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材料
. R, `1 |8 D8 M( n( D5 ptvb now,tvbnow,bttvb香蕉.....2根
5 G' I5 N( | TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。吐司.....6片/ ?: }; }; v1 K! @, Y+ c8 W, E
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: f* F4 c: M) a: n# Z8 z( {* y公仔箱論壇調味料
& Y+ N! h' o- X2 [" p$ J; ~9 ytvb now,tvbnow,bttvb雞蛋.....2顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, X4 Q3 E. K) ^! s$ e* l) f" ^
椰糖.....2大匙
) C- N# F. x! q# {' d公仔箱論壇細砂糖.....1大匙
/ H* r V# Q7 Y6 @4 d0 s5.39.217.76大白粉.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb' q. k, ~: B% X9 g
麵包粉.....300公克
* a" S* N8 Y3 t! x, Y低筋麵粉.....100公克tvb now,tvbnow,bttvb8 E# Z( K+ n& u" s9 V) g) L3 Y
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1 T: x& {8 B, B$ e$ L作法
3 P5 G% x N# _3 ~1. 將香蕉皮剝除,弄碎香蕉置入碗中,加入細砂糖、太白粉、攪拌均勻備用。
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- R# \7 `6 a4 ^tvb now,tvbnow,bttvb2. 吐司去邊,以菜刀將吐司壓扁,挖1小匙作法1的香蕉泥置於吐司中間成內,將吐司由下往上捲成捲狀。9 e. w3 c# }0 {- R8 W2 D! L
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3. 將低筋麵粉加入少許的水調和成麵糊,塗抹於作法2的香蕉捲兩端收口,預防油炸時開口。5.39.217.76* f7 k, F% v0 n+ H' c* c2 c
$ n$ L, _9 {) ^3 r5.39.217.764. 將雞蛋打散加入椰漿調勻成椰蛋汁。
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5. 把作法3的香蕉捲兩邊捲筒處先沾上麵粉,沾上作法4的椰蛋汁,然後在外皮上均勻沾上麵包粉。
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6. 取一鍋,倒入適是的油,以中火將油溫燒至160℃,放入作法5的香蕉捲,炒約3分鐘,至表皮呈金?色,香蕉捲浮起即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 \7 ~% y) s* E- S9 C; z, k
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