走入紅磡這間快餐店，彷彿時間從來沒有流動過。公仔箱論壇' z5 D( i4 [* s8 w' k( ?
- b' {& Y2 ]+ a" x2 P4 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。一桌一椅，以至裝修環境，都保留着早期快餐店的面貌。
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想當年，快餐店是新潮事物，櫃面寫明「自助購物」，提點客人落柯打、付款、取食物等三個步驟。
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4 E; T2 g: w5 V' ~/ y% R今時今日，來光顧的，幾乎都是熟客，不用指示落單，但小店心思依舊。
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如一道炒貴刁，準備功夫多，材料有叉燒、蔬菜、秘製辣醬及咖喱汁。炒時，講究手勢和鑊氣，有別於尋常快餐店標榜的多快好，但老闆卻說，再麻煩也會繼續做，只因數名熟客愛吃。5.39.217.766 O3 D' W: B) N, n% v
) J2 w5 o& n# t7 G m: h) `5.39.217.76經典的還有一款煎蛋免治牛飯，炒飯底加番茄汁及牛肉，鋪上一隻剛煎好的太陽蛋，就是最經典的煎蛋免治牛飯。
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當年每間快餐店也有自己的招牌多士，波士頓快餐店也不例外，西多士不用炸，改為慢慢煎，內裏塗滿果醬，面層放上煉奶、牛油，甜入心。
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Z, g4 c" ^: A8 D& y7 P+ e% Itvb now,tvbnow,bttvb或者是這份記憶中的味道，令人難以忘記，老闆說，很多客人寧可店子不裝修，希望留住一個可供回憶的老地方。+ f. ]2 i9 c6 x
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炒貴刁$405.39.217.76( z% U" u6 O" o0 N& N6 n
煎蛋免治牛飯$33tvb now,tvbnow,bttvb/ ]: Y$ U4 o* D, P6 G
煎西多士$18
4 S8 Y0 P) u" j' H6 O, I雞翼薯條配飲品(下午茶)$24tvb now,tvbnow,bttvb9 S8 A* b8 l. _
熱奶茶$12
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% P" o& K+ V2 e% H0 ~; i公仔箱論壇波士頓快餐店
$ C6 z( [' l& R" q" I' q# e地址：紅磡漆咸道富運大廈
8 C& B, L; x/ V營業時間：6:30am-6pm |
發表於 2015-11-6 04:33 AM
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