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[食肆地點] 紅磡原祖快餐店 熟客炒貴刁

走入紅磡這間快餐店,彷彿時間從來沒有流動過。
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$ ~9 c  L4 V5 u& c) x! o  [5.39.217.76一桌一椅,以至裝修環境,都保留着早期快餐店的面貌。$ y; l- g8 A8 p

! b( l# \$ c5 q7 _7 T, W: Wtvb now,tvbnow,bttvb想當年,快餐店是新潮事物,櫃面寫明「自助購物」,提點客人落柯打、付款、取食物等三個步驟。) j- }0 f& [% H8 Y/ X7 _7 e
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今時今日,來光顧的,幾乎都是熟客,不用指示落單,但小店心思依舊。
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如一道炒貴刁,準備功夫多,材料有叉燒、蔬菜、秘製辣醬及咖喱汁。炒時,講究手勢和鑊氣,有別於尋常快餐店標榜的多快好,但老闆卻說,再麻煩也會繼續做,只因數名熟客愛吃。& a3 P' T0 o5 |+ X  ?3 Z! {4 l% `. T
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經典的還有一款煎蛋免治牛飯,炒飯底加番茄汁及牛肉,鋪上一隻剛煎好的太陽蛋,就是最經典的煎蛋免治牛飯。
- r9 n7 O( G' G" N. sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; M, N% d  u$ I9 J- o公仔箱論壇當年每間快餐店也有自己的招牌多士,波士頓快餐店也不例外,西多士不用炸,改為慢慢煎,內裏塗滿果醬,面層放上煉奶、牛油,甜入心。  \0 Q3 W+ i2 ~, k. v% N

; b% K( f6 I6 k3 S- }或者是這份記憶中的味道,令人難以忘記,老闆說,很多客人寧可店子不裝修,希望留住一個可供回憶的老地方。$ a. r3 F$ t2 O9 j+ o- Z
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炒貴刁$405.39.217.76: e" |3 o. [' K4 B, u7 r
煎蛋免治牛飯$33
7 g0 ?' `6 [6 E  A2 h$ E6 g3 ?$ |tvb now,tvbnow,bttvb煎西多士$18
, X: q+ n) Z) f5.39.217.76雞翼薯條配飲品(下午茶)$24, q& |( [# r6 c. u* ^
熱奶茶$12* [$ i% H, [6 _! t4 q3 }% A& B

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! X2 j  `; N. A4 V8 k/ c% z5 Q波士頓快餐店公仔箱論壇  w! E" ?7 }1 Q* u1 s; E; T
地址:紅磡漆咸道富運大廈
: \/ O* ?5 ?( F! k/ [. rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營業時間:6:30am-6pm
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