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[甜品] 炸香蕉捲


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6 Y0 V' M4 {. G; J! G% [& p公仔箱論壇香蕉.....2根TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 a) I1 D# ]" i' f1 y
吐司.....6片公仔箱論壇7 s+ X0 p1 M% z" }0 s- y) f. V, C! w

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雞蛋.....2顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 W% G; E8 ]6 {! q& }8 O
椰糖.....2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ?3 @- d" ?6 P9 \5 r- J' q
細砂糖.....1大匙
2 [6 ?; l; Z; a1 ]# S5 p  n( uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大白粉.....1大匙5.39.217.76- ^) P! O+ w- ^& c
麵包粉.....300公克+ I; ~2 d- O2 r- x. E1 f
低筋麵粉.....100公克
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  t, [! x+ d( a3 t1 Q$ q- L) Rtvb now,tvbnow,bttvb作法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" o: X0 v4 U% ^7 `
1. 將香蕉皮剝除,弄碎香蕉置入碗中,加入細砂糖、太白粉、攪拌均勻備用。
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2. 吐司去邊,以菜刀將吐司壓扁,挖1小匙作法1的香蕉泥置於吐司中間成內,將吐司由下往上捲成捲狀。! ?( U2 y! C( K0 K% T$ W* c
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3. 將低筋麵粉加入少許的水調和成麵糊,塗抹於作法2的香蕉捲兩端收口,預防油炸時開口。tvb now,tvbnow,bttvb8 C; A, l) Y$ n* I0 C

2 s8 S8 [: ^. ^9 c# P5.39.217.764. 將雞蛋打散加入椰漿調勻成椰蛋汁。公仔箱論壇; Z2 C9 z3 s8 x6 d
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5. 把作法3的香蕉捲兩邊捲筒處先沾上麵粉,沾上作法4的椰蛋汁,然後在外皮上均勻沾上麵包粉。
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" e& ^) D+ l2 J+ J" c0 M: s/ }, s6. 取一鍋,倒入適是的油,以中火將油溫燒至160℃,放入作法5的香蕉捲,炒約3分鐘,至表皮呈金?色,香蕉捲浮起即可。公仔箱論壇, K  f6 e! v" d  Y: R- @

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