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[中式食譜] 蠔醬鮮菇

TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, v0 b, ^: N8 K5 e5 l& `/ A
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材料公仔箱論壇+ u1 f$ h$ S; F/ g4 Q8 b
鮮香菇.....3朵
# R) y6 g* J# i+ Y" b- wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末.....5公克
, l9 L2 m) b4 l6 u- z! ~7 Y7 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑木耳.....20公克tvb now,tvbnow,bttvb- ^; h4 a7 i4 R
秀珍菇.....100公克
; ]# ^% z' Z4 N2 F+ z' b金針菇.....100公克
0 I5 N1 d1 D- \* @$ h: c  u8 C珊瑚菇.....100公克
* ~: {  _  o( y9 ]4 P* h1 b% ~公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& }! u- x! k0 _1 u& x7 s8 P

7 x# S- s/ r3 x7 i- r( i調味料2 E6 ?* v; O% `! Z5 p5 x
蠔油.....2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ~1 _" ~  n& g$ W  N. `0 G
糖.....1/4小匙" |6 f2 y2 C8 I4 k- C! I9 T
胡椒粉.....少許
& m$ {  s6 p) M9 O/ ^1 s) I& s7 T% MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油.....1/2大匙
- J9 B3 V5 t2 i1 I0 [& h3 ?tvb now,tvbnow,bttvb烏醋.....1/2小匙
& ~( N- u% ~4 l2 E8 ^3 S9 e0 otvb now,tvbnow,bttvb鮮味露.....1小匙公仔箱論壇$ @  e# \# e* [/ i& T
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作法
; B6 t; G; F9 l) t& ]5 {5.39.217.761. 鮮香菇切絲;秀珍菇、珊瑚菇切小片;金針菇切段;黑木耳切絲,備用。tvb now,tvbnow,bttvb3 D7 ~4 X6 g3 j; f
5.39.217.76# }+ \0 L# p, J* H, A
2. 將所有作法1的材料放入滾鍋中汆燙至熟,撈出瀝乾水分待涼。
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& W0 Y  i* R8 ^8 j/ K3. 將所有調味料拌勻後加入作法2中再拌勻。
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4.將所有作法3放入玻璃罐中醃泡約1天即可食用。5.39.217.764 a5 f. Q: w4 S  R. v' P

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% T- r3 C) @" f! c4 b8 btvb now,tvbnow,bttvbTips公仔箱論壇0 J" r4 @, i& ]" o2 C+ m  l3 R
醃漬時間:1天 冰入冰箱冷藏可保存1周。
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