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水.....150㏄
( S5 H& J$ D2 N雞腿.....1隻
; O+ O+ p l9 e4 E! i洋蔥.....1/4個
9 ~6 v0 a% d, B+ x: K馬鈴薯.....1個
1 X# s; `* b9 m8 x3 Y" _$ K `蒜末.....1/2茶匙
2 P$ Q" D; r' g) W, \& ]& X. R& ntvb now,tvbnow,bttvb椰漿粉.....1大匙5.39.217.765 J" `8 ^% F6 r9 F& C, E- s
沙拉油.....2大匙
% ], B4 K. @$ v$ s% j+ t! @7 Y' J* A/ u5.39.217.76香米白飯.....1碗
2 x& x8 j) S' y5 w8 [6 N6 ]$ m$ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; a$ U8 r ]" _- O% j. J
: l- E$ U. n- o# l8 j5.39.217.76調味料
& h7 Z/ v9 {& ?3 t1 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....1茶匙
+ `# X5 z( v9 D5 h2 P! l: }: k; p9 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖哩粉.....2大匙公仔箱論壇# m. F# X! o% M- i; l
細砂糖.....1/2茶匙5.39.217.76& n! n' A' ^" w% N
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作法9 c9 R3 B5 f4 y# ]) S8 @: m
1. 土雞腿剁小塊，汆燙去血水後洗淨；馬鈴薯去皮切滾刀塊，汆燙至筷子能插入即可；洋蔥去皮切片，備用。5.39.217.76* ?6 B2 R2 P0 r/ l0 |
. q! t8 V+ G- W! i! b; ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 熱鍋，倒入沙拉油，加入蒜末以小火炒香，再加入南洋肉類咖哩粉略炒，加入作法1的雞腿塊炒3分鐘。
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) A" h: O+ R8 Q# u3 r" h3. 在作法2中加入作法1的馬鈴薯塊、水、椰漿粉、鹽和細砂糖調味，以小火煮至湯汁略收乾，最後加入作法1的洋蔥片拌勻，續煮至軟起鍋，食用時佐以香米白飯即可。
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發表於 2015-11-5 05:20 AM
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