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材料
: B2 w9 N' H- e& h2 u m+ S" Y公仔箱論壇大蝦.....8隻
9 [/ U% t5 Z$ ?) q1 {. t* w, o9 X( ltvb now,tvbnow,bttvb蒜片.....2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) `% E/ A: t; z; \5 J- E, S
油.....2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 F- `1 P2 {# p9 h% S8 {
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醬汁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# X* ~$ }* {$ Q: F; D# B
粟粉.....2茶匙5.39.217.76( q [' `& ~6 z6 J$ o6 R
麻油.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! B* P! M# y+ f6 T" u3 d) m
辣椒醬.....1茶匙5.39.217.76" D6 {# J. `3 @* R# c4 W
調味雞汁.....1茶匙公仔箱論壇5 U( a3 U* t: l D
泰式甜辣醬.....2茶匙
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做法
" {& W% v& H/ Y1 v0 O3 l6 c) P, H1.大蝦去殼，保留蝦頭和蝦尾。在蝦背切一刀，抽出蝦腸。. G3 [: C2 M& {5 T7 X! o
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2.用熱油將蒜片炸至金黃，瀝乾。
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& f6 s5 |) p& a4 V w. Y U3.用同一個鑊，將蝦炒至差不多熟。加入醬汁再煮1/2分鐘。加入蒜片，炒勻即成。趁熱吃。. f ~2 |6 ~! g" ?
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脆蒜片可預先做好，放在貯存器，可隨時取用。tvb now,tvbnow,bttvb) X8 l$ f% J1 G) q Q- K
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發表於 2015-11-6 04:48 AM
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