:
3 Q1 Z7 x) g- C; C$ H) s/ M t公仔箱論壇1. 燒熱鑊,下油,將椰菜炒香。# i; U7 V$ l# l$ r
) J7 b& k0 Z$ h5 `0 Etvb now,tvbnow,bttvb2. 放入豬肉片,用筷著鬆開,放入芽菜炒勻。
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3. 炒麵放在筲箕內,用少量熱開水淋在麵條上,令麵條變軟,有助入味。
/ k5 }9 n* ]9 t+ @9 f2 X公仔箱論壇5.39.217.76: f6 u2 k/ A5 t: o/ v6 O! a
4. 將炒麵放入鑊同炒,加入炒麵醬汁,炒勻。
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! s8 c5 e4 ]' t. l* F1 A! e公仔箱論壇5. 準備平底鑊,加油煎蛋。炒麵上碟後,煎蛋放上面,完成。
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