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% w8 h: J" s" t- S& p9 V5 {材料
* F; s& \3 ?) V% i& k* o1 K1 s, J5.39.217.76水.....150㏄
; z" B! k* a, g2 S" ]9 [雞腿.....1隻5.39.217.76- \; r4 b6 o# q/ x- a) E
洋蔥.....1/4個
+ X( O$ e9 N) _' G- f: r; H# M' z馬鈴薯.....1個
% l+ w0 H' m6 d sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末.....1/2茶匙5.39.217.76. B" ]1 y& L: i* _5 b9 Y7 s! ~
椰漿粉.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb7 W4 j. z$ [& K! S& [' w% P& [9 L% U
沙拉油.....2大匙
+ A2 S& G9 m. f; Z% }- T5 ftvb now,tvbnow,bttvb香米白飯.....1碗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 L7 O5 s. @' ]" U8 ]7 R" }1 I
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# Q- t2 x4 }' e# X8 \' d5.39.217.76調味料
. K; I9 I& G `/ o; @1 Q2 v! w; j' Otvb now,tvbnow,bttvb鹽.....1茶匙7 i+ \9 k9 ?2 _8 P/ n$ c4 d! _
咖哩粉.....2大匙5.39.217.76( [' X/ t& w" \0 Z# n4 p; ]# x
細砂糖.....1/2茶匙- c5 \1 d+ i4 e5 r5 a
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+ r. }* G3 V7 k; I" ?* H3 g+ T- ^) ttvb now,tvbnow,bttvb作法
3 S$ Q) ~$ k5 N9 p9 A5 k% o( N/ r1. 土雞腿剁小塊，汆燙去血水後洗淨；馬鈴薯去皮切滾刀塊，汆燙至筷子能插入即可；洋蔥去皮切片，備用。5.39.217.769 ]; e" o; i- P) j5 l
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2. 熱鍋，倒入沙拉油，加入蒜末以小火炒香，再加入南洋肉類咖哩粉略炒，加入作法1的雞腿塊炒3分鐘。
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& {' ~, O `( ?; J3 \) u6 S3. 在作法2中加入作法1的馬鈴薯塊、水、椰漿粉、鹽和細砂糖調味，以小火煮至湯汁略收乾，最後加入作法1的洋蔥片拌勻，續煮至軟起鍋，食用時佐以香米白飯即可。
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發表於 2015-11-5 05:20 AM
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