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水.....150㏄
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洋蔥.....1/4個
; U6 L( t1 U! }/ E8 Jtvb now,tvbnow,bttvb馬鈴薯.....1個5.39.217.76, t' [+ B6 A$ ^" j6 q# S
蒜末.....1/2茶匙5.39.217.76% s1 l7 n2 M x) w/ L- g
椰漿粉.....1大匙
) l( H Y7 r2 u4 j; n: T* Vtvb now,tvbnow,bttvb沙拉油.....2大匙tvb now,tvbnow,bttvb- G4 W- C* ^* _
香米白飯.....1碗
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; v' R6 _# P1 R/ N7 [0 a5 l$ M調味料
% i j* M3 ~! p& f( P( X- qtvb now,tvbnow,bttvb鹽.....1茶匙9 ?8 N" ~$ w6 x# |1 r
咖哩粉.....2大匙
1 K4 h. f* [( R& `! S5 c: f公仔箱論壇細砂糖.....1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb l' g: ~4 b! w E
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作法
J. G6 E# ~# a* A9 |5 Z7 s# HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 土雞腿剁小塊，汆燙去血水後洗淨；馬鈴薯去皮切滾刀塊，汆燙至筷子能插入即可；洋蔥去皮切片，備用。公仔箱論壇, ^2 ^( V. w$ F; I
; S% E; Z% D0 X5 n+ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 熱鍋，倒入沙拉油，加入蒜末以小火炒香，再加入南洋肉類咖哩粉略炒，加入作法1的雞腿塊炒3分鐘。
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3. 在作法2中加入作法1的馬鈴薯塊、水、椰漿粉、鹽和細砂糖調味，以小火煮至湯汁略收乾，最後加入作法1的洋蔥片拌勻，續煮至軟起鍋，食用時佐以香米白飯即可。
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發表於 2015-11-5 05:20 AM
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