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, D, r) s M: j+ T9 p5 {3 o/ q. J材料5.39.217.760 L, \2 k5 p3 j/ k5 m' R
香蕉.....2根: q6 u7 V1 S# I3 c, b6 g
吐司.....6片: O6 i+ { B0 f- ^
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公仔箱論壇 O( V `) f' A5 h. ~) w& D
調味料* ]2 q) c3 j- w7 L7 b. l2 |% W
雞蛋.....2顆
8 c2 G6 G0 X/ |) G( X- P- Vtvb now,tvbnow,bttvb椰糖.....2大匙/ h1 y! r( k I$ J% o- B O7 Q8 L
細砂糖.....1大匙
6 V/ @, s2 o' t9 E: z大白粉.....1大匙
) s- H6 y9 O7 k7 v7 D& |6 F* z" htvb now,tvbnow,bttvb麵包粉.....300公克
; u0 E3 c7 h' y: ^6 K5.39.217.76低筋麵粉.....100公克5.39.217.767 h1 Q. @' C( X) C( ^
; K! S; L; O& L Y! M% p/ d% [tvb now,tvbnow,bttvb$ e! }) ^$ M- O& E+ s. x
作法公仔箱論壇2 H! x, ^( U3 A. \2 C
1. 將香蕉皮剝除，弄碎香蕉置入碗中，加入細砂糖、太白粉、攪拌均勻備用。
4 r/ @- x, a$ r5 W# j/ _公仔箱論壇公仔箱論壇, D( w8 K( l7 Z v1 C8 z5 l0 w9 O
2. 吐司去邊，以菜刀將吐司壓扁，挖1小匙作法1的香蕉泥置於吐司中間成內，將吐司由下往上捲成捲狀。
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3. 將低筋麵粉加入少許的水調和成麵糊，塗抹於作法2的香蕉捲兩端收口，預防油炸時開口。
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6 x/ B1 N q' @2 t+ c5.39.217.764. 將雞蛋打散加入椰漿調勻成椰蛋汁。
! X4 K3 q$ O% ^! |8 D& ]& [- r' oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' e ~5 J8 m' F! r5. 把作法3的香蕉捲兩邊捲筒處先沾上麵粉，沾上作法4的椰蛋汁，然後在外皮上均勻沾上麵包粉。tvb now,tvbnow,bttvb% w! m' N+ W2 ?
9 K- N: h& ?( A; c. n6. 取一鍋，倒入適是的油，以中火將油溫燒至160℃，放入作法5的香蕉捲，炒約3分鐘，至表皮呈金?色，香蕉捲浮起即可。. F" ?" h& k: i L' z/ r
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發表於 2015-11-5 05:19 AM
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