走入紅磡這間快餐店，彷彿時間從來沒有流動過。
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% }+ z6 B: b5 |9 o7 H/ `tvb now,tvbnow,bttvb一桌一椅，以至裝修環境，都保留着早期快餐店的面貌。. \2 X$ A( N5 x0 a- f& D# K
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想當年，快餐店是新潮事物，櫃面寫明「自助購物」，提點客人落柯打、付款、取食物等三個步驟。tvb now,tvbnow,bttvb& A+ r8 d0 M! a* r ]7 y2 }5 ~
( f3 U7 _* w! k _今時今日，來光顧的，幾乎都是熟客，不用指示落單，但小店心思依舊。5 U: }4 _8 }0 [+ u$ q! B8 g
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如一道炒貴刁，準備功夫多，材料有叉燒、蔬菜、秘製辣醬及咖喱汁。炒時，講究手勢和鑊氣，有別於尋常快餐店標榜的多快好，但老闆卻說，再麻煩也會繼續做，只因數名熟客愛吃。
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" W. l0 Y; q: o: |: r4 M5 ?. P公仔箱論壇經典的還有一款煎蛋免治牛飯，炒飯底加番茄汁及牛肉，鋪上一隻剛煎好的太陽蛋，就是最經典的煎蛋免治牛飯。公仔箱論壇" Y5 z4 C- J7 V2 F" V
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當年每間快餐店也有自己的招牌多士，波士頓快餐店也不例外，西多士不用炸，改為慢慢煎，內裏塗滿果醬，面層放上煉奶、牛油，甜入心。# J% v& c! \! a
5 R0 o9 k6 Z4 r" d或者是這份記憶中的味道，令人難以忘記，老闆說，很多客人寧可店子不裝修，希望留住一個可供回憶的老地方。/ n. h; R; o* y# r D2 |7 S" p
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炒貴刁$405.39.217.763 P" p* w, m8 i! N# w9 T* a
煎蛋免治牛飯$33
' k7 O/ M( \& }- X3 S公仔箱論壇煎西多士$18公仔箱論壇4 O5 Z6 g: U& w* a7 i/ k. T% g# Z
雞翼薯條配飲品(下午茶)$24
) K8 v/ o. }8 u, R3 p9 ?tvb now,tvbnow,bttvb熱奶茶$12
N; r/ o* O, R6 G( T# ~" YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇6 d5 n- b$ ?! Y; ?
! t6 b' ~4 ?, h5.39.217.76波士頓快餐店1 S, `8 K+ Y/ N5 r f
地址：紅磡漆咸道富運大廈公仔箱論壇( C- s( {/ M% @6 t& L' o
營業時間：6:30am-6pm |
發表於 2015-11-6 04:33 AM
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