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[甜品] 炸香蕉捲


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1 p* v! ^) d+ {  r材料5.39.217.762 K0 x* e6 p# c* h* h
香蕉.....2根  D5 ^# J0 A1 n  x- q# D
吐司.....6片
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0 a- U9 x- j  Z5.39.217.76調味料
2 O) W% f1 d' tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋.....2顆
# |: u3 _5 a$ J3 ftvb now,tvbnow,bttvb椰糖.....2大匙5.39.217.764 \7 v0 ~! M0 O
細砂糖.....1大匙
7 c; B; A2 P1 h& C# OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大白粉.....1大匙5.39.217.767 X9 h! A% s* O! t8 U+ @: F! D4 |
麵包粉.....300公克5.39.217.76; X, Y' @1 U8 E9 u3 y
低筋麵粉.....100公克1 s6 h8 }& \& B& i) u/ O

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作法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: B$ l2 L% z, [& Q6 b2 ~8 Q
1. 將香蕉皮剝除,弄碎香蕉置入碗中,加入細砂糖、太白粉、攪拌均勻備用。* n' `9 i. e' z9 v" a1 V% d

2 _; N2 e- [0 U# }tvb now,tvbnow,bttvb2. 吐司去邊,以菜刀將吐司壓扁,挖1小匙作法1的香蕉泥置於吐司中間成內,將吐司由下往上捲成捲狀。
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- Y( K. z; I2 w( m# u2 \3. 將低筋麵粉加入少許的水調和成麵糊,塗抹於作法2的香蕉捲兩端收口,預防油炸時開口。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% b0 J. _! J. Z3 V: G' Y
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4. 將雞蛋打散加入椰漿調勻成椰蛋汁。
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" F! V# m0 ^2 a4 W: I" g公仔箱論壇5. 把作法3的香蕉捲兩邊捲筒處先沾上麵粉,沾上作法4的椰蛋汁,然後在外皮上均勻沾上麵包粉。
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6. 取一鍋,倒入適是的油,以中火將油溫燒至160℃,放入作法5的香蕉捲,炒約3分鐘,至表皮呈金?色,香蕉捲浮起即可。
& a0 o5 G& L5 u) ]  {  U4 ]公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ @* O( H( g! a. y, a: Q2 G2 j
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