[中式食譜] XO味噌龍利柳

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5.39.217.765 d/ X: L8 I& h3 i; n
材料5.39.217.762 Q9 g1 H5 p# M. g5 k
糖.....少許
# j  ?# ]. \5 N; l- stvb now,tvbnow,bttvbXO醬.....2湯匙
% l( @; [: v0 I+ S" r- L; MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油.....300 毫升
( O& ?6 b0 b# t% u! O& T+ n  S日本味噌.....1茶匙
6 j9 l- S, Q4 }3 b5 q公仔箱論壇調味雞汁.....1/2茶匙1 V& Q1 y  b. W2 W/ I( d/ U
龍利柳(切成一口大小).....150克tvb now,tvbnow,bttvb$ C& Q* W& I0 s+ A+ ~! j
5.39.217.76' _. c$ k- E& Z. m% S$ U  Q3 ]
公仔箱論壇" @: @; G" r% n
醃料
1 O7 w! e' s9 D% u* o( P! A( \" Dtvb now,tvbnow,bttvb胡椒.....少許
/ M0 l) S4 \5 I8 l& }/ k鹽.....1/2茶匙3 `& ^, r$ [% R* A( u' ~% k8 U
米酒.....1茶匙
2 v/ M/ V  s3 l6 ]7 A  C公仔箱論壇粟粉.....1/2茶匙% Z  w4 D: n9 c; o
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ |4 J( n* n8 o, g+ t. g% s( H+ F
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做法公仔箱論壇: z  I6 X. A0 G) z% O
1.醃龍利柳15分鐘。+ h- K5 S! K: ^. D" P
公仔箱論壇$ S5 S, T% o+ d$ F' v
2.下油，以猛火燒熱鑊，逐塊魚柳走油30秒，瀝乾。將油倒去。
4 C6 h1 P" g, S+ o2 X$ D: oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ i4 F: |/ X( H4 l6 D
3.以同一個鑊，將其他材料炒香，最後加入魚柳炒1分鐘。趁熱食。tvb now,tvbnow,bttvb9 I0 z; \3 i7 b! ]0 I$ E

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可用豆瓣醬代替味噌。# z, W( l, w9 ]& g3 C  c