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[中式食譜] 乾咖哩雞飯


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材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 a9 }9 N% V* h
水.....150㏄
  T& R6 P$ `# D1 L1 e雞腿.....1隻
* I/ g1 Y, b7 g- u4 S: u! `公仔箱論壇洋蔥.....1/4個
  ^9 X9 T, B( w* n% itvb now,tvbnow,bttvb馬鈴薯.....1個) ~/ |- i$ d5 @7 y
蒜末.....1/2茶匙
0 ?2 J" O# }1 u; z% T% a1 i. T公仔箱論壇椰漿粉.....1大匙5 @  E! q" X% |2 B, A: H3 o: i
沙拉油.....2大匙tvb now,tvbnow,bttvb$ c, n! H5 w& z  ]2 O% @
香米白飯.....1碗
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調味料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 x6 g6 ?* l5 `/ A5 R$ x( d' q+ \: J! W
鹽.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb/ j8 [3 B9 I( l- y5 t+ X5 b2 Q
咖哩粉.....2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: C; a4 B: J/ q6 {
細砂糖.....1/2茶匙
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作法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 j, @7 Z7 `8 I, E; j
1. 土雞腿剁小塊,汆燙去血水後洗淨;馬鈴薯去皮切滾刀塊,汆燙至筷子能插入即可;洋蔥去皮切片,備用。
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, t9 L( h- }9 }/ Z  s. ~3 {5.39.217.762. 熱鍋,倒入沙拉油,加入蒜末以小火炒香,再加入南洋肉類咖哩粉略炒,加入作法1的雞腿塊炒3分鐘。5.39.217.760 g) |! N7 L3 s. q
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3. 在作法2中加入作法1的馬鈴薯塊、水、椰漿粉、鹽和細砂糖調味,以小火煮至湯汁略收乾,最後加入作法1的洋蔥片拌勻,續煮至軟起鍋,食用時佐以香米白飯即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* c) g3 @. f; \4 U5 R

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