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" L2 d6 x) O' W, [8 G# _材料
0 c3 n) e2 f) J$ V香蕉.....2根5.39.217.76% x# n. M/ f0 ?
吐司.....6片- M3 o7 g) W9 m# o
5.39.217.76( w4 N: T C% D, B9 J
$ f+ A7 g3 `3 r7 m% I+ S調味料tvb now,tvbnow,bttvb1 w1 \, p6 L% P( f5 H6 o' K( y
雞蛋.....2顆tvb now,tvbnow,bttvb& N9 ]% C1 o# o& t* _! T$ s' m7 H3 R
椰糖.....2大匙5.39.217.76" i' R A$ q- w; \( V6 C# v: a
細砂糖.....1大匙
1 c& \! [0 _8 g* a; z$ A+ P6 `公仔箱論壇大白粉.....1大匙
6 m5 v. W3 q/ I" ^5 }. G% ltvb now,tvbnow,bttvb麵包粉.....300公克
5 C @2 Q7 l6 Z m/ [3 q公仔箱論壇低筋麵粉.....100公克tvb now,tvbnow,bttvb5 B$ e$ P* E$ Y' H9 D4 k! q
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作法
, J* ~* @8 b( d# c1. 將香蕉皮剝除，弄碎香蕉置入碗中，加入細砂糖、太白粉、攪拌均勻備用。公仔箱論壇6 X* v3 v4 N- h2 G0 G8 T
; e# V, z' P e J! Y2 M0 c$ ?公仔箱論壇2. 吐司去邊，以菜刀將吐司壓扁，挖1小匙作法1的香蕉泥置於吐司中間成內，將吐司由下往上捲成捲狀。
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3. 將低筋麵粉加入少許的水調和成麵糊，塗抹於作法2的香蕉捲兩端收口，預防油炸時開口。
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! f# X8 V3 @9 O* x1 k7 x$ J! |公仔箱論壇4. 將雞蛋打散加入椰漿調勻成椰蛋汁。! U; ~& g/ t$ l% ?: g$ z
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5. 把作法3的香蕉捲兩邊捲筒處先沾上麵粉，沾上作法4的椰蛋汁，然後在外皮上均勻沾上麵包粉。 T( X6 q5 L) p5 {
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6. 取一鍋，倒入適是的油，以中火將油溫燒至160℃，放入作法5的香蕉捲，炒約3分鐘，至表皮呈金?色，香蕉捲浮起即可。
' g$ z3 H8 U" O- s8 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 b. ?. ^2 V& h( _) v; M
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發表於 2015-11-5 05:19 AM
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