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材料
( Q+ m) u) ^4 y) m3 T9 q1 Ttvb now,tvbnow,bttvb沸水.....75㏄8 V6 d4 ~, Q* e X8 X: ^+ O
豬油.....60公克/ `. g3 X4 e% d& b f, q5 q
芋頭.....300公克
, c I: F( D0 `公仔箱論壇細砂糖.....50公克
2 B' { d/ s5 i6 H* L) T$ F低筋麵粉.....100公克7 K9 ~0 ?$ r5 T5 T
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作法" i6 r; z7 g- G* U7 }; ?) o' q
1. 將芋頭去皮切塊，放入蒸籠中，蒸約20分鐘後取出壓成芋泥。
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2. 再將豬油及細砂糖加入作法1芋泥中揉。tvb now,tvbnow,bttvb* f x+ |% X+ U, ^5 w d Y
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3. 沸水加入麵粉中拌勻，再與作法2一起揉?成糰即可。公仔箱論壇3 O4 ^5 p7 b" l8 d5 N
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發表於 2015-11-5 05:19 AM
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