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- i, v8 k0 R. r0 Y( J6 u4 ?材料
/ o) ^0 n: y8 B5.39.217.76水.....6杯
3 y& i; l# a! O6 P7 g* `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白飯.....3杯
* L: S- V$ H+ d9 a. [8 L# d5.39.217.76薑絲.....少許) `: [4 d2 M3 { M" V( {, S
乾干貝.....1兩
9 Z- S. x L( h8 s5.39.217.76田雞肉.....8兩9 a% G& X1 u/ D0 N8 X3 s
太白粉.....少許
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$ v# [& v' a C9 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76/ X: ?5 X- Z5 w& M: g8 C
調味料5.39.217.76, H, B9 a2 Q% T
鹽.....少許公仔箱論壇( R0 k; t, D7 g" C0 I) k
雞粉.....少許tvb now,tvbnow,bttvb3 ?% p% |9 W" P- I
胡椒粉.....少許! }) B7 ~, |: J4 Z1 ]
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' e% l/ H8 ~; V+ b3 g5 m公仔箱論壇作法5.39.217.76" f3 A2 ?2 h/ m& Y/ E7 r
1. 乾干貝用冷水泡30分鐘至軟後，取出捏碎備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' {, v8 Z" M5 n! k1 z# e
, V( Y$ Q2 I; {2. 田雞肉切塊與太白粉拌勻後，以滾水汆燙一下撈起切片備用。5.39.217.76# k& @3 D0 C& J* Y7 X
! k1 h) {4 _% U& {( e6 a( S5.39.217.763. 取一深鍋，加入6杯水和3杯白飯及作法1的干貝，以小火邊煮邊攪至煮開，再續煮30分鐘後，先放薑絲，再放作法2的田雞肉塊片續煮3分鐘，最後加調味料拌勻即可。
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7 [6 R7 m/ Q/ jTips
1 A- Z: D; g/ R+ l5 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。若用粥底煮此粥，時間可以縮短很多，但乾干貝必須先放入電鍋中蒸過。
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發表於 2015-11-5 05:20 AM
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