[中式食譜] XO味噌龍利柳

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* b# _2 a! T* B2 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料5.39.217.76) v* Y9 u. _+ z+ v1 q  _+ W1 `
糖.....少許
- F9 H/ k. i( h( Q公仔箱論壇XO醬.....2湯匙
1 d2 [0 e3 F3 V9 K0 o油.....300 毫升
+ H3 G# d2 Q: O% w9 s2 o) q公仔箱論壇日本味噌.....1茶匙
9 D5 Q" W6 F3 _公仔箱論壇調味雞汁.....1/2茶匙
1 @# H5 o  g9 N& X: }- F4 e龍利柳(切成一口大小).....150克
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% D% M( F" h- P9 C9 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料tvb now,tvbnow,bttvb$ z! U8 E* D' n" m
胡椒.....少許
" P& u0 y- M$ a$ ~9 R7 _鹽.....1/2茶匙
: e! [5 H1 J* [4 E) o* O公仔箱論壇米酒.....1茶匙
$ z' T8 S4 i( e% t4 P公仔箱論壇粟粉.....1/2茶匙
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4 F. F2 {6 X+ _$ ^公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb* e# ]/ S" D' P9 [  ?5 a# u" t7 N
做法
% L; u% m7 m6 ]& x  e+ ]tvb now,tvbnow,bttvb1.醃龍利柳15分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb4 i& M% b" a0 F
5.39.217.76* U/ z0 n2 C. i& j1 v2 ^  [! ~% N1 W
2.下油，以猛火燒熱鑊，逐塊魚柳走油30秒，瀝乾。將油倒去。
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" G  f7 W" E9 {; y. l3.以同一個鑊，將其他材料炒香，最後加入魚柳炒1分鐘。趁熱食。
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可用豆瓣醬代替味噌。
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