走入紅磡這間快餐店，彷彿時間從來沒有流動過。tvb now,tvbnow,bttvb" t* Y* ^) w5 L! U
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一桌一椅，以至裝修環境，都保留着早期快餐店的面貌。
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想當年，快餐店是新潮事物，櫃面寫明「自助購物」，提點客人落柯打、付款、取食物等三個步驟。
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' N/ T0 i/ I9 y9 }今時今日，來光顧的，幾乎都是熟客，不用指示落單，但小店心思依舊。/ V1 ^, i9 z5 r/ M F* C
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如一道炒貴刁，準備功夫多，材料有叉燒、蔬菜、秘製辣醬及咖喱汁。炒時，講究手勢和鑊氣，有別於尋常快餐店標榜的多快好，但老闆卻說，再麻煩也會繼續做，只因數名熟客愛吃。0 _# y$ \- r* h e2 f2 n
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經典的還有一款煎蛋免治牛飯，炒飯底加番茄汁及牛肉，鋪上一隻剛煎好的太陽蛋，就是最經典的煎蛋免治牛飯。
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3 \$ w+ ~; m5 I. }; B當年每間快餐店也有自己的招牌多士，波士頓快餐店也不例外，西多士不用炸，改為慢慢煎，內裏塗滿果醬，面層放上煉奶、牛油，甜入心。
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或者是這份記憶中的味道，令人難以忘記，老闆說，很多客人寧可店子不裝修，希望留住一個可供回憶的老地方。
( s* g5 t3 _! P9 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! m8 B/ [5 B! X# O4 S9 ctvb now,tvbnow,bttvb炒貴刁$40tvb now,tvbnow,bttvb. V S5 j; v) \8 m( W& p
煎蛋免治牛飯$336 F/ f5 F$ D U! H- _2 z
煎西多士$18
' G& _4 ^8 E* r# c. m- R* s0 T. C9 r0 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞翼薯條配飲品(下午茶)$24
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波士頓快餐店5.39.217.76; h! G: D" l& \4 b
地址：紅磡漆咸道富運大廈TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, V$ Q7 z: B* F, ], M& c6 W+ b1 \: z
營業時間：6:30am-6pm |
發表於 2015-11-6 04:33 AM
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