[中式食譜] 萵苣鮮腐竹

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3 J' Z: I3 C2 s) h7 d& \/ h材料：
5 e& \( g; l, q0 T; L' C0 H3 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海鹽.....少量tvb now,tvbnow,bttvb. m3 U0 W: K& o  |# M" |1 J8 H
萵苣.....100克
: J0 `8 [$ h6 O9 D糖.....1/2茶匙
& I: A" M/ J' j( O5.39.217.76麻油.....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb0 \7 C. w: J5 m' l4 o4 T
鎮江醋.....2茶匙+ G% u, m9 H/ C* l
辣椒油.....2茶匙
) h8 H- `9 A0 @) O# }調味雞汁.....2茶匙6 U% {* R4 v& v( d
鮮腐竹(切絲).....150克
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) l; h6 f# w7 S) h! a% a. L5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb/ B- l2 E, G: l& C
做法5.39.217.765 Y  A/ K8 ]) g$ k5 U
1.將萵苣去皮及切成像筷箸粗的幼絲，撒上海鹽。
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2.將腐竹放進滾水汆水1分鐘，然後放進凍水，瀝乾。tvb now,tvbnow,bttvb4 N6 _4 Y  ]4 i  Z5 T

$ i6 i  i- [+ x$ p& z$ [5.39.217.763.將萵苣、腐竹及其他調味料混和，即成。
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貼士
7 {3 v- u+ L4 j4 q$ B. A. A可按喜好加入川椒。
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