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材料# r I& S/ v# ^9 D2 [5 \! R6 {1 ?2 ^" O
鮮香菇.....3朵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ~% S3 K! b6 i! s4 \$ z3 g5 j3 z
蒜末.....5公克
) u# `% N* @. i/ [ ]1 d黑木耳.....20公克公仔箱論壇4 a' x, c: L& t) R
秀珍菇.....100公克tvb now,tvbnow,bttvb+ i, t& h! H. J4 N, W8 P4 f* Z
金針菇.....100公克, f1 r: _( `( A/ A7 s' C
珊瑚菇.....100公克公仔箱論壇9 s8 q" o9 y! w: Z' K; o+ ~
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9 A5 w2 m# R6 s' l) A4 |調味料tvb now,tvbnow,bttvb4 g- _* n$ V2 v' ?- v
蠔油.....2大匙+ h& F/ z5 l9 [1 j9 y9 N# i
糖.....1/4小匙
5 I6 l k5 }& j3 \/ C. r M9 \公仔箱論壇胡椒粉.....少許+ O0 T0 k5 p& t- b8 c8 G' U% m
醬油.....1/2大匙
& u2 k' c; o. r$ t' F) A烏醋.....1/2小匙% B0 C/ z E8 w
鮮味露.....1小匙
6 |/ s& G. _# ^3 c0 N+ S8 p公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& v( p! ]8 ~8 C0 x7 }1 t$ K
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作法5.39.217.76) c3 X @2 l1 z; l# F. g/ v% A/ [
1. 鮮香菇切絲；秀珍菇、珊瑚菇切小片；金針菇切段；黑木耳切絲，備用。公仔箱論壇# }, y" N( |3 E7 ~7 e! L/ v! M
% W7 S- p' {$ {0 f# {公仔箱論壇2. 將所有作法1的材料放入滾鍋中汆燙至熟，撈出瀝乾水分待涼。5.39.217.76' A! {2 {, e- ~# Q" o; o0 K
2 J8 X# I5 E4 C6 r2 ~/ g5 z. C3. 將所有調味料拌勻後加入作法2中再拌勻。
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4.將所有作法3放入玻璃罐中醃泡約1天即可食用。
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醃漬時間：1天 冰入冰箱冷藏可保存1周。
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發表於 2015-11-5 05:19 AM
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