本帖最後由 boom20 於 2015-11-5 10:59 AM 編輯
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H5 H: ]) U+ N% F% f& k' y8 {鮮蝦涼拌麵（一人份量）5.39.217.76+ s3 ~7 |+ I) K5 [; ~& R
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許綺賢小姐 - 英國註冊營養師2 |* U3 N8 V4 P; r; V9 k
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1 B5 w) j8 v# G8 y公仔箱論壇材料： 公仔箱論壇. h; J) A0 ^6 e2 [( E Y' U
拉麵條 50 克（乾）4 u" D$ W8 A/ r5 j# a1 N3 @- G4 a1 \
番茄去核 (切絲)
& g. ~1 q* R% w40 克$ I. D+ u" y; }( i4 F: U( {: F
青瓜 (切絲)( q$ A0 r* E* f7 h O/ \
40 克
) b1 p3 N7 c4 L |鮮蝦 (烚熟去殼)
+ R/ z( x2 q* j+ T% p5.39.217.7640 克
1 F" F4 g+ @9 Q% d$ R/ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑芝麻 1 / 8 茶匙
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涼拌汁料： 5 a Z; B* Y: [6 V
生抽 1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Q2 `; q) C/ `
凍開水 1 茶匙
5 X* j; L/ N6 @; i# \5 T3 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青檸汁 1 / 2 茶匙公仔箱論壇4 X; [. h! H; s% n, P) A& u" P# g
糖 1 / 2 茶匙/ v( S- x. Z6 \8 `8 l) ?: c8 ?" _
麻油 1 / 4 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 E0 y! @8 S. _: Z
蒜茸 1 / 4 茶匙公仔箱論壇) n4 x- F% ~0 q9 [3 Q4 v' v; u
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4 A. t. O4 C* ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 涼拌汁料拌勻。
6 x; }, I. I" p" b" l, W' X. m; e/ Y; X公仔箱論壇2. 適量水放入煲中煮沸，將麵條放入煮至稔，用凍開水沖至冷卻，放在碟上。
! Q7 X* O3 Y L v( x$ b3. 將青瓜、番茄、鮮蝦肉排放在麵條上，洒上黑芝麻，拌以涼拌汁。: p5 q! `: i* \2 D% f
烹調心得
! K' E$ z) {$ ?& y! r5.39.217.76公仔箱論壇) C G7 i4 \% R& A% T
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1. 麵條煮至剛熟增加口感。
* _ Z& a/ s1 m- Z5.39.217.762. 汁料口味隨意，可以用黑醋或鮮檸汁取代青檸汁。
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# \ Z5 H3 t8 K. M7 k' u4 a5.39.217.76特色
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1. 低脂肪食譜。
0 m/ \/ j! g$ u& A* d2. 夏日清涼食譜。5.39.217.76* @$ v0 w5 m- g0 t
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. r! z N1 G9 p) E- u營養成份:
( T9 x; R% v- c" j. z5.39.217.76蛋白質 (g) 13.5 k9 ~8 S# I9 A, H3 ^
碳水化合物 (g) 43.5
) I ^( Q( ]# g: {9 `: \1 V脂肪 (g) 1.9' |- r. h2 v$ _3 G- O7 W) C+ ^ j
卡路里(kcal) 228 |
發表於 2015-11-5 10:44 AM
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