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材料
3 F+ V8 b9 {( J U5.39.217.76香蕉.....2根
! C* \4 I: s# R Z" S5 ]公仔箱論壇吐司.....6片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! E2 g8 `, d- u" @: b. _7 Z6 b
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3 s! G) ~3 z' \8 T, q0 w公仔箱論壇調味料
9 i$ V! Y! W2 w$ ?8 F7 P7 {: ]7 L2 N& ytvb now,tvbnow,bttvb雞蛋.....2顆公仔箱論壇6 y3 i! r& I! o& i# b
椰糖.....2大匙: F" m m2 a6 S; s7 U! C. j% Z# d
細砂糖.....1大匙, O% l, m" @% X. j0 F8 B1 m t8 N; v
大白粉.....1大匙
6 y3 i& u0 S0 u- s4 w0 s; cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵包粉.....300公克
, r) B7 H8 |5 h: w/ Rtvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉.....100公克5 h" S5 }# U7 }
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作法
# R; }+ b' E8 _ X3 e3 t1 q7 T1. 將香蕉皮剝除，弄碎香蕉置入碗中，加入細砂糖、太白粉、攪拌均勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb% {; I* P+ d$ f% G& @
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2. 吐司去邊，以菜刀將吐司壓扁，挖1小匙作法1的香蕉泥置於吐司中間成內，將吐司由下往上捲成捲狀。
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3. 將低筋麵粉加入少許的水調和成麵糊，塗抹於作法2的香蕉捲兩端收口，預防油炸時開口。
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# N a! a; `3 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 將雞蛋打散加入椰漿調勻成椰蛋汁。
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$ [5 q- l! `# L1 h; UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 把作法3的香蕉捲兩邊捲筒處先沾上麵粉，沾上作法4的椰蛋汁，然後在外皮上均勻沾上麵包粉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 }# r9 i/ D* w, {4 F
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6. 取一鍋，倒入適是的油，以中火將油溫燒至160℃，放入作法5的香蕉捲，炒約3分鐘，至表皮呈金?色，香蕉捲浮起即可。' e7 O4 e7 d. y" i
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發表於 2015-11-5 05:19 AM
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