[甜品] 炸香蕉捲

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材料
! @: [4 w% m9 [- Htvb now,tvbnow,bttvb香蕉.....2根5.39.217.76" b" I* b' h* Q1 ^3 T" c
吐司.....6片7 v3 H; K( ~- q  o  Z% K3 t" u6 F
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調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 o7 b0 B% f4 i- M! J
雞蛋.....2顆5.39.217.76  ^* t9 U7 i: C1 L
椰糖.....2大匙
  V- ~4 A/ i1 n* ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖.....1大匙
) O4 \' v* z# c2 C, L; b) P公仔箱論壇大白粉.....1大匙
7 S0 I7 I( B1 J! t2 B- i8 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵包粉.....300公克
) u# e; ~! \6 y. k( @5.39.217.76低筋麵粉.....100公克
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$ E! R6 @: S) G$ p- uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法
2 {5 r& V, b: v- J$ v1. 將香蕉皮剝除，弄碎香蕉置入碗中，加入細砂糖、太白粉、攪拌均勻備用。
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2. 吐司去邊，以菜刀將吐司壓扁，挖1小匙作法1的香蕉泥置於吐司中間成內，將吐司由下往上捲成捲狀。: o# o/ _) _; p: R

8 D1 K3 T- O$ ~  E2 |: Ftvb now,tvbnow,bttvb3. 將低筋麵粉加入少許的水調和成麵糊，塗抹於作法2的香蕉捲兩端收口，預防油炸時開口。! ]! p. R: v3 p7 I% {

' n/ s# [( E9 _% k) O" gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 將雞蛋打散加入椰漿調勻成椰蛋汁。
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# R/ y" ^; X* [) w* m) N) d0 Q公仔箱論壇5. 把作法3的香蕉捲兩邊捲筒處先沾上麵粉，沾上作法4的椰蛋汁，然後在外皮上均勻沾上麵包粉。
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+ V  a* N2 t, K4 x( a0 S4 ]4 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 取一鍋，倒入適是的油，以中火將油溫燒至160℃，放入作法5的香蕉捲，炒約3分鐘，至表皮呈金?色，香蕉捲浮起即可。
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