[中式食譜] 脆蒜秘汁大蝦

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0 e- P( j+ ~6 ]- g6 }8 E材料
" e* v/ Z# Y& K* iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大蝦.....8隻5.39.217.76+ c8 H$ v1 }; k: m3 d6 u# p. R6 o
蒜片.....2湯匙
$ d/ \8 v4 V; e' S, F2 R! ]3 Otvb now,tvbnow,bttvb油.....2湯匙
# |/ T6 j: i6 g4 B" ~% u5.39.217.76) k' o* I0 V6 s
醬汁公仔箱論壇6 T# i0 o* A3 p6 Z1 W4 V/ {  s
粟粉.....2茶匙
; b: @5 G; u# @) `5 k麻油.....1茶匙
1 z' e( t  O% @! ~$ z! W4 F辣椒醬.....1茶匙
1 l- k$ U0 a; f$ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味雞汁.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' y+ c7 {1 P) x; ?2 M: ~
泰式甜辣醬.....2茶匙) R7 l2 S, E. k  d9 W( @- x

9 z. j' V- z2 v& v4 \+ _! a* Z6 M7 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  K* f2 E/ q2 }8 s; X: j5.39.217.76做法
/ G0 t9 c- l4 j+ m" o6 ~: F; `5.39.217.761.大蝦去殼，保留蝦頭和蝦尾。在蝦背切一刀，抽出蝦腸。
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) k( _5 ]: h* Q. W4 o0 o  V( b% O5.39.217.762.用熱油將蒜片炸至金黃，瀝乾。
* I: s. J  y4 @6 V8 S! F公仔箱論壇1 J1 W7 v) A6 M
3.用同一個鑊，將蝦炒至差不多熟。加入醬汁再煮1/2分鐘。加入蒜片，炒勻即成。趁熱吃。
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4 Q8 ^; }* ~& z貼士tvb now,tvbnow,bttvb2 D% U& K1 J" l4 ~0 ?  W- ]
脆蒜片可預先做好，放在貯存器，可隨時取用。公仔箱論壇) m' b& `+ O% [4 q4 T
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