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[中式食譜] 脆蒜秘汁大蝦


( J8 U3 a' D0 L5.39.217.76材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 h4 }8 T) }. [" \) \
大蝦.....8隻
! C7 P/ D4 p1 Y" d蒜片.....2湯匙
4 N& D7 e0 Y& Z- T4 V4 |tvb now,tvbnow,bttvb油.....2湯匙公仔箱論壇. N1 t% _* x! ^" i9 F" B

) c$ U% y' T5 s" z/ Z9 [醬汁5 Z" ?- Z3 D- ?- r
粟粉.....2茶匙" U! Z! n& @0 |; }2 k% K6 U
麻油.....1茶匙
: k0 b, o) T- N( c. o- nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒醬.....1茶匙
% V! c5 I- X1 @+ @' d調味雞汁.....1茶匙
1 G5 g. ]. t+ \4 ^" A; y) m- R公仔箱論壇泰式甜辣醬.....2茶匙
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9 e4 z, f& b1 h& ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: \/ z0 W* Q+ N+ Y
做法1 s, c. u- B7 p8 C/ c( S# |% {9 j: a! a
1.大蝦去殼,保留蝦頭和蝦尾。在蝦背切一刀,抽出蝦腸。tvb now,tvbnow,bttvb$ q" c( x& h. m% B) |& q
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2.用熱油將蒜片炸至金黃,瀝乾。公仔箱論壇' n% q; c; [- I5 u0 Z% ^

7 Z% \* R  B/ L* N3.用同一個鑊,將蝦炒至差不多熟。加入醬汁再煮1/2分鐘。加入蒜片,炒勻即成。趁熱吃。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 z! o4 B0 |$ {% D+ z
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脆蒜片可預先做好,放在貯存器,可隨時取用。
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