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大蝦.....8隻公仔箱論壇$ T8 ]3 _3 ~+ F6 E% Q- O1 r7 n
蒜片.....2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% l, S) r5 m% B. g
油.....2湯匙
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" u" s% o Z. b- r4 t& @( E1 z醬汁tvb now,tvbnow,bttvb; W& z% {5 o. \
粟粉.....2茶匙0 H- k. x5 F' @. w
麻油.....1茶匙% b9 O0 i/ O- z6 C$ {8 f
辣椒醬.....1茶匙
: a2 z: b6 i! `tvb now,tvbnow,bttvb調味雞汁.....1茶匙
: G: n( G' e& }$ [8 H% a% p1 ]5.39.217.76泰式甜辣醬.....2茶匙
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4 l/ [, ]1 w: H5 p9 S5 j公仔箱論壇做法
% T2 Y" |: M8 S' |1.大蝦去殼，保留蝦頭和蝦尾。在蝦背切一刀，抽出蝦腸。
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2.用熱油將蒜片炸至金黃，瀝乾。5.39.217.76! h8 ~ U3 q+ i5 v& F9 c
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3.用同一個鑊，將蝦炒至差不多熟。加入醬汁再煮1/2分鐘。加入蒜片，炒勻即成。趁熱吃。8 r5 Q% W+ |) d, y0 h) Y
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脆蒜片可預先做好，放在貯存器，可隨時取用。
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發表於 2015-11-6 04:48 AM
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