過江龍日本咖喱專門店Tiger Curry，一室黑木潮型裝潢，牆上畫上老虎樣子，甚有氣勢。
" R# |" A% z* {4 }1 C% {& a) t4 ^7 v: U9 A
咖喱由老闆兼大廚向川哲創作，找來印度馬來西亞泰國中國等地共26款香料，加入芒果醬製作，入口先甜後辣。咖喱膽在大阪中央廚房製作，運來香港才煮熱。米飯混合日本產和中國產的越光米，吃起來不過黏。配料選擇有齊豬牛雞蝦菜，最有趣是白虎咖喱，表面一層是法式薯仔湯打成的白色泡沫，與底下咖喱烏冬拌勻，滑溜而不太辣，小朋友也吃得津津有味。大胃王可試餓虎，相撲漢堡、烤肉腸、燒雞，跟飯生菜沙律及薯條，分量十足。餐牌還有沙律、小食及炸物。酒品齊全，啤酒清酒威士忌葡萄酒，咖喱配啤酒最爽。tvb now,tvbnow,bttvb, ]& H- |: [3 j; ^% s
7 [! ?! L; w! T, R4 {5 V8 t推介：白虎、餓虎、老虎紋薯條
6 j) X1 R* f6 q3 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. p# O. i( K2 J3 }3 a8 p+ f! O公仔箱論壇
9 c$ l+ h" h, u1 W) I, jtvb now,tvbnow,bttvbTiger+Curry
A# A O( U: j4 u" H/ L% U, I公仔箱論壇地址: 銅鑼灣威靈頓街
1 L, r# [' F* N( U- o- k7 a! VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營業時間: 12nn-11pmTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ]5 j& y9 P& e. u( K) d0 q7 U/ g: ?
平均消費: $150 |
發表於 2015-11-6 04:39 AM
| 