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0 z: r) w f Y- Y: Z/ wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料, v1 [+ b0 ]/ H9 r' k
水.....150㏄
7 [( |. \: O0 N$ t) \- x5.39.217.76雞腿.....1隻公仔箱論壇, @! X3 x. i+ L
洋蔥.....1/4個5.39.217.76- T Y2 A8 j) m L5 O
馬鈴薯.....1個
6 g! t- o1 W' x! C; J蒜末.....1/2茶匙9 e- D" H, q3 x# u6 k/ y
椰漿粉.....1大匙
: k3 n" h0 c' [' k& Q沙拉油.....2大匙公仔箱論壇! t8 ?( G7 S4 I7 ~
香米白飯.....1碗
: C0 v6 R. |+ e; L" C H9 Z$ d3 I5.39.217.76
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調味料
Y3 p) ^/ ]" y) d8 Mtvb now,tvbnow,bttvb鹽.....1茶匙
8 Z( q% }- M+ s8 _5 G# V5.39.217.76咖哩粉.....2大匙5.39.217.76* y# A4 P2 f! [
細砂糖.....1/2茶匙
4 _8 N8 A0 f8 E( f! Q6 u4 G5.39.217.76, o+ H2 s7 M7 I3 S
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作法
# g5 a; R! M$ `( P0 e l' M) a! n/ Stvb now,tvbnow,bttvb1. 土雞腿剁小塊,汆燙去血水後洗淨;馬鈴薯去皮切滾刀塊,汆燙至筷子能插入即可;洋蔥去皮切片,備用。
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2. 熱鍋,倒入沙拉油,加入蒜末以小火炒香,再加入南洋肉類咖哩粉略炒,加入作法1的雞腿塊炒3分鐘。5.39.217.76! ?$ }* l% z9 r$ {1 f' Y& V
$ P% V! l) h6 L3 |tvb now,tvbnow,bttvb3. 在作法2中加入作法1的馬鈴薯塊、水、椰漿粉、鹽和細砂糖調味,以小火煮至湯汁略收乾,最後加入作法1的洋蔥片拌勻,續煮至軟起鍋,食用時佐以香米白飯即可。公仔箱論壇/ m6 H/ a1 r5 }: A& R# \! }) |
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